Рецепт от шефа МАК ЧАРЛИША, Ассоциация шеф-поваров Южной Африки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, вкусные рецепты, рецепты африканской кухни.
Нарезать вяленое мясо тонкими ломтиками и отставить в сторону
Соединить базилик, чеснок, помидоры, оливковое масло и соль с перцем и поставить в холодильник для охлаждения.
Отбить яйцо страуса, взбить и процедить. Нагреть 45 мл сливочного масла, положить в него лук и поджарить. Грибы нарезать ломтиками, положить к луку, сбрызнуть небольшим количеством белого вина, посолить, приправить перцем. Отставить в сторону. В ту же сковороду выложить взбитое яйцо, влить молоко, поставить на медленный огонь и довести до готовности при постоянном помешивании.
Поджарить хлеб, срезать корочки. При подаче к столу выкладывать омлет на тосты. Яйца покрыть сверху смесью на основе помидоров и мясом. Украсить веточками базилика и рубленой петрушкой.
Яичница-болтунья с лисичками и луком
На прошедших выходных я тотально заспамила Инстаграм фоточками грибов:) Пора бы продолжить этот спам уже тут, в блоге. Начнем, пожалуй, с яичницы-болтуньи с лисичками - сытного и ооочень...
Рецепт приготовления яичницы-болтуньи с помидорами
Не знаете, что приготовить на быстрый плотный завтрак? Мое вам предложение: сделайте яичницу-болтунью с помидорами. Потратите буквально несколько минут, но завтрак будет восхитител...
Яичница болтунья на завтрак
Приготовьте яичницу к завтраку - отличное начало удачного дня!...
Рецепт яичницы из перепелиных яиц
Обыкновенная яичница из яиц перепелок. От обычной яичницы отличается более насыщенным вкусом желтка и полезностью....
Простая яичница болтунья
Приготовление простой яичницы болтуньи тоже требует мастерства и знания секретов. Сделать ее проще, чем омлет. Мне очень нравится ее готовить, так как процесс идет быстро, почти мгновенно....
Простой рецепт яичницы для плейбоя
яйца куриные - 2 шт. • бекон - 70 г • черный хлеб - 2 куска • сыр бри - 30 г • шампиньоны - 1 шт. • лук зеленый - 2 шт. • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л. • перец черный свежемолотый...
Яичница по-еврейски
Яичница по-еврейски имеет свое оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем....
Как приготовить воскресную яичницу
Очень красивая яичница!...
Яичница по-турецки
Яичница по-турецки, которую турки называют Менемен, готовится быстро и легко. Зато выглядит эффектно и на вкус очень хороша!...
Рецепт яичницы пошагово
страусиное яйцо • соль • перец • специи...
Отзывы
Ой...как вкусно!!! Обожаю яичницу-болтунью из страусового яйца!!!!
Приготовила яичницу-болтунью из страусового яйца на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант яичницы-болтуньи из страусового яйца
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
А какие-то принципиальные отличия от яичницы по-турецки?
Некоторое время назад готовила яичницу-болтунью из страусового яйца-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Billionaire, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
яичницу-болтунью из страусового яйца готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Мой самый любимый рецепт яичницы-болтуньи из страусового яйца!!!
Я тоже так готовлю!
Класс!
Приготовила яичницу-болтунью из страусового яйца, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо большое за рецепт яичницы-болтуньи из страусового яйца.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо Billionaire, ты меня спасла!!!
Billionaire, спасибо за рецепт яичницы-болтуньи из страусового яйца! Обязательно приготовлю :)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!