Десерт-желе с красной смородиной и сливками

Рецепт десерта-желе с красной смородиной и сливками

Фотография десерта-желе с красной смородиной и сливками

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт десертов,  легкие рецепты.

  • Время: 480 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

для желе:

  • смородина красная 300 г
  • сахар 150 г
  • желатин 20 г

для суфле:

  • сливки 33–35% 400 мл
  • сахар 150 г
  • желатин 10 г

дополнительно:

  • шоколад 100 г

Как приготовить

  1. Приготовить желатин по инструкции на упаковке, приготовить пюре из ягод, протереть от косточек на сите. Перемешать ягодное пюре с сахаром, залить водой, нагреть до растворения сахара, влить раствор желатина, перемешать (не кипятить!). Заполнить полученной массой наполовину креманки, поставить десерт на 7 часов в холодильник.

  2. Для приготовления суфле из сливок подготовить замоченный желатин, нагреть до полного растворения, остудить. Взбить в пышную устойчивую массу сахар со сливками, смешать с раствором желатина. Достать десерт-желе с красной смородиной, положить в каждую порцию сливочное суфле, присыпать мелко натертым шоколадом, убрать на 4 часа в холодильник.

Отзывы

3.5 / 5
peratel
peratel

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт десерта-желе с красной смородиной и сливками!

itistere1995
itistere1995

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

pestrikova_74
pestrikova_74

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Таня Смолина
Таня Смолина

Этот рецепт чем-то похож на творожный десерт recipeon.ru/deserty/tvorozhny-desert. Я правильно поняла?

onelor1983
onelor1983

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем десерт-желе с красной смородиной и сливками пробовать))))

artill
artill

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

erind
erind

Супер!
у меня нет слов .

kalyagina_90
kalyagina_90

Сделала по вашему рецепту десерт-желе с красной смородиной и сливками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

zverenkakr
zverenkakr

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Марианна Кирова
Марианна Кирова

Попробую приготовить десерт-желе с красной смородиной и сливками.

milyisal
milyisal

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

bgan_81
bgan_81

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

dorara
dorara

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

karibidis_89
karibidis_89

Спасибо, toma, за помощь!
Мой муж очень любит десерт-желе с красной смородиной и сливками.

magdenko_92
magdenko_92

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Здравствуйте toma!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Похожие рецепты

Желе из красной смородины

Желе из красной смородины

красная смородина 1 кг • сахарный песок 1 кг...

Желе из лесной малины

Рецепт приготовления желе из лесной малины

Такой привет из лета можно упаковать в красивую баночку с алой ленточкой, с запиской личного характера и подарить с любовью. Милому будет приятно попить чаю с домашним желе)...

Десерт Шокоголик

Десерт Шокоголик

Этот десерт - настоящий подарок для кофе- и шокоголиков! Это не мусс и не пудинг - скорее нежная конфетка.Подавать его к кофе и в маленьких чашечках для еспрессо, а если таковых не...

Творожный десерт

Рецепт творожного десерта

Любителям полакомиться нежными и вкусными десертиками предлагаю попробовать творожный десерт, который не только вкусный и сытный, но и красивый. Этот рецепт я нашла на просторах интернета,...

Желе в апельсине

Желе в апельсине

Желе в апельсине - это очень милое и оригинальное желе, которое всем нравится из-за своего необычного внешнего вида. Готовится просто. Пробуем!...

Легкий десерт

Простой рецепт легкого десерта

3 яйца • 20 г желатина • 200 г сахара (100 г для баварского крема, 100 г для ягодного) • 0,3 л молока • 650 г густых сливок (400 мл для баварского, 250 мл для ягодного крема) • 250...

Желе из хурмы

Желе из хурмы

хурма - 2 шт. • мед - 2 ст.л. • желатин - 20 г • вода - 100 мл...

Фрукты в желе

Как приготовить фрукты в желе

Яблоко - 0,5 шт. • Груша - 1 шт. • Банан - 1 шт. • Апельсин - 0,5 шт. • Желе - 250 г • Вафельный хлеб (слайсы, хлебцы, тарталетки)...

Желе из айвы

Желе из айвы

Свежую айву я, как и многие другие, не очень люблю, зато всегда с радостью кушаю желе из этого фрукта. На мой взгляд, такое желе это вообще один из лучших способов заготовки айвы на...

Десерт Трио

Рецепт десерта трио пошагово

Легкий в приготовлении десерт. Вместо рикотты можно использовать любой творожный или сливочный сыр. Фрукты также можно использовать по своему вкусу и желанию...