Пирожки с крабовыми палочками и баклажаном
Фотография пирожков с крабовыми палочками и баклажаном
Новые рецепты
Пирожки
Пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой
яйца куриные - 1 шт. • мука - 1 кг • масло сливочное - 250 г • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 1 ч.л. • капуста квашеная - 300 г • фарш мясной - 300 г • лук репчатый - 4 шт. • соль...
Пирожки
Пирожки с баклажаном и перцем
В начинку можно добавить обжаренные грибы и помидор, а также веточку тимьяна....
Предлагаю вам приготовить очень вкусную, сытную и ароматную закуску. А готовить очень просто! Такая закуска украсит ваш праздничный стол, так как пирожки с "изюминкой".
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожков, легкие рецепты, рецепты домашней кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- баклажаны - 1 шт.
- сыр - 2 пласта
- тесто слоеное дрожжевое - 250 г
- мука - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- укроп свежий - 1 пучок
- чеснок - 1 зубчик
- соль - 1 щепотка
- крабовые палочки ТМ VICI - 4 шт.
Как приготовить
-
Подготовим баклажан. Отрезаем у баклажана хвостик и нарезаем 8 пластин толщиной 0,5 см.
-
Укладываем пластины баклажана в миску и пересыпаем солью. Ставим миску с баклажаном в сторону до выделения капелек сока. Затем баклажан промываем холодной водой и кладем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки воды.
-
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем пластины баклажана.
-
Выкладываем обжаренный баклажан на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
-
Берем из упаковки 4 крабовые палочки и разрезаем каждую пополам.
-
Каждую пластину сыра разрезаем на 4 части. Приготовим соус для баклажан. Измельченный укроп (зелень) перетираем с солью и прессованным чесноком. Добавляем бальзамический уксус и оливковое масло, перемешиваем. Если соус слишком густой, можно добавить 1 ч. л. воды.
-
Раскладываем укропный соус на пластины баклажана. Кладем по 1 кусочку сыра. Сверху кладем крабовые палочки.
-
Заворачиваем пластину баклажана в рулетик, закрепляем зубочисткой. Начинка готова!
-
Приготовим тесто. Достаем размороженное тесто из упаковки. Присыпаем столешницу мукой и раскатываем тесто. Вырезаем круг диаметром 28 см. Разрезаем круг на 8 частей.
-
Раскладываем начинку на край, каждой части теста и сворачиваем в рулет. Получается пирожок-рогалик.
-
Выкладываем заготовки на противень, заранее застеленный силиконовым ковриком. Ставим противень в духовку и включаем минимальную температуру от 40-100 C. Оставляем пирожки на расстойке минут на 20 до увеличения в 2 раза.
-
Затем переключаем духовку на 190 C. Смазываем пирожки взбитым желтком и выпекаем до золотистой корочки, приблизительно минут 20. Ориентироваться на свою духовку.
-
Получились очень пикантные, мягкие и румяные пирожки!
-
Очень вкусно!
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Наинежнейшие пирожки
Привет всем! Спешу поделится рецептом настолько удачных пирожков, что без зазрения совести назвала бы их для себя самыми лучшими (очень прошу не обижатся моих дорогих, любимых, уважаемых...
Рецепт приготовления пирожков с картошкой
Тесто дрожжевое 400 г • Картофель 350 г • Масло сливочное 40 г • Яйцо куриное 1 шт. • Укроп 1.5 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Пирожки со свининой
Любите быстрые горячие закуски? Предлагаю посмотреть, как приготовить пирожки со свининой. Бдем использовать свиной фарш и слоеное тесто. Все действительно очень быстро, просто и в...
Рецепт пирожков со щавелем
Кефир нежирный 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 25 г • Сахар 1 ст.л. • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Соль 1 щеп • Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Щавель 500 г • Сахар по вкусу...
Пирожки за 15 минут
Эти вкусные пирожки можно приготовить за 15 минут из остатков курицы, индейки или телятины. Да и вообще начинка может быть любой. Я всегда держу в морозилке слоеное тесто на случай...
Простой рецепт пирожков с ливером
Довольно простой и экономичный вариант домашней выпечки - это пирожки с ливером. Их можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Они получаются одинаково вкусными и сочными...
Пирожки с ягодами
Приготовить такие аппетитные и простые пирожки с ягодами в домашних условиях можно довольно быстро благодаря несложному тесту. Они станут отличным вариантом завтрака или десерта для...
Как приготовить пирожки-завитки
Они хороши и с шоколадом и с повидлом...
Пирожки Пикник
Готовим вкусные домашние пирожки!...
Рецепт пирожков пошагово
"Не садись на пенек, не ешь пирожок.", в нашем случае, все как раз наоборот. Нужно скорее сесть и съесть. Это скорее идея, как украсить фуршетный стол, так как я обычно их делаю очень...
Отзывы
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Пирожки с крабовыми палочками и баклажаном вкуснее чем пирожки с картошкой?
Ой, соскучилась что-то по пирожкам с крабовыми палочками и баклажаном.
Приготовлю завтра)
Вкусно
Пирожки с крабовыми палочками и баклажаном просто вкусняшка!!!
Очень давно приметила этот рецептик пирожков с крабовыми палочками и баклажаном.
Получилось просто чудесно!
saybu1988 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Пирожки с крабовыми палочками и баклажаном по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Уже делала два раза получается обалденно.
Делала пирожки с крабовыми палочками и баклажаном уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.