Яичница с салом и помидорами

Рецепт яичницы с салом и помидорами

Фотография яичницы с салом и помидорами

Яичница с салом и помидорами - это очень сытное блюдо, которое я не стала бы подавать на завтрак, а скорее приготовила бы на обед. Жирненько, вкусно, быстро. Это блюдо в большом почете у моего мужа.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  яичница с помидорами,  закуска из сала,   рецепты русской кухни.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 2450 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Яичница с салом и помидорами - это еще один способ вкусно приготовить яичницу. Этот способ я переняла у своей бабушки, которой было так важно накормить своих внуков (а то вдруг война!). Кормили нас на убой, но вот такая яичница, пожалуй, и сегодня остается фавориткой среди всех яичниц, не смотря на свою опасность для фигуры. Готовится быстро, легко, непринужденно, но ее вкус приносит колоссальное гастрономическое наслаждение. Успехов и приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Свежее сало — 100 г
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Зелень — - По вкусу

Как приготовить

  1. Сало нарезаем соломкой.

  2. Обжариваем на сковородке до прозрачности и затем добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем перемешивая, до золотистости. Сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

    яичница с салом и помидорами
  3. Затем добавляем яйца (я предварительно слегка взбила их) и обжариваем все до готовности. Посолить и поперчить.

    яичница с салом и помидорами
  4. Готовую яичницу выкладываем на тарелку, посыпаем свежей зелени, можно добавить свежих овощей и гарнир и подаем к столу. Приятного аппетита!

    яичница с салом и помидорами

Отзывы

4.5 / 5
neroul
neroul

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

eldariot
eldariot

Сделала сегодня яичницу с салом и помидорами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ulilen
ulilen

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lithima
lithima

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

neroul
neroul

Забрала в закладки яичницу-болтунью с помидорами с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Дария Артимович
Дария Артимович

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

ksyusha90
ksyusha90

Я слабо разбираюсь в яичнице с салом и помидорами, но с этим рецептом вышло очень здорово!

isous
isous

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

picalara
picalara

У меня вроде получилось!
спасибо!

wungu1992
wungu1992

Сейчас буду готовить яичницу с салом и помидорами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Спасибо огромное за рецепт яичницы с салом и помидорами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

gretkin_82
gretkin_82

Посмотрела на фото яичницы с салом и помидорами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Пацей Томара
Пацей Томара

Муж не любит яичницу с салом и помидорами, а тут увидев это чудо попросил положить ему яичницу с салом и помидорами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Сачко Валентина
Сачко Валентина

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

coupresen
coupresen

Очень вкусный рецепт яичницы с салом и помидорами, буду рада воспользоваться рецептом.

evgeniya
evgeniya

Здравствуйте Варя!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

gimyomo
gimyomo

Спасибо Варя, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

enduteton1988
enduteton1988

Хороший рецепт!!!

nandu
nandu

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Похожие рецепты

Яичница с помидорами и сладким перцем

Яичница с помидорами и сладким перцем

Прийдя после работы совсем не хочется долго готовить. Яичница - отличный полезный ужин, особенно если добавить овощей....

Шакшука яичница с помидорами и луком

Рецепт приготовления шакшуки яичница с помидорами и луком

Это не яичница, это "солнце, упавшее на цветущий луг"! Убедитесь сами! Все народы готовят блюда из яиц. Кто их ест вареными, кто печеными, а кто и в виде омлета. А вот израильтяне едят...

Яичница с помидорами в тонком лаваше

Яичница с помидорами в тонком лаваше

сыр твердый 100 г • ветчина 100 г • яйца 3 шт. • лаваш тонкий 1 шт. • помидоры 1 шт. • масло сливочное • майонез • сметана...

Яичница с креветками и помидорами

Рецепт яичницы с креветками и помидорами

Рассказываю, как приготовить яичницу с креветками и помидорами, завтрак для настоящих гурманов! Думаю, для того, чтобы удивить и порадовать домашних вкусным завтраком, стоит попробовать...

Яичница с помидорами и колбаской

Яичница с помидорами и колбаской

Яичница с помидорами и колбасой являет себе классический завтрак. Особенно нравится мне такой в выходной. Сочные с кислинкой помидоры, любимая с детсва колбаса, кусочек масла и свежие...

Шакшука — яичница с помидорами

Простой рецепт шакшуки — яичницы с помидорами

Оливковое масло 1 столовая ложка • Лук репчатый 1/2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Сладкий перец 1 шт. • Помидоры 4 шт. • Томатная паста 2 столовые ложки • Молотый кумин (зира) 1 ч.л. • Паприка...

Яичница с беконом и помидорами

Яичница с беконом и помидорами

Очень простой рецепт яичницы. Сытно, быстро и очень вкусно!...

Яичница-болтунья с помидорами

Как приготовить яичницу-болтунью с помидорами

Не знаете, что приготовить на быстрый плотный завтрак? Мое вам предложение: сделайте яичницу-болтунью с помидорами. Потратите буквально несколько минут, но завтрак будет восхитител...

Яичница с помидорами и сыром

Яичница с помидорами и сыром

Такой рецепт яичницы никогда не надоест!...

Яичница с помидорами

Рецепт яичницы с помидорами пошагово

Если вы хотите чувствовать себя бодрыми в течение всего дня, нужно серьезно отнестись к выбору блюд для завтрака. Во многих европейских странах самым оптимальным блюдом для первого...