Новые рецепты
Сырники
Сырники с овсяными хопьями и клубнично-сметанным соусом
Предлагаю приготовить на завтрак замечательные сырники с овсяными хопьями и клубнично-сметанным соусом. Очень нежные сырнички, прямо воздушные и ароматнейший соус обязательно придутся...
Сырники
Диетические сырники с йогуртово-лимонным соусом
С этим красивым завтраком не так скучно будет держать диету! Отличные диетические сырники....
Способ приготовления: Жарить.
- Время: 20 мин
- Порций: 18
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сырники с вишневым соусом от юлии высоцкой
Ингредиенты:
- Вишня (замороженная) 500 г
- Творог 400 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Вишня (вяленая) 1 горсть
- Сахар коричневый 2-3 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л. + еще немного для работы с тестом
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Хлопья (пшенные) 1-2 ч.л.
- Соль морская пищевая щепотка
Как приготовить
-
Рецепт из новой кулинарной книги Юлии Высоцкой "Быстрые Завтраки", изд-во "ЭКСМО"
-
1.
-
Разморозить вишню.
-
Духовку предварительно разогреть до 180С.
-
2.
-
Соединить творог с яйцом, всыпать немного муки, пшенные хлопья, посолить, добавить 1 ст.
-
ложку сахара, вяленую вишню и все перемешать.
-
3.
-
Сформировать из творожной массы сырники, обвалять их в муке.
-
4.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки.
-
5.
-
Переложить сырники на противень, поставить в разогретую духовку и запекать до готовности минут 10-12.
-
6.
-
Приготовить соус: размороженную вишню положить в кастрюлю, всыпать оставшийся сахар и довести до кипения.
-
Снять кастрюлю с огня, добавить крахмал и тщательно перемешать, чтобы не было комков, затем вернуть соус на плиту и держать на огне, пока он не загустеет.
-
Перед подачей полить сырники вишневым соусом.
-
Ю. В.: В соус можно добавить вишневый ликер или граппу.
-
И обязательно попробуйте ягоды могут оказаться кислыми, тогда понадобится больше сахара.
Видео
Похожие рецепты
Сырники с изюмом и маковым соусом по-белорусски
Предлагаю вам очередной рецепт белорусской кухни. Готовится на 8-10 минут больше, чем просто жареные сырники, но благодаря соусу и томлению в горшочке такое блюдо как сырники приобретает...
Рецепт приготовления творожных сырников с вишневым соусом
Любите выпечку из творога? На мой взгляд, это всегда вкусно, полезно, аппетитно и в большинстве случаях совсем несложно. Вот, например, хочу предложить вам классный рецепт на замет...
Сырники с вишневым соусом и корицей
Можно добавить в соус 1 чайную ложку вишневого ликера алкоголь быстро выпарится, а соус будет вкуснее....
Рецепт сырников с соусом из кумкватов
Обычно сырники подают со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком. А соус из кумкватов поначалу воспринимается как экзотика - но недолго, очень уж он ароматный, красивый и замечательно...
Сырники с маковым соусом
творог - 400 банок • сахар - 3 ст.л. • яйцо - 1 шт. • мука - 5 ст.л. • ванилин - по вкусу • изюм - по вкусу...
Простой рецепт апельсиновых сырников
Для соуса: Сок апельсиновый 200 млСахар 1 ст.л.Крахмал 1 ч.л.Масло сливочное 1 кусочек...
Сырники с клубникой
Эти сырнички не стыдно даже подать гостям! Однажды, угостившись ими, я попросила рецепт и с тех пор пеку двойную порцию: зимой с любыми сухофруктами, а летом с ягодами. Все знают, что...
Как приготовить сырники с бананом
Нежнейшие сырники! Рецепт Марины Квон...
Сырники без яиц
Соль 1 щепотка • Сахар 30 г • Манная крупа 30 г • Растительное масло 30 г • Творог 100 г...
Рецепт сырников пошагово
творог 250 г • яйца куриные 1 шт. • сахар 2 ст.л. • мука 2 ст.л. • масло подсолнечное 3 ст.л....
Отзывы
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо большое за замечательный рецепт сырников с вишневым соусом.
В общем, сырники с вишневым соусом супер!
Автор-волшебница!!!
Впервые в жизни замахнулась на сырники с вишневым соусом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Вот вроде бы тоже блюдо
сырники с вишневым соусом и корицей.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Сырники с вишневым соусом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Vika89, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт сырников с вишневым соусом!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Вкусняша, вкусняша!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Vika89, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сырников с вишневым соусом разочаровал.
Никому не понравилось(
+++,
муж в восторге))))))))))))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!