Овощные тарталетки из песочного теста
Фотография овощных тарталеток из песочного теста
Новые рецепты
Тарталетки
Фруктовые тарталетки из готового теста
Для этих симпатичных фруктовых тарталеток не нужно никаких формочек: тесто само создает форму при выпечке. Без лишних хлопот готовим притягивающее взгляд оригинальное лакомство....
Тарталетки
Рыбные тарталетки из слоеного теста
С удовольствием знакомлю Вас с этим рецептом, ведь мой муж, который нередко хвалит меня, но весьма сдержан в похвале, на этот раз был в абсолютном восторге, не помню, когда такое было...
Маленькие вкусные тарталетки с луком-пореем, горошком и сыром. Вы можете приготовить вариант с беконом и грибами.
Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из сыра, закуски в тарталетках, закуски из овощей.
- Время: 2 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 431 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки
- 120 г холодного сливочного масла
- 1 яичный желток
- 1/4 ч.л. соли
- 2 ст.л. холодной воды
- 500 г лука порея
- 1 ст.л. сливочного масла
- соль и перец по вкусу
- 100 г замороженного горошка
- 1 ч.л. тимьяна
- 1 яйцо
- 300 мл сливок
- 100 г тертого сыра
- масло для смазывания форм
Как приготовить
-
Подготовить тесто: просеянную муку, холодное сливочное масло, соль порубить, добавить яичный желток с 2 столовыми ложками холодной воды. Замесить тесто и положить в холодильник на 1 час.
-
Приготовить начинку: лук вымыть, обсушить и нарезать тонко. Обжарить лук в сковороде до мягкости.
-
Приправить солью и перцем, добавить замороженный горошек и тимьян, перемешать все вместе.
-
Разогреть духовку до 180 градусов С. Охлажденное тесто достать из холодильника, раскатать тонко тесто и вырезать круги диаметром 9 см и выложить в формочки, смазанные маслом.
-
Выпекать основу в течение 10-15 минут, до золотистого цвета. Вынуть из духовки, но не выключать. Выложить начинку поверх теста. Залить сливками взбитыми с яйцом. Посолить и приправить перцем, посыпать сверху сыром. Выпекать 20 минут при температуре 180 С градусов.
Похожие рецепты
Тарталетки из слоеного теста
Тарталетки из слоеного теста - отличная идея в качестве закуски или перекуса перед обедом. Рецепт приготовления этого блюда очень простой и не дорогой. Для приготовления блюда вам понадобятся...
Рецепт приготовления тарталеток на хэллоуин
Удивить гостей, в том числе и малышей, предлагаю, приготовив удивительные, очень вкусные и оригинальные тарталетки на Хэллоуин с рикоттой. На столе смотрятся превосходно, так что г...
Тарталетки с персиками
зеленый базилик - 1 пучок • ванильное мороженое - 500 г • пудра сахарная - 2 ст.л. • 4 больших персика • 1 небольшой лимон • 2 ст.л. растительного масла без запаха • 200 г необжаренного...
Рецепт тарталеток для салата
Готовитесь к празднику и хотите придумать оригинальную подачу для салата? Я помогу вам, ведь сегодня я расскажу, как приготовить тарталетки для салата. Они получатся ароматными и будут...
Тарталетки с черешней
Если тесто получается суховатым, можно добавить в него немного ледяной воды или сметаны или сырой желток. Если формочки для выпечки керамические, их нужно смазать сливочным маслом,...
Простой рецепт тарталеток обезьянки
Встречать новый 2016 год обезьяны лучше всего большой, веселой компанией, в обществе друзей, родных, близких по духу людей. Как удивить их? А приготовьте тарталетки "Обезьянки" и успех...
Тарталетки с семгой
семга • апельсин • лимон • йогурт натуральный • хрен • укроп • вода • морская соль...
Как приготовить сладкие тарталетки
Если вы не знаете, чем побаловать гостей на фуршет или на праздник, тогда приготовьте сладкие тарталетки в домашних условиях, которые станут отличным вариантом простого и очень аппетитного...
Рыбные тарталетки
Прекрасная закуска для фуршетного стола - тарталетки с начинкой из рыбных консервов с яйцами и солеными огурчиками....
Рецепт тарталеток пошагово
Мука 200 г • Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 2 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 150 г • Лимонная кислота 5 г • Вода 40 мл...
Отзывы
Очень вкусно! Люблю овощные тарталетки из песочного теста!
Красотищаа!
Anidranti, это просто волшебный рецепт овощных тарталеток из песочного теста!
спасибо!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Несу свеженькое! Рецепт тарталеток с персиками, обязательно к ознакомлению).
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Anidranti, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Огромное спасибо!