Запеченные яйца со шпинатом, грибами и беконом
Фотография запеченных яиц со шпинатом, грибами и беконом
Новые рецепты
Закуски
Яйца со сливками, запеченные в горшочках
Яиц берите столько, сколько у вас горшочков. Хлеб подойдет бородинский, цельнозерновой, пшеничный какой вам больше нравится, а сами сухарики можно не натирать чесноком, если вы с ним...
Рецепт приготовления запеченных яиц с жареным беконом, луком, чесноком, грибами портобелло, шпинатом, сливками, мускатным орехом и сыром Пармезан.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из яиц, закуски с грибами, рецепты американской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 485 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Этот сытный аппетитный завтрак готовится очень быстро.
Ингредиенты:
- бекона — 240 г
- лука — 1/4 стак.
- чеснока — 3 Зубчика
- грибов портобелло — 240 г
- шпината — 300 г
- густых сливок — 1/3 стак.
- соли — 1/4 ч.л.
- черного перца — 1/4 ч.л.
- мускатного ореха — 1/8 ч.л.
- яиц — 6 шт.
- сыра Пармезан — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Нарезать бекон кубиками. Мелко нарезать лук. Тонко нарезать грибы и чеснок. Мелко натереть сыр Пармезан. Поставить противень в верхней трети духовки и разогреть духовку до 230 градусов. В большой сковороде обжарить бекон до хрустящей корочки. Выложить бекон на бумажные полотенца и дать стечь жиру.
-
2. Обжарить лук и чеснок в жире от бекона на слабом огне, помешивая, пока лук и чеснок не станут мягкими, от 2 до 3 минут. Добавить грибы и увеличить огонь. Жарить, помешивая, пока грибы не станут мягкими, около 3 минут.
-
3. Добавить шпинат и перемешать. Жарить, пока шпинат не станет мягким.
-
4. Добавить сливки, соль, перец, мускатный орех и довести до кипения.
-
5. Перемешать с беконом и снять сковороду с огня.
-
6. Влить смесь в большую форму для выпечки и сделать 6 больших углублений в смеси. Разбить яйца в каждое углубление и выпекать, пока белки не затвердеют, а желтки все еще будут оставаться мягкими, от 7 до 10 минут. Слегка приправить солью и перцем, затем посыпать тертым сыром Пармезан и подавать.
Видео
Похожие рецепты
Запеченные помидоры с сыром и горчицей
Вкусная горячая закуска. Ломтики помидоров запекаются с начинкой из сыра, майонеза и горчицы. Сверху посыпаются сыром моцарелла, чтобы получилась красивая румяная корочка....
Рецепт приготовления сырных шариков с грибами и сыром джюгас
сыр - 12 г • шампиньоны - 100 г • мука - по вкусу • масло растительное - по вкусу • петрушка - по вкусу...
Грибы, запеченные со шпинатом и яйцом
Предалагаю вам рецепт несложного и вкусного блюда....
Рецепт сосисок запеченных в дрожжевом тесте
Очень просто, вкусно и быстро! Мне очень понравились сосиски в тесте. Очень здоровское тесто!...
Свекольная закуска с грибами
Лук репчатый 1 головка • Свекла 4 шт. • Растительное масло 1/2 стак. • Чеснок 3 зубчика • Сахар 1 столовая ложка • Уксус 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Простой рецепт яиц, фаршированных шпинатом
9 крупных яиц • 500 г свежего шпината • 1 средняя луковица • 2 средних помидора • 1 ч.л. каперсов • 3-4 веточки петрушки • щепотка тертого мускатного ореха • сливочное масло • оливковое...
Запеченные помидоры с сыром
Чудесный завтрак, состоящий из яиц, ветчины, сыра в помидорах. Такое утреннее блюдо порадует Ваших любимых домочадцев!...
Как приготовить запеченные яйца флорентин
Лучший завтрак для любителей яичниц и омлетов! Запеченные яйца "Флорентин" из книги Гордона Рамзи Фаст фуд Отличный вариант легкого и полезного завтрака....
Яйца заливные
Яйца заливные - очень красивое и необычное блюдо, которое великолепно смотрится на праздничном столе. Кроме внешнего вида, оно к тому же еще и изумительное на вкус. Обязательно поп...
Отзывы
У меня запеченные яйца со шпинатом, грибами и беконом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
valentina86, спасибо за рецептик запеченные яйца со шпинатом, грибами и беконом!!!
Valentina86, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Заприметила новый рецепт яиц, фаршированных шпинатом, но вот еще руки не дошли.
Прикольно получилось класс!!!
Муж не любит запеченные яйца со шпинатом, грибами и беконом, а тут увидев это чудо попросил положить ему запеченные яйца со шпинатом, грибами и беконом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт запеченных яиц со шпинатом, грибами и беконом!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Отличная тема:) уже в закладке.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт запеченных яиц со шпинатом, грибами и беконом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо valentina86 за рецепт!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вы там знаете толк в еде :)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Valentina86, спасибо большое, за вкусный превкусный запеченные яйца со шпинатом, грибами и беконом!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеченные яйца со шпинатом, грибами и беконом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!