Новые рецепты
Повидло
Дрожжевые рулетики с яблочным повидлом
Дрожжевые рулетики с яблочным повидлом. Хотела бы подлеиться с вами рецептом воздушного и очень вкусного теста, на который набрела случайно, что -то искав на просторах интернета, автору...
Повидло
Слоеные штучки с яблочным повидлом
повидло - 4 ст.л. • масло сливочное - 1 ст.л. • шоколад - по вкусу...
Что лучше всего создает атмосферу уюта в доме? Конечно же домашняя выпечка! Без нее не бывает настоящих семейных посиделок. Сейчас я вам поведаю рецепт того, как приготовить булочки с повидлом.
- Время: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1093 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Самые вкусные булочки пекут, конечно, бабушки. Именно у них нужно учиться правильно ставить опару, замешивать тесто, лепить пирожки. Этот процесс всегда захватывает, потому что делать выпечку - чистой воды творчество!
Ингредиенты:
- Мука высшего сорта — 1 кг
- Молоко — 0,5 л
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 0,5 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Маргарин — 150 г
- Дрожжи сухие — 1 ст.л.
- Ванилин — 1 шт.
- Масло растительное — 2-3 ст.л.
- Повидло — По вкусу
Как приготовить
-
Разводим сухие дрожжи в теплом молоке. Добавляем 5 столовых ложек муки и 3 столовые ложки сахара. Жидкую смесь ставим в тепло на полчаса.
-
Через полчаса достаем опару. Замешиваем тесто. Для этого досыпаем сахар, соль и ванилин. Доливаем молоко. Просеиваем муку. Перетираем ее с размягченным маргарином или сливочным маслом. Разбиваем яйца. Добавляем в опару 2 желтка и 4 белка. Кладем растертую с маргарином муку. Вымешиваем красивое эластичное тесто. Ставим в теплое место на час, накрыв полотенцем.
-
Через час тесто должно подняться в 2 раза. Посыпаем стол мукой. Отрываем от теста комочки размером с персик. Разминаем комочки руками, делая плюшки. Вырезаем по краям дырочки. Можно и без них. Тогда булочки будут закрытыми. Кладем в центр густое повидло, заворачиваем, оставляя в центре прорезь. Включаем духовку и ждем, когда нагреется. Булочки за это время должны полежать и подняться.
-
Взбиваем 2 оставшихся желтка. Добавляем ложку масла. Берем кисточку или ватный тампон, смазываем наши булочки. Смазываем противень растительным маслом, кладем на него булочки. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на полчаса. Готовые булочки достаем и сразу накрываем полотенцем, не давая им таким образом заветриться. Приятного вам аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Булочки с повидлом и штрейзелем
Этот рецепт булочек я увидела у Сергея Грунина. Мне понравилась технология изготовления этих булочек. Сразу решила приготовить! Это один из вариантов, как можно применять штрейзель...
Рецепт приготовления теста для ватрушек с повидлом
Домашняя выпечка самая вкусная, согласны? А если еще и несложная, то вдвойне приятно! Рекомендую вам на заметку один очень классный и простой рецепт, как приготовить тесто для ватрушек...
Булочки с повидлом в духовке
Расскажу вам сегодня, как приготовить булочки с повидлом в духовке. Вкусные, пышные, нежные. Они как будто прямиком из пекарни! Обязательно вам понравятся, рекомендую попробовать и...
Рецепт полоски песочной с повидлом
Полоска песочная с повидлом у многих ассоциируется с детством, школой или даже садиком. Эти вкусные и ароматные рассыпчатые кусочки готовятся очень просто. Давайте вспомним это отличный...
Рулет с яблочным повидлом
На десерт можно подать рулет, в котором в качестве прослойки использовано яблочное повидло. Кстати, его можно заменить любым другим, так что попробуйте, как приготовить рулет с яблочным...
Простой рецепт расстегаев с повидлом
Приятное чаепитие идеально дополнят ароматные, вкусные и совсем несложные в приготовлении расстегаи с повидлом в домашних условиях. Такая выпечка и для взрослых, и для детей....
Блинчики с повидлом
Для блинчиков можно взять свой любимый рецепт, если нет, с удовольствием поделюсь своим. Повидло может быть любое, главное - густое, я выбрала яблочное....
Как приготовить пальчики с повидлом
Предлагаю простой рецепт вкусного питательного блюда. Необходимые продукты: кефир и повидло из абрикосов. Понадобится меньше часа, чтобы ваша семья за обе щеки уплетала вкуснейшие пальчики...
Пончики с повидлом
Аппетитные пончики со сладкой начинкой. Приготовь и попробуй! В нашей семье обожают пончики и я готовлю их часто. Поэтому, чтобы как-то разнообразить блюдо, я перепробовала многие рецепты....
Отзывы
Делала булочки с повидлом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Девочки, булочки с повидлом объедение.
Супер.
antutr большое спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Старый добрый рецепт.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Всем привет! Девочки приготовила http://recipeon.ru/zagotovki/povidlo/ponchiki-s-povidlom, ну очень классно, а главное быстро.
Приготовила булочки с повидлом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Сегодня приготовила булочки с повидлом,очень вкусно!
antutr ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Давно хочу попробовать сделать булочки с повидлом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо большое, antutr, освежила в памяти рецепт булочек с повидлом!
порадую любимого.