Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и ароматный. Вкусно!
Повод приготовления: На природу, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шарлотки, шарлотка с яблоками, рецепты русской кухни.
Количество продуктов в рецепте шарлотки с яблоками и безе рассчитано на форму диаметром 26 см. Чтоб хорошо взбить белки, их нужно предварительно охладить и конечно, не должно попасть ни капли желтка при разделении. Сахар можно заменить сахарной пудрой. Советуют к белкам добавлять щепотку соли для устойчивости. Так как тесто песочное, его можно тоже охладить перед выпечкой. Яблоки, я откидываю на сито, чтоб убрать лишний сок. Успехов и приятного аппетита!
Подготовить продукты.
Желтки растереть с сахаром и размягченным маслом.
Добавить муку.
Замесить тесто средней плотности.
Тесто распределить по форме с невысокими бортиками.
Тесто отправляем в холодильник, а в это время тушим яблоки на сковороде с маслом.
Белки взбить до устойчивой пены.
Сначала выпекаем корж 15 минут до легкого подрумянивания. Затем выкладываем яблоки.
На яблоки выложить белки и выпекать при 150 градусах 15 минут.
Пирог готов.
Приятного аппетита!
Шарлотка с яблоками и смородиной
Шарлотка с яблоками и смородиной еще одна разновидность всеми любимого пирога! Моя свекровь делает ее, добавляя смородину, которая круглый год есть в ее морозильнике. И рецепт по-моему,...
Рецепт приготовления шарлотки с брусникой и яблоками
Шарлотка с брусникой и яблоками - вкуснейшая ароматная выпечка, которую стоит подать даже самых важным гостям. В сезон брусники да яблок я очень рекомендую эту чудную шарлотку! Смотрим...
Шарлотка с творогом и яблоками
Нежная шарлотка с творожным вкусом и яблочными ломтиками. Советуем взять разные сорта яблок и чередовать их в пироге для богатого вкуса....
Рецепт шарлотки с яблоками и глазурью
В яблочный сезон хочется печь с яблоками как можно больше разных пирогов, согласны? Я хочу предложить вам на заметку очень классный рецепт, который любителям фруктов точно придется...
Шарлотка с яблоками и лимоном
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Яблоко 5 шт. • Молотая корица по вкусу • Лимонная цедра по вкусу • Манная крупа 1 ч.л....
Простой рецепт шарлотки с яблоками на кефире
Яблочная шарлотка - один из самых популярных рецептов выпечки....
Шарлотка с яблоками и вишней
Сегодня поделюсь с вами моим любимым и проверенным годами рецептом, как приготовить шарлотку с яблоками и вишней. Пирог всегда получается очень сытным, питательным, вкусным и арома...
Как приготовить шарлотку с маком и яблоками
Шарлотка с маком и яблоками довольна оригинальна, как показывает опыт, она на любителя. А любителей шарлотки - много. Попробуйте приготовить ее разок и тогда сами определитесь!...
Шарлотка с яблоками
Пожалуй, Шарлотка самая популярная выпечка с яблоками. Готовится легко, съедается с удовольствием. Чтобы она получилась пышная, очень важно хорошо взбить яйца. Из указанного количества...
Рецепт шарлотки с безе пошагово
Хотите превратить обычный яблочный пирог в праздничный и невероятно аппетитный? Тогда обратите внимание на этот несложный, но очень классный вариант, как приготовить "Шарлотку" с б...
Отзывы
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Надо попробовать
А я думала разбираюсь в приготовлении шарлотки с яблоками и безе:D:D, а здесь такое:)
Очень понравился состав шарлотки с яблоками и безе, все отлично должно сочетаться!
Спасибочки adalowata
попробуем обязательно
Большое спасибо за рецепт шарлотки с яблоками и безе.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
А я никогда так не готовила шарлотку с яблоками и безе, как-нибудь приготовлю. А пока дума про шарлотку с безе.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Adalowata, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!