Что обычно готовится на завтрак яйца, гренки, легкий салат. Предлагаю все объединить и подать в виде тарталеток с яйцом пашот. Салат любой на Ваш вкус, главное, с небольшим количеством заправки, чтобы посуда не распалсь. Приготовить яйца пашот поможет форма для приготовления яиц пашот в микроволновой печи M-Cuisine бренда Joseph Joseph, форма яйца сохраняется при этом способе отлично, а также другие полезные мелочи (хлебница с разделочной доской Коллекция 100, бутылка для воды Dot 400 мл зеленая от Joseph Joseph, лопатка-шумовка из набора кухонных инструментов Elevate Carousel Multiно). Приятного!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, закуска из яиц, закуска из огурцов, закуски в тарталетках, закуски с креветками, рецепты домашней кухни.
Подготовим продукты.
Из хлеба вырезаем круги. Если используем разделочную доску 100, то все крошки будут в желобках, а не так как у меня, по всему столу. Остатки хлеба в хлебницу с разделочной доской Коллекция 100 или подсушиваем в духовке и получаем прекрасные сухарики.
Чуть сбрызгиваем водой.
Вкладываем хлеб в виде корзиночек в формы и сушим при 200 С 20-30 минут.
Нарезаем сельдерей мелко.
Нарезаем сладкий перец.
Нарезаем креветки очищенные.
Нарезаем зелень и соединяем все компоненты.
Солим, перчим, перемешиваем.
Добавляем ложку йогурта 30 г.
Готовим пашот. Если нет специального прибора, то воспользуемся подручными средствами, в отдельные емкости разбиваем перепелиные яйца.
Ставим воду кипятить, добавляем ложку чайную соли и две столовые ложки уксуса. Уменьшаем огонь, чтобы вода бурно не кипела, подносим блюдце с яйцом к поверхности воды и быстро выливаем в воду, варим 2 минуты. Рекомендую варить порциями.
Достаем шумовкой пашот.
Выкладываем салат в тарталетки.
Сверху кладем яйцо, посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Португальские тарталетки
Когда я впервые приготовила португальские белемские пирожные - я стала их невероятным фанатом. Но для них нужен достаточно сложный крем с большим количеством желтков, поэтому для меня...
Рецепт приготовления тарталеток с маскарпоне
Милые и вкусные тарталетки - идеальный десерт для званого ужина. По рецепту тарталеток с маскарпоне вам удастся приготовить их легко и с удовольствием!...
Тарталетки с брусникой
Этот простой рецепт тарталеток с брусникой понравится всем любителям правильного питания, а также тем, кто вечно сидит на диетах, но сладенькое очень любит. Минимум калорий и максимум...
Рецепт тарталеток с бананами
Кто-нибудь еще помнит километровые очереди за бананами? Теперь бананы у нас банальны, как картошка. Зато мы научились делать из них много всяких вкусностей. Таких, например, как тараталетки...
Тарталетки с яблоками
Творог 500 г • Творожный сыр 200 г • Белый мелкий сахар 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванильный сахар 10 г • Сливки 100 мл • Яблоко 2 шт....
Простой рецепт фруктовых тарталеток
готовое слоеное тесто - упаковка • яблоко - 1 шт. • ананас - 4 кружка • масло сливочное - 4 ч.л. • сахар - 3 ст.л. • лимон (сок) - 2 ст.л. • мороженое...
Тарталетки с овощами
Тесто песочное (замороженное) 1 порция • Горошек замороженный зеленый 1 кг • Морковь (молодая) 1 пучок • Фасоль зеленая (стручковая) 150 г • Цукини 1 шт. • Лук зеленый (перо) (головки)...
Как приготовить тарталетки осенние
Тарталетки на томатном тесте с лесными грибами, куриным филе, помидорами черри под сырно-сливочным соусом. Можно подать в качестве закуски или к чаю. В ингрединтах указано 200 г. отварного...
Тарталетки большие
Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт...
Рецепт тарталеток пошагово
Мука 200 г • Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 2 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 150 г • Лимонная кислота 5 г • Вода 40 мл...
Отзывы
Спасибо большое за рецепт, eritor.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила тарталетки с яйцом пашот…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Приготовила!!!
eritor, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо! Клевенько!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте тарталетки с сыром и яйцом.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Eritor,:) очень аппетитное фото тарталеток с яйцом пашот
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тарталетки с яйцом пашот для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Здравствуйте eritor!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Рецепт тарталеток с яйцом пашот понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Всё круто, всё вкусно, спасибо eritor за твои рецепты.))))