Компот из малины и смородины

Рецепт компота из малины и смородины

Фотография компота из малины и смородины

Вкусный и полезный компот, наполненный витаминами и летними ароматами, порадует вас и вашу семью в зимне-весенний период года.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

На банку 1 л:

  • Малина - 100 г
  • Смородина - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Лимонная кислота - щепотка

Как приготовить

  1. Каждый год радуюсь хорошему урожаю малины и добавляю эту ягоду во все компоты. Она невероятно ароматная и очень полезная, впрочем, как и черная смородина. Эти две ягоды очень богаты витамином С, который способствует укреплению иммунной системы и стенок сосудов, а также обеспечивает питание клеток глюкозой.

  2. Предлагаю вам заготовить очень полезный и вкусный компот из малины и смородины на зиму, чтобы в холодные времена было чем поднимать себе настроение...

  3. Для приготовления компота подготовить продукты из списка.

    компот из малины и смородины
  4. Аккуратно промыть ягоды, особенно это касается малины, так как ее ягоды очень нежные. В чистую стерильную банку на дно поместить смородину, малину высыпать сверху.

    компот из малины и смородины
  5. В банку сразу добавить лимонную кислоту и сахар. Это делается с целью максимально сохранить ягоды малины, так как при сливе компота в кастрюлю, часть ягод может повредиться.

    компот из малины и смородины
  6. Вскипятить в чайнике воду и залить ягоды с сахаром на треть объема. Банку прикрыть стерильной крышкой и оставить на 10 минут. Дополнительно можно накрыть банку сверху полотенцем, чтоб она не остывала.

    компот из малины и смородины
  7. Спустя время воду в чайнике снова вскипятить и крутым кипятком долить банку до самого горлышка. Накрыть банку крышкой и закатать ключом.

    компот из малины и смородины
  8. Банку обернуть полотенцем и немного покрутить, чтоб растворился сахар. Затем перевернуть дном вверх, укутать чем-нибудь теплым и оставить до полного остывания.

    компот из малины и смородины
  9. На зиму компот из малины и смородины можно смело поставить в кладовку и хранить в условиях городской квартиры.

    компот из малины и смородины
  10. Вкусных вам заготовок!

Отзывы

3.9 / 5
bilas
bilas

Компот из малины и смородины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

ericho
ericho

Вы там знаете толк в еде :)

entasto
entasto

Очень люблю компот из малины и смородины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

babich_72
babich_72

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

novotutova_77
novotutova_77

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

rossomagina_82
rossomagina_82

Обязательно попробуйте компот из малины на зиму, это вкусно.

fugelom1982
fugelom1982

Nictea, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Мая Баталина
Мая Баталина

Вкуснятина

tasya
tasya

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

slepchenko_85
slepchenko_85

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

atelo
atelo

Давно хочу попробовать сделать компот из малины и смородины))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Валентина Катречка
Валентина Катречка

Да да вкусняха)

arisha83
arisha83

Nictea, я только смотрела рецепт, но уже хочу компот из малины и смородины приготовить!

hindeeme
hindeeme

Nictea!
Спасибо огромное за новенький рецептик компота из малины и смородины!!!

edyanc
edyanc

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

lated
lated

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

marianna86
marianna86

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Липченко Алла
Липченко Алла

Только закончила приготовление компота из малины и смородины.
Спасибо!

ulilen
ulilen

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим компот из малины и смородины, спасибо огромное за рецептик!!!!

artill
artill

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Похожие рецепты

Компот из красной и черной смородины

Компот из красной и черной смородины

Лето.жара.ничего не хочется, кроме охлаждающих напитков. Предлагаю вам приготовить очень вкусный, ароматный и полезный компот из красной и черной смородины. Насыщенный вкус и цвет компота...

Компот из кизила и черной смородины

Рецепт приготовления компота из кизила и черной смородины

Яркий и веселый компот - освежает и бодрит! По желанию можно по этому рецепту делать только компот из кизила. Если есть черная смородина, компот можно варить из нее без кизила. Можно...

Компот из красной смородины и яблок

Компот из красной смородины и яблок

Близится время ягод и фруктов. Предлагаю рецепт вкусного компота из красной смородины и яблок....

Компот из красной смородины на зиму

Рецепт компота из красной смородины на зиму

Компот из красной смородины на зиму можно закрыть как в чистом виде, так и с добавлением других ягод. Однако, если вы большой любитель чистого продукта, тогда советуем использовать...

Компот из вишни и черной смородины

Компот из вишни и черной смородины

Сегодня готовим компот из вишни и черной смородины. Каждая из этих ягод по-своему замечательна. А в сочетании друг с другом они дают приятный кисловато-сладкий вкус. Для утоления жажды...

Компот из яблок и черной смородины

Простой рецепт компота из яблок и черной смородины

Вкусный компот из яблок и черной смородины, который так приятно будет открыть зимой....

Компот из ирги и малины на зиму

Компот из ирги и малины на зиму

Вкусный компот с красивым рубиновым цветом. Август, пора заготовок. Качественная ягода сварена на варенье, красивая - заморожена, но она еще продолжает спеть, хотя остается уже только...

Компот из малины на зиму

Как приготовить компот из малины на зиму

Вкусный компот затмит и кока-колу, и любую другую газировку. А приготовить его совсем несложно! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления компота из малины на зиму....

Компот из смородины

Компот из смородины

Чтобы сделать натуральный домашний напиток, не нужно много времени или сил, а вот результат получается потрясающий. Компот один из самых простых вариантов, ведь его любят и взрослые,...

Компот

Рецепт компота пошагово

вишня - 1 кг • абрикосы - 1 кг • сахар - 500 г...