Новые рецепты
Закуски
Запеченные яйца со шпинатом, грибами и беконом
Рецепт приготовления запеченных яиц с жареным беконом, луком, чесноком, грибами портобелло, шпинатом, сливками, мускатным орехом и сыром Пармезан....
Закуски
Яйца со сливками, запеченные в горшочках
Яиц берите столько, сколько у вас горшочков. Хлеб подойдет бородинский, цельнозерновой, пшеничный какой вам больше нравится, а сами сухарики можно не натирать чесноком, если вы с ним...
Яйца заливные - очень красивое и необычное блюдо, которое великолепно смотрится на праздничном столе. Кроме внешнего вида, оно к тому же еще и изумительное на вкус. Обязательно попробуйте!
Повод приготовления: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт закусок, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуски на праздничный стол, холодные закуски.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Удивительно красивая закуска. Для ее приготовления заготовьте яичные скорлупки, которые нужно замочить в теплом содовом растворе, а затем промыть и высушить. В каждую скорлупку положите слоями часть начинки из ветчины, перца и консервированной кукурузы. Залейте смесью желатина и мясного бульона. Отправьте яйца в холодильник на несколько часов до полного застывания бульона. Затем очистите как обычные вареные яйца и подайте на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Ветчина — 300 г
- Кукуруза — 120 г
- Желатин — 20 г
- Яйца — 10 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Мясной бульон — 2 стак.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Сами яйца для этого рецепта нам не понадобятся - только скорлупа. Поэтому ее можно заготовить заранее по мере приготовления других блюд. Важно перед использованием яйца хорошо вымыть. Сделайте отверстие с тупой стороны яйца и вылейте содержимое.
-
Налейте в миску немного теплой воды, добавьте пару чайных ложек соды и замочите скорлупу на несколько минут. Затем промойте проточной водой и высушите.
-
Ветчину и перец порежьте небольшими кубиками так, чтобы кусочки проходили в отверстие в скорлупе. Подготовьте кукурузу и зелень.
-
Сложите ингредиенты в скорлупки. Желатин замочите на 10 минут, а затем прогрейте не доводя до кипения, пока желатин не растворится. Смешайте его с бульоном и залейте в скорлупки. Отправьте яйца в холодильник на несколько часов до полного застывания бульона. Затем очистите как обычные вареные яйца и подайте на стол.
Видео
Похожие рецепты
Фаршированные яйца с иссопом
Интересная закуска из доступных ингредиентов Фаршированные яйца с добавлением иссопа имеют необычный пикантный вкус, внесут изюминку в праздничное меню, а также сделают будни ярче....
Рецепт приготовления яиц, фаршированных грибами
Яйца фаршированные грибами очень вкусные. Подходят не только на Пасху. Люблю делать также на Новый год....
Яйца фаршированные печенью
Яйца фаршированные печенью, нежная закуска на праздничном столе, которая в миг разлетится по тарелкам....
Рецепт яиц фаршированных свеклой
Для любителей селедки под шубой- простое блюдо-порционные яйца, фаршированные свеклой и селедкой....
Яйца фаршированные с сыром
Все знают вкус вареного яйца, но если добавить немного творчества - всего 2-3 ингридиента, может получитmся блюдо с необыкновенным вкусом, которое украсит любой праздничный стол....
Простой рецепт запеченных яиц флорентин
Лучший завтрак для любителей яичниц и омлетов! Запеченные яйца "Флорентин" из книги Гордона Рамзи Фаст фуд Отличный вариант легкого и полезного завтрака....
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца очень вкусная и сытная закуска, к тому же, приготовить ее не составит никакого труда....
Как приготовить яйца фаршированные
Вкусная, быстро готовящаяся закусочка...
Пасхальные яйца
шелуха луковая по вкусу • яйца 10 шт. • соль 2 ст.л. • капроновые колготки 1 шт...
Рецепт яиц в тостах пошагово
Ржаной хлеб 1 кусок • Яйцо куриное 1 шт. • Подсолнечное масло 1 ч.л....
Отзывы
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Мой самый любимый рецепт яиц заливных!!!
Я тоже так готовлю!
Вот вроде бы тоже блюдо
яйца фаршированные печенью.
Я теперь просто обязана приготовить яйца заливные
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
яйца заливные — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sortanow2002)))))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик яиц заливных больше стало.
Очень люблю яйца заливные, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили яйца заливные.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!