Новые рецепты
Пицца
Пицца на американский лад
Сегодня принято считать, что пицца - итальянское блюдо. Однако, покопавшись немного в Интернете и имеющихся книгах могу сказать, что существует несколько версий появления этого блюда....
Пицца
Пицца из кабачков
кабачок — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • крупа манная — 90 г • мука — 25 г • колбаса — 200 г • помидор — 4 шт. • сыр — 100 г • майонез — 100 г • сухари панировочные — 30 г • черный перец •...
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пицца, вкусные рецепты, пицца с помидорами, пицца с курицей, пицца с ветчиной.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 692 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Пицца из кабачков получается сочной и нежной. Начинку можно приготовить из куриного филе, копченого мяса или ветчины.
Ингредиенты:
- кабачки 250 г
- куриное филе 150 г
- твердый сыр 100 г
- пшеничная мука 100 г
- помидор 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- соевый соус 60 г
- укроп 0,5 пучка
- зеленый лук 0,5 пучка
- итальянские травы 20 г
- подсолнечное масло 10 мл
- разрыхлитель 7 г
- молотый перец 1 щепотка
- соль по вкусу
- кабачок 1 шт.
- яйца 2 шт.
- сыр 100 г
- растительное масло 90 г
- сметана 60 г
- ветчина 50 г
- мука 15 г
Как приготовить
-
Натрите кабачки на крупной терке, смешайте их с яйцом, мукой, солью и специями.
-
Смажьте маслом форму для выпечки диаметром 28 см, выложите в нее ровным слоем полученную массу.
-
Запеките основу в духовке при температуре 200 C. Через 15 мин достаньте заготовку.
-
Нарежьте помидор полукольцами, мясо соломкой, а сыр натрите.
-
Выложите на горячий корж мясо и томаты, посыпьте начинку сыром. Верните пиццу в печь и готовьте ее еще 10 мин
-
Натрите кабачок, смешайте его с солью.
-
Через 10 мин отожмите овощи, соедините их с яйцом, измельченной зеленью и луком, молотым перцем. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте продукты.
-
Куриное филе нарежьте ломтиками и залейте его соевым соусом.
-
Застелите противень пергаментом, выложите на него овощное тесто. Толщина основы должна быть 10-12 мм. Придайте ей круглую или овальную форму.
-
Положите на заготовку ломтики помидора и куриное филе. Посыпьте начинку специями и травами.
-
Пеките пиццу 30 мин при температуре 180 C, затем посыпьте ее тертым сыром. Верните угощение в духовку еще на 10 мин
-
Очистите кабачок, нарежьте его кольцами толщиной 1 см. Удалите семена.
-
Смешайте 1 яйцо с мукой.
-
Опустите заготовки в кляр и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Нарежьте ветчину кубиками, смешайте ее с оставшимся яйцом и сметаной.
-
Переложите кабачки на пергамент, наполните их начинкой и посыпьте сыром. Пеките угощение при 190 C 10 мин
Видео
Похожие рецепты
Пицца по-гавайски
Пицца с ананасом это то, чего не понимают итальянцы. Но мы с удовольствием ее едим. Здесь покажу вам, как приготовить пиццу по-гавайски с консервированным ананасом, сыром и ветчино...
Рецепт приготовления пицца квадратная
0,5 кг дрожжевое теста для пиццы • 300г крабовых палочек • 150г помидор • 1 луковица средняя • 250-300г сыра • 200г грибов консервированных • 200г майонеза • 300-400г фарша или ветчины...
Пицца Ди буффало
Тесто для пиццы 500 г • Томатный соус 140 г • Сыр моцарелла для пиццы 200 г • Сыр моцарелла буффало 125 г • Помидоры черри 7 шт. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Базилик 1 стеб...
Рецепт гавайская пицца
250 мл молока • 7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей) • 3 ч.л. сахара • 5 ст.л. растительного масла • 2 яйца • 500-550 г муки • соль • кетчуп или томатная паста • консервированные...
Пицца Воздушная
молоко - 1 шт. • дрожжи свежие - 20 г • масло сливочное - 50 г • мука - 3 шт. • сосиска - 1 шт. • перец болгарский - ⅓ шт. • зелень - по вкусу • томатный соус - по вкусу • шафран -...
Простой рецепт пицца с авокадо
В пицце главное - хороший сыр и удачное сочетание ингредиентов. Пицца с авокадо - это такая пицца, в которой ингредиенты сочетаются на редкость удачно. Рекомендую взять на заметку....
Пицца с курицей
Великолепная пицца. Готовится просто, интереснее привычной и поднадоевшей пиццы с колбасой. Смотрится феерично!...
Как приготовить сладкая пицца
Готовила пиццу, теста по этому рецепту получается на два больших противня. Я делала в круглой форме для пиццы. Получилось всего три. Две из них с обычной начинкой, типа-что есть в холодильнике,...
Пицца Скорая
Название говорит само за себя. Очень вкусная пицца, приготовление которой не займет много времени и сил....
Рецепт пицца пошагово
Пицца очень нежная и вкусная...
Отзывы
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду вкусную пиццу из кабачков.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Anastasiya96, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Это было превосходно...
чуть вкусную пиццу из кабачков вместе с пальцами не слопала)
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Добавила в закладки пиццу по-гавайски, чтобы потом не искать.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Anastasiya96! Спасибо за рецепт!
вкусную пиццу из кабачков готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Вкусная пицца из кабачков просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Вчера был день вкусной пиццы из кабачков.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
А реально это кто-нибудь готовил?
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!