Картофельные вафли в вафельнице

Рецепт картофельных вафель в вафельнице

Фотография картофельных вафель в вафельнице

Вкусные, ароматные картофельные вафли готовим в электровафельнице!

В электровафельнице можно готовить не только сладкие вафельки)

Картофельные вафли получаются нежные, с хрустящей корочкой. Получается отличный завтрак или перекус) Очень вкусно их кушать горячими со сметаной)

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картошка - 800 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Пшеничная мука - 4 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Зелень - 5 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовим продукты.

  2. Картофель, лук, чеснок почистить. В рецепте указан вес очищенного картофеля.

    картофельные вафли в вафельнице
  3. Все овощи нужно натереть на самой мелкой терке (как для драников). Я это делаю с помощью кухонного комбайна.

    картофельные вафли в вафельнице
  4. Теперь всю массу нужно выложить в сито, пусть стечет лишняя жидкость. 5-6 минут будет достаточно.

    картофельные вафли в вафельнице
  5. Зелень (укроп и петрушка) вымыть и мелко нарезать.

    картофельные вафли в вафельнице
  6. Картофельную массу выкладываем в миску, солим-перчим по вкусу, добавляем зелень, перемешиваем.

    картофельные вафли в вафельнице
  7. Теперь добавляем яйца и снова хорошо перемешиваем.

    картофельные вафли в вафельнице
  8. Добавляем просеянную муку и крахмал. Хорошо вымешиваем "тесто".

    картофельные вафли в вафельнице
  9. Вот такая масса получается - густая и однородная. Пусть постоит 5-7 минут.

    картофельные вафли в вафельнице
  10. Тем временем включаем электровафельницу разогреваться, пластины смазываем кисточкой растительным маслом.

    картофельные вафли в вафельнице
  11. На каждую часть формы выкладываем порцию теста, разравниваем, закрываем и выпекаем вафельки до румяной корочки.

    картофельные вафли в вафельнице
  12. Время выпекания смотрите по своим электровафельницам. Они должны быть с корочкой, зажаристые и хрустящие.

    картофельные вафли в вафельнице
  13. Вот такие вафельки получаются. К столу подавайте горячими!

    картофельные вафли в вафельнице
  14. Очень вкусно такие вафельки со сметаной.

    картофельные вафли в вафельнице
  15. Приятного аппетита!

    картофельные вафли в вафельнице

Отзывы

4.7 / 5
Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

dina98
dina98

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит картофельные вафли в вафельнице, оценили.

ofitit
ofitit

Эля!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ithougra
ithougra

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь картофельные вафли в вафельнице периодически готовим!!!)

pustobaeva_99
pustobaeva_99

При случае, воспроизведу вафли в советской вафельнице.

tasya70
tasya70

Эля, рецепт картофельных вафель в вафельнице ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Удачный рецепт, получается с первого раза)

babich_72
babich_72

Я уже сделала картофельные вафли в вафельнице.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Крохалёва Ксюша
Крохалёва Ксюша

Супер задумка - буду заглядывать!

elfee1998
elfee1998

Эля, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

yuliya
yuliya

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

maya83
maya83

Очень люблю картофельные вафли в вафельнице, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Липченко Алла
Липченко Алла

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

olesya74
olesya74

Эля, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

dasha
dasha

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Похожие рецепты

Вафли в вафельнице со сгущенкой

Вафли в вафельнице со сгущенкой

Помните ли вы домашние вафли? Моя мама в детстве делала такие очень часто с начинкой из сгущенного молока или варенья. Сегодня расскажу, как приготовить вафли в вафельнице (рецепт со...

Бельгийские вафли в вафельнице

Рецепт приготовления бельгийских вафель в вафельнице

Часто бывает так: вафельница есть и желание готовить есть, а вот с рецептом как-то не срастается. Вот и у меня было так с моей вафельницей. Долго не могла подобрать подходящий реце...

Вафли в советской вафельнице

Вафли в советской вафельнице

Вафли на завтрак или на десерт - это вовсе не проблема. Не стоит бежать в магазин сломя голову, а достаточно прочитать рецепт, как приготовить вафли в советской вафельнице, и приступить...

Вафли хрустящие в вафельнице

Рецепт вафель хрустящих в вафельнице

Очень легкие и воздушные вафли с нежным ванильным вкусом! На воскресный или субботний завтрак самое то. Кулинарный рецепт стянула из журнала, какого именно, уже не помню....

Венские вафли в вафельнице

Венские вафли в вафельнице

Кто-то сказал, что нет более вкусного завтрака, чем вафли. И был чертовски прав! Вафли также хороши не только на завтрак, но и по любому поводу. Узнайте, как приготовить венские вафли...

Вафли в вафельнице мягкие

Простой рецепт вафель в вафельнице мягкие

Меня очень спасает вафельница по утрам. Легкое тесто быстро выпекается в ней, а результат получается всегда удачный. Выпечка радует моих детей на завтрак и весь день складывается у...

Картофельные вафли

Картофельные вафли

Иметь в распоряжении вафельницу и не знать, как делать вафли, — кулинарное преступление! Учитывая то, сколько существует вариантов их приготовления, при неимении вафельницы «Со Вкусом»...

Вафли в вафельнице

Как приготовить вафли в вафельнице

Вафли в вафельнице это отличное лакомство в том числе и для завтраков, ведь вы можете подавать венские вафли на стол не только как отдельное блюдо, но и добавляя в них мед, фруктовый...

Ржаные вафли

Ржаные вафли

Яйцо куриное 4 шт. • Ржаная мука 300 г • Какао 1 столовая ложка • Ванилин 1/2 чайной ложки • Растворимый кофе 3 столовые ложки • Сахарная пудра 1 столовая ложка • Гашеная сода 1 ч.л....

Вафли

Рецепт вафель пошагово

Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи...