Компот из персиков на зиму

Рецепт компота из персиков на зиму

Фотография компота из персиков на зиму

  • Время: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 78 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Персики - 1,5 кг
  • Сахар - 200 г
  • Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Ах, как приятно достать зимой баночку ароматно пахнущего персикового компота из кладовой и вовсю насладиться сладковатым привкусом лета из чашки! Согласны? Тогда непременно закатайте хоть несколько баночек персикового компота на зиму по этому простому рецепту для того, чтобы согреть весь дом его ароматом в студеные зимние денечки.

  2. Многие кулинары предпочитают нарезать фрукты за компота на дольки, но это уменьшает царственность компота, ведь когда вы достаете из банки сочный целый плод, то это сродни какому-то волшебству! Именно поэтому консервируйте компот из персиков на зиму с целыми плодами!

  3. Подготовьте все необходимые продукты, а сами персики тщательно промойте от ворсистости, так как из-за нее компот может начать бродить.

  4. Промытые персики поместите в чистую 3-х литровую банку. В нее помещается 1,2-1,5 кг персиков.

    компот из персиков на зиму
  5. Вскипятите в чайнике либо кастрюле воду и залейте кипятком персики, оставив их в нем на 10 минут и прикрыв закаточной крышкой.

    компот из персиков на зиму
  6. В это время в кастрюлю всыпьте сахарный песок и влейте лимонный сок.

    компот из персиков на зиму
  7. По прошествии указанного времени слейте воду из банки в кастрюлю, пользуясь либо специальной крышкой для слива, либо самодельной, и снова вскипятите ее, чтобы весь сахарный песок растворился.

    компот из персиков на зиму
  8. Залейте кипящим сиропом персики в банке и укупорьте банку с помощью закаточного ключа.

    компот из персиков на зиму
  9. Переверните банку вверх дном, дабы избежать неплотной консервации и оставьте ее охлаждаться в таком виде.

    компот из персиков на зиму
  10. Готовый компот из персиков на зиму спрячьте в кладовку, чтобы его не распробовали уже сейчас!

    компот из персиков на зиму
  11. Приятного вам!

Отзывы

4.7 / 5
erererasi
erererasi

Couteast! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
компот из персиков на зиму(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

alisa83
alisa83

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

alisa83
alisa83

Спасибо за рецепт компота из персиков на зиму.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

nurisaten2003
nurisaten2003

Посмотрите рецепт компота из земляники на зиму, не пожалеете.

ingarou
ingarou

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

polina91
polina91

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

katarina78
katarina78

Couteast, спасибо.
Приготовила компот из персиков на зиму.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

lera95
lera95

Готовила компот из персиков на зиму точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Люба Скидан
Люба Скидан

Очень очень вкусно получилось!!!

torackowo1987
torackowo1987

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить компот из персиков на зиму.
О результате напишу позже.

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Приготовила компот из персиков на зиму по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

giono
giono

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Марианна Белова
Марианна Белова

Рецепт отличный!
делаю компот из персиков на зиму регулярно.

yasyac
yasyac

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

liza99
liza99

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить компот из персиков на зиму только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

ade702000
ade702000

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Похожие рецепты

Компот из земляники на зиму

Компот из земляники на зиму

Компот из земляники на зиму - обязательная заготовка в нашей семье. Мы как бы консервируем лето. Наши леса полны этой ягодой, а компот получается ароматный, вкусный и полезный. Потому...

Компот из шелковицы на зиму

Рецепт приготовления компота из шелковицы на зиму

Очень полезный, ароматный и вкусный компот. Такой компот не нуждается в стерилизации и прекрасно хранится в городской квартире....

Компот из брусники на зиму

Компот из брусники на зиму

Зимой нам особенно нужны витамины и полезные вещества, поэтому летом и осенью необходимо сделать как можно больше заготовок, и я предлагаю вам невероятно вкусный и полезный компот из...

Клубничный компот на зиму

Рецепт клубничного компота на зиму

Клубничный компот на зиму считается одним из самых вкусных напитков. Во многих семьях его заготавливают впрок в достаточном количестве, чтобы зимой подарить себе летнее настроение и...

Компот из черешни на зиму

Компот из черешни на зиму

Что может быть лучше, чем баночка настоящего компота из черешни на зиму....

Компот из кизила на зиму

Простой рецепт компота из кизила на зиму

В начале осени многие хозяйки занимаются заготовкой консервации на зиму. Поэтому появляется возможность приготовить компот из кизила на зиму в домашних условиях. Представленный рецепт...

Вишневый компот на зиму

Вишневый компот на зиму

Баночка компота из вишни или черешни никогда не будет лишней в долгие зимние месяцы. Не поленитесь, закатайте побольше, ешьте сами и угощайте друзей и знакомых! Из этого количества...

Компот из сливы на зиму

Как приготовить компот из сливы на зиму

Вкусный компот из слив на зиму без косточке, который понравится взрослым и детям....

Компот из груш на зиму

Компот из груш на зиму

Компот из груш на зиму на трехлитровую банку, приготовленный по этому рецепту, сохраняет вкус плодов и меда. Это хороший способ сохранить урожай плодов. Груши из компота я использую...

Компот из дыни на зиму

Рецепт компота из дыни на зиму пошагово

Приготовить компот из дыни на зиму так же легко и просто, как и сварить обычный компот для немедленного употребления. Единственное отличие: необходимо позаботиться о подходящей таре...