Новые рецепты
Шарлотка
Шарлотка на простокваше с яблоками
Быстрый пирог для воскресного полдника - шарлотка на простокваше с яблоками. Вкусная, нежная, простая в приготовлении. Мы делаем ее в конце лета, когда созревают яблоки и их просто...
Шарлотка
Классическая шарлотка с яблоками
4 яйца • 160 г сахара (чуть меньше стак.) • 130 г муки (1 стак.) • щепотка соли • 1 ч.л. соды • 4-5 яблок • панировочные сухари • сливочное масло для смазывания формы...
В сознании прочно застрял стереотип, что в добротной выпечке непременно должны присутствовать яйца, сливочное масло или сметана, да пожирнее. Постную (вегетарианскую) выпечку незаслуженно недооценивают, но ведь даже с самым скромным набором ингредиентов можно готовить родным вкусняшки.
Вот так же и с этой яблочной шарлоткой: пирог получается высоким, рассыпчатым и нежным. Орехи в сочетании с яблоками — это классика, а вот апельсиновые нотки в тесте — уже что-то новенькое! Если захотите поэкспериментировать со специями, взгляните в сторону молотой корицы и кардамона. По большой щепотке того и другого в тесто — и фейерверк вкуса обеспечен!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шарлотки, классические рецепты, шарлотка с яблоками.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яблоко 3 шт.
- Сахар 0,75 стак.
- Пшеничная мука 1,75 стак.
- Подсолнечное масло 6 ст.л.
- Апельсиновый сок 1 стак.
- Сода 1 ч.л.
- Вода 2 ст.л.
- Манка 2 ст.л.
- Грецкие орехи 100 г
- Соль 1 щеп
- Сахарная пудра по вкусу
Как приготовить
-
В глубокую миску влейте апельсиновый сок и подсолнечное масло, добавьте сахар и соль, перемешайте массу до их полного растворения. Добавьте просеянную муку, всё перемешайте. Соду растворите в воде и влейте в тесто, еще раз перемешайте.
-
Из яблок удалите сердцевину, а оставшуюся мякоть нарежьте небольшими кусочками. Орехи натрите на терке или раздавите скалкой и добавьте к яблокам.
-
Глубокую форму смажьте подсолнечным маслом, присыпьте манкой. Сверху разложите яблочно-ореховую смесь. Залейте начинку тестом.
-
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50–60 минут. Духовку выключите, оставьте там пирог до остывания.
Видео
Похожие рецепты
Шарлотка классическая с яблоками
Шарлотка - самый популярный яблочный пирог, который готовится невероятно просто и легко. Этот пирог с легкостью приготовит даже ребенок! Сегодня предлагаю приготовить это лакомство...
Рецепт приготовления диетической шарлотки с яблоками
В этой шарлотке мало сахара, поэтому ее смело можно рекомендовать тем, кто считает калории....
Шарлотка на сметане с яблоками
сметана 1 стак. • мука 1 стак. • сахар 1 стак. • яйца куриные 1 шт. • яблоки 5 шт. • сода 6 г...
Рецепт шарлотки с творогом и яблоками
Нежная шарлотка с творожным вкусом и яблочными ломтиками. Советуем взять разные сорта яблок и чередовать их в пироге для богатого вкуса....
Шарлотка с яблоками без масла
Шарлотка с яблоками без масла мой любимый осенний десерт! Буквально каждый день печется шарлотка с яблоками, дом благоухает ванилью, корицей и яблоками! Просто замечательное время осеннего...
Простой рецепт шарлотки с яблоками на кефире
Яблочная шарлотка - один из самых популярных рецептов выпечки....
Шарлотка с яблоками и грушей
Масло сливочное 250 г • Сахар 250 г • Яйцо куриное 5 • Мука 200 г • Разрыхлитель теста 3 г • Ванильный сахар 3 г • Яблоки 100 г • Груша 100 г...
Как приготовить шарлотку с маком и яблоками
Шарлотка с маком и яблоками довольна оригинальна, как показывает опыт, она на любителя. А любителей шарлотки - много. Попробуйте приготовить ее разок и тогда сами определитесь!...
Шарлотка с яблоками и безе
Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и...
Рецепт шарлотки с яблоками пошагово
Пожалуй, Шарлотка самая популярная выпечка с яблоками. Готовится легко, съедается с удовольствием. Чтобы она получилась пышная, очень важно хорошо взбить яйца. Из указанного количества...
Отзывы
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Делаю постную шарлотку с яблоками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо София громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Вот это да! Какой красивый рецептик постной шарлотки с яблоками! А вкусный и простой!
Постную шарлотку с яблоками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
постную шарлотку с яблоками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Сделала по вашему рецепту постную шарлотку с яблоками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я тоже очень люблю постную шарлотку с яблоками, и особенно предпочитаю recipeon.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-na-prostokvashe-s-yablokami.
Нямка нямнямка…
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт постной шарлотки с яблоками!