Яичница-болтунья с лисичками и луком
Фотография яичницы-болтуньи с лисичками и луком
Новые рецепты
Яичница
Яичница-болтунья с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри
Яйцо куриное 2 шт. • Хамон 3 куска • Помидоры черри 5 шт. • Брюссельская капуста 5 шт. • Сыр 4 куска • Сушеный базилик по вкусу...
Яичница
Яичница-болтунья с помидорами и базиликом
Зелень в яичницу добавляйте на свой вкус подойдет и зеленый лук, и укроп, и петрушка!...
На прошедших выходных я тотально заспамила Инстаграм фоточками грибов:) Пора бы продолжить этот спам уже тут, в блоге. Начнем, пожалуй, с яичницы-болтуньи с лисичками - сытного и ооочень вкусного завтрака как раз по сезону. Готовить такую яичницу нужно будет чуть дольше, чем обычную - за счет обжарки грибов. Но это стопроцентно того стоит:)
Не в сезон, за неимением лисичек, для этого блюда можно использовать шампиньоны.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт яичницы, закуска из лука, закуска из яиц.
- Время: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 2449 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Основа
- луковица средняя 1/2 шт.
- лисички 200 г
- чеснок 1 зубчик
- соль и перец по вкусу
- яйца 2-3 шт.
Как приготовить
-
Лук нарезаем на четвертинки колец. Нарезаем лисички - крупные на несколько частей, помельче оставляем целыми.
-
В сковороде на средне-сильном огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
-
-
Добавляем грибы и жарим, помешивая, 4-5 минут, до готовности лисичек и лука.
-
-
Перекладываем на тарелку.
-
В сковороду разбиваем яйца. Сразу же начинаем их перемешивать лопаткой, чтобы получилась крупная крошка.
-
-
Когда яйца схватятся, добавляем к ним грибы с луком, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
-
При подаче посыпаем нарубленной зеленью по вкусу.
-
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Яичница-болтунья из страусового яйца
Рецепт от шефа МАК ЧАРЛИША, Ассоциация шеф-поваров Южной Африки....
Рецепт приготовления шакшуки яичница с помидорами и луком
Это не яичница, это "солнце, упавшее на цветущий луг"! Убедитесь сами! Все народы готовят блюда из яиц. Кто их ест вареными, кто печеными, а кто и в виде омлета. А вот израильтяне едят...
Яичница-болтунья с помидорами
Не знаете, что приготовить на быстрый плотный завтрак? Мое вам предложение: сделайте яичницу-болтунью с помидорами. Потратите буквально несколько минут, но завтрак будет восхитител...
Рецепт яичницы болтунья на завтрак
Приготовьте яичницу к завтраку - отличное начало удачного дня!...
Простая яичница болтунья
Приготовление простой яичницы болтуньи тоже требует мастерства и знания секретов. Сделать ее проще, чем омлет. Мне очень нравится ее готовить, так как процесс идет быстро, почти мгновенно....
Простой рецепт яичницы с креветками
1 помидор • 3 яйца • креветки...
Яичница на хлебе
яйца куриные 2 шт. • колбаса (вареная/копчёная или бекон/грудинка) 100 г • помидоры 1 шт. • хлеб (2 кусочка) 2 шт. • чеснок (1 долька) 1 шт. • сыр 100 г • соль 1 по вкусу...
Как приготовить вкусную яичницу
Яичница универсальное блюдо, готовится оно очень быстро, имеет огромное разнообразие разновидностей, очень вкусное и простое. А благодаря различным добавкам вкус можно варьировать...
Яичница с луком
Мой кум готовит потрясающе, но очень редко ( ( (А вот яичница у него самая вкусная в мире! Повторяю его рецепт точь-в-точь для Вас! Пробуйте, не пожалеете)...
Рецепт яичницы пошагово
страусиное яйцо • соль • перец • специи...
Отзывы
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Какой замечательный рецепт яичницы-болтуньи с лисичками и луком - яркий, красочный и аппетитный!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Рецепт просто бомба!!!!
яичница-болтунья с лисичками и луком готовить просто и не долго!
Хочу угостить вас рецептиком яичницы-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри. А какие блюда готовите вы?
Спасибо, Маргарита, за помощь!
Мой муж очень любит яичницу-болтунью с лисичками и луком.
Хороший рецепт. Спасибо
Скажу честно: не возлагала больших надежд на яичницу-болтунью с лисичками и луком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда