Вегетарианская шарлотка без яиц

Рецепт вегетарианской шарлотки без яиц

Фотография вегетарианской шарлотки без яиц

Вы любите выпечку, но по каким-то причинам вам нельзя употреблять яйца? Вы придерживаетесь здорового питания или на диете? Рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц, специально для вас!

Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: Для детей, На полдник, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шарлотки,  праздничные рецепты,  красивые рецепты,  шарлотка с яблоками,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Перейти на постную выпечку не составит вам труда, если знать некоторые секреты. Фруктовое пюре в выпечке заменяет сметану, растительное масло - сливочное. Льняная мука заменяет белок куриного яйца, являясь связующим компонентом. А еще льняная мука является ценным пищевым продуктом растительного происхождения для здорового питания. Рекомендуется употреблять до 1-2 столовых ложек в течение дня, добавляя в салаты или каши. Если нет льняной муки, вы можете купить семена льна в любой аптеке, подсушить их на сухой сковороде и смолоть в кофемолке. Готовьте на здоровье!


Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука льняная — 2 ст.л.
  • Вода газированная — 175 мл
  • Масло растительное — 5 ст.л.
  • Яблочное пюре — 3 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Корица — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Сахар, соль, растительное масло и яблочное пюре смешайте погружным блендером.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  3. Добавьте к ним льняную муку, перемешайте.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  4. Добавьте газированную воду и соду, перемешайте.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  5. Добавьте теперь муку пшеничную, перемешайте тесто с помощью вилки.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  6. Яблоки порежьте на кубики.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  7. Силиконовую форму сбрызните водой. Выложите в нее половину теста и нарезанные яблоки, посыпьте корицей.

    вегетарианская шарлотка без яиц
  8. Выложите теперь оставшееся тесто. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут (до сухой спички).

    вегетарианская шарлотка без яиц
  9. Остудите и подавайте его к столу. Приятного чаепития!

    вегетарианская шарлотка без яиц

Отзывы

4.4 / 5
azamatova_84
azamatova_84

Рецептик вегетарианской шарлотки без яиц прямо специально для меня.

tonya80
tonya80

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ade70
ade70

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

dremlyukh_78
dremlyukh_78

При случае, попробуйте приготовить рецепт шарлотки традиционной. Реально, очень вкусно.

itillilin1986
itillilin1986

Просто замечательно…

mina81
mina81

Сделала вегетарианскую шарлотку без яиц впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

alisa
alisa

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

reztsova_88
reztsova_88

Вера, отличный рецепт вегетарианской шарлотки без яиц
спасибо за идейку

ksyusha
ksyusha

Теперь это мой любимый вегетарианская шарлотка без яиц.

idrasit1981
idrasit1981

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

edeangong
edeangong

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Похожие рецепты

Шарлотка с мандаринами

Шарлотка с мандаринами

Хотел сделать себе что-нибудь праздничное и наткнулся на рецепт приготовления шарлотки с мандаринами. Отличный десерт, поднимает настроение сразу на несколько пунктов....

Шарлотка традиционная

Рецепт приготовления шарлотки традиционной

Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Яблоко 1 кг • Соль на кончике ножа • Сода 1/2 чайной ложки...

Шарлотка с брусникой

Шарлотка с брусникой

Яйцо куриное 4 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Сахар 1.5 стак. • Яблоки 3 шт. • Брусника 200 г • Фреш лимонный сбрызнуть яблоки • Соль щепотка...

Шарлотка с клубникой

Рецепт шарлотки с клубникой

Детишкам очень понравится! Чудо-рецепт безумно вкусной шарлотки!...

Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками

Легкая шарлотка без лишних ккал...

Шарлотка на сметане

Простой рецепт шарлотки на сметане

Если вы ищете рецепт пирога к чаю быстрого приготовления - это то, что вам нужно! Шарлотка на сметане с яблоками получается особенно нежной и вкусной....

Шарлотка без масла

Шарлотка без масла

Если вы, как и я, обожаете этот знаменитый пирог классической русской кухни, тогда предлагаю вам маленький эксперимент с рецептом. Перед вами рассказ о том, как приготовить шарлотку...

Медовая шарлотка

Как приготовить медовую шарлотку

Рецепт взяла у Леночки Похиленко. Добавка меда в тесто делает обычную шарлотку праздничным пирогом....

Простая Шарлотка

Простая Шарлотка

Несмотря на все мои кулинарные достижения в выпечке, мой муж по-прежнему не равнодушен к обычной шарлотке с яблоками: Я пробовала множество вариантов и в конце концов остановилась на...

Шарлотка

Рецепт шарлотки пошагово

Неоднократно раздавала рецепт, и дома всегда "на ура"....