Зимой нам особенно нужны витамины и полезные вещества, поэтому летом и осенью необходимо сделать как можно больше заготовок, и я предлагаю вам невероятно вкусный и полезный компот из брусники.
Повод приготовления: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт компота, рецепты на ужин, рецепты на зиму.
Брусника, пожалуй, одна из самых полезных лесных ягод, из которой можно приготовить много различных блюд и заготовок. Рецепт приготовления компота из брусники на зиму, о котором расскажу вам я, наверное, самый простой способ обработки и хранения этой ягоды. И помимо своих целебных свойств такой компот обладает приятным вкусом, который понравится всем, кто не любит слишком сладкие напитки. И если вам интересно, как приготовить компот из брусники на зиму, то я с удовольствием расскажу вам об этом. А зимой вы сможете открыть баночку замечательного полезного компотика и насладиться его отличным вкусом.
В составе я написала ингредиенты на одну трехлитровую банку, поэтому умножайте все в зависимости от количества ваших банок. Итак, убедитесь, что банки хорошо промыты (их можно не стерилизовать).
Теперь переберите бруснику и тщательно ее промойте.
Далее раскладываем ягоды по банкам, они должны занимать примерно 1/3-2/3 объема банки.
Крышки для банок опускаем в воду и кипятим их несколько минут.
Затем наливаем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь.
Добавляем в воду 500 мл сахара, перемешиваем и варим пару минут.
Снимаем кастрюлю с огня и заливаем сиропом ягоды так, чтобы жидкость полностью занимала банку и даже переливалась через верх.
Закрываем банку крышкой.
Все закатанные банки выставляем на пол дном вверх и накрываем одеялом на 12 часов.
Готовый компот нужно хранить в прохладном месте, например, в погребе.
Абрикосовый компот на зиму
В детстве абрикосовый компот на зимой был самым моим любимым. Крупные твердые половинки абрикоса вылавливались большой ложкой из огромной тогда трехлитровой банки, ммм. Вспоминаем детство...
Рецепт приготовления компота из брусники и яблок
Сварить компот из брусники и яблок - это значит обеспечить себя и свою семью большим запасом витаминов на зиму. В компоте брусника сохраняет множество своих полезных свойств. Попробуйте,...
Компот из персиков на зиму
Персики - 1,5 кг • Сахар - 200 г • Лимонный сок - 0,5 ч.л....
Рецепт компота из черешни на зиму
Что может быть лучше, чем баночка настоящего компота из черешни на зиму....
Компот из кизила на зиму
В начале осени многие хозяйки занимаются заготовкой консервации на зиму. Поэтому появляется возможность приготовить компот из кизила на зиму в домашних условиях. Представленный рецепт...
Простой рецепт компота из малины на зиму
Вкусный компот затмит и кока-колу, и любую другую газировку. А приготовить его совсем несложно! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления компота из малины на зиму....
Вишневый компот на зиму
Баночка компота из вишни или черешни никогда не будет лишней в долгие зимние месяцы. Не поленитесь, закатайте побольше, ешьте сами и угощайте друзей и знакомых! Из этого количества...
Как приготовить компот из сливы на зиму
Вкусный компот из слив на зиму без косточке, который понравится взрослым и детям....
Компот из груш на зиму
Компот из груш на зиму на трехлитровую банку, приготовленный по этому рецепту, сохраняет вкус плодов и меда. Это хороший способ сохранить урожай плодов. Груши из компота я использую...
Рецепт компота из брусники пошагово
Брусника содержит в себе множество полезных веществ, витаминов, антиоксидантов, имеет жиросжигающие свойства, а также улучшает пищеварение. А еще такой компот очень вкусный и прекрасно...
Отзывы
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Ириша, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт компота из брусники на зиму!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Я уверенна, что компот из шелковицы на зиму recipeon.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-shelkovitsy-na-zimu многим понравиться!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Именно компот из брусники на зиму часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать компот из брусники на зиму)))
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за компот из брусники на зиму!
Только что доела компот из брусники на зиму!!! очень вкусно!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Хороший рецептик! :)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Я приготовила компот из брусники на зиму для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А компот из брусники на зиму не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без компота из брусники на зиму не обходится!
Ириша!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Это было превосходно...
чуть компот из брусники на зиму вместе с пальцами не слопала)