Тарталетки с яйцом пашот

Рецепт тарталеток с яйцом пашот

Фотография тарталеток с яйцом пашот

Что обычно готовится на завтрак яйца, гренки, легкий салат. Предлагаю все объединить и подать в виде тарталеток с яйцом пашот. Салат любой на Ваш вкус, главное, с небольшим количеством заправки, чтобы посуда не распалсь. Приготовить яйца пашот поможет форма для приготовления яиц пашот в микроволновой печи M-Cuisine бренда Joseph Joseph, форма яйца сохраняется при этом способе отлично, а также другие полезные мелочи (хлебница с разделочной доской Коллекция 100, бутылка для воды Dot 400 мл зеленая от Joseph Joseph, лопатка-шумовка из набора кухонных инструментов Elevate Carousel Multiно). Приятного!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тарталеток,  закуска из яиц,  закуска из огурцов,  закуски в тарталетках,  закуски с креветками,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • хлеб для сэндвичей - 12 шт.
  • яйца перепелиные - 12 шт.
  • креветки - 60 г
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • перец болгарский желтый - 1 шт.
  • йогурт - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • укроп - 5 веточек
  • яблочный уксус - 2 ст.л.
  • вода - 1 л
  • соль - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовим продукты.

  2. Из хлеба вырезаем круги. Если используем разделочную доску 100, то все крошки будут в желобках, а не так как у меня, по всему столу. Остатки хлеба в хлебницу с разделочной доской Коллекция 100 или подсушиваем в духовке и получаем прекрасные сухарики.

    тарталетки с яйцом пашот
  3. Чуть сбрызгиваем водой.

    тарталетки с яйцом пашот
  4. Вкладываем хлеб в виде корзиночек в формы и сушим при 200 С 20-30 минут.

    тарталетки с яйцом пашот
  5. Нарезаем сельдерей мелко.

    тарталетки с яйцом пашот
  6. Нарезаем сладкий перец.

    тарталетки с яйцом пашот
  7. Нарезаем креветки очищенные.

    тарталетки с яйцом пашот
  8. Нарезаем зелень и соединяем все компоненты.

    тарталетки с яйцом пашот
  9. Солим, перчим, перемешиваем.

    тарталетки с яйцом пашот
  10. Добавляем ложку йогурта 30 г.

    тарталетки с яйцом пашот
  11. Готовим пашот. Если нет специального прибора, то воспользуемся подручными средствами, в отдельные емкости разбиваем перепелиные яйца.

    тарталетки с яйцом пашот
  12. Ставим воду кипятить, добавляем ложку чайную соли и две столовые ложки уксуса. Уменьшаем огонь, чтобы вода бурно не кипела, подносим блюдце с яйцом к поверхности воды и быстро выливаем в воду, варим 2 минуты. Рекомендую варить порциями.

    тарталетки с яйцом пашот
  13. Достаем шумовкой пашот.

    тарталетки с яйцом пашот
  14. Выкладываем салат в тарталетки.

    тарталетки с яйцом пашот
  15. Сверху кладем яйцо, посыпаем зеленью.

    тарталетки с яйцом пашот
  16. Приятного аппетита!

    тарталетки с яйцом пашот

Отзывы

3.8 / 5
yistin2000
yistin2000

Спасибо большое за рецепт, eritor.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Приготовила тарталетки с яйцом пашот…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

mayolde
mayolde

Приготовила!!!
eritor, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

alla81
alla81

Спасибо! Клевенько!

edinsoure
edinsoure

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте тарталетки с сыром и яйцом.

entengero
entengero

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

asino1977
asino1977

Eritor,:) очень аппетитное фото тарталеток с яйцом пашот

ugrinied
ugrinied

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тарталетки с яйцом пашот для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

dina98
dina98

Здравствуйте eritor!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Рецепт тарталеток с яйцом пашот понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

erelo
erelo

Всё круто, всё вкусно, спасибо eritor за твои рецепты.))))

Похожие рецепты

Португальские тарталетки

Португальские тарталетки

Когда я впервые приготовила португальские белемские пирожные - я стала их невероятным фанатом. Но для них нужен достаточно сложный крем с большим количеством желтков, поэтому для меня...

Тарталетки с маскарпоне

Рецепт приготовления тарталеток с маскарпоне

Милые и вкусные тарталетки - идеальный десерт для званого ужина. По рецепту тарталеток с маскарпоне вам удастся приготовить их легко и с удовольствием!...

Тарталетки с брусникой

Тарталетки с брусникой

Этот простой рецепт тарталеток с брусникой понравится всем любителям правильного питания, а также тем, кто вечно сидит на диетах, но сладенькое очень любит. Минимум калорий и максимум...

Тарталетки с бананами

Рецепт тарталеток с бананами

Кто-нибудь еще помнит километровые очереди за бананами? Теперь бананы у нас банальны, как картошка. Зато мы научились делать из них много всяких вкусностей. Таких, например, как тараталетки...

Тарталетки с яблоками

Тарталетки с яблоками

Творог 500 г • Творожный сыр 200 г • Белый мелкий сахар 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванильный сахар 10 г • Сливки 100 мл • Яблоко 2 шт....

Фруктовые тарталетки

Простой рецепт фруктовых тарталеток

готовое слоеное тесто - упаковка • яблоко - 1 шт. • ананас - 4 кружка • масло сливочное - 4 ч.л. • сахар - 3 ст.л. • лимон (сок) - 2 ст.л. • мороженое...

Тарталетки с овощами

Тарталетки с овощами

Тесто песочное (замороженное) 1 порция • Горошек замороженный зеленый 1 кг • Морковь (молодая) 1 пучок • Фасоль зеленая (стручковая) 150 г • Цукини 1 шт. • Лук зеленый (перо) (головки)...

Тарталетки Осенние

Как приготовить тарталетки осенние

Тарталетки на томатном тесте с лесными грибами, куриным филе, помидорами черри под сырно-сливочным соусом. Можно подать в качестве закуски или к чаю. В ингрединтах указано 200 г. отварного...

Тарталетки большие

Тарталетки большие

Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт...

Тарталетки

Рецепт тарталеток пошагово

Мука 200 г • Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 2 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 150 г • Лимонная кислота 5 г • Вода 40 мл...