Желе из крыжовника без желатина

Рецепт желе из крыжовника без желатина

Фотография желе из крыжовника без желатина

О каких заготовках может идти речь без ароматного и вкусного желе из крыжовника. Делать его можно разными способами, но лично готовлю такое желе без желатина по этому простому рецепту.

Повод приготовления: Для детей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт десертов,  легкие рецепты.

  • Время: 480 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Крыжовник красный — 7 кг
  • Сахар — 3 кг
  • Вода — 6 стак.

Как приготовить

  1. Мне кажется, у любой каждой хозяйки зимой на полках можно найти различные заготовки из всеми любимого крыжовника. У меня их тоже очень много, сегодня я хочу поделиться с вами одним замечательным рецептом и рассказать, как сделать желе из крыжовника без желатина. Поскольку эта ягода растет у меня на участке и всегда дает хороший урожай, такого желе я заготавливаю довольно много. Однако уже ближе к весне в погребе не остается ни одной баночки, потому что лакомство, приготовленное по этому простому рецепту желе из крыжовника без желатина, нравится абсолютно всем. Когда в гости приходят мои друзья, они просят меня открыть к чаю такое желе, а я просто не могу им отказать. 1) Первым делом мы перебираем крыжовник, промываем его хорошенько и откидываем на дуршлаг.

  2. Пересыпаем ягоды в кастрюлю, заливаем их водой и ставим на огонь. После того как жидкость закипит, варим крыжовник в течение 10 минут, затем огонь выключаем. 3) Полученную массу нам необходимо перетереть небольшими порциями через мелкое сито. 4) Жмых выкидываем, а полученный сок опять возвращаем в кастрюлю, добавляем к нему сахар и ставим массу на огонь. Снова доводим сок до кипения и варим его на медленном огне в течение 40 минут. 5) Через 40 минут выключаем огонь и на 6 часов оставляем массу в покое, затем опять ставим ее на огонь и варим уже пол часа. 6) Горячую массу раскладываем по теплым стерилизованным банкам и закатываем. Переворачиваем банки дном вверх, накрываем их одеялом и оставляем остывать, затем переносим в погреб. Приятного всем аппетита!

Отзывы

4.6 / 5
fugelom1982
fugelom1982

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Бершадская Анна
Бершадская Анна

Satsom1975, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом желе из крыжовника без желатина.
Столько восхищений от гостей!

Шлеева Тася
Шлеева Тася

Я слабо разбираюсь в желе из крыжовника без желатина, но с этим рецептом вышло очень здорово!

pendang
pendang

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Будрина Софья
Будрина Софья

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

ulilen
ulilen

Satsom1975, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт холодца куриного без желатина, зашла к вам на страницу - теперь ещё и желе из крыжовника без желатина придется готовить, у вас все так аппетитно.

engedi
engedi

Бесподобный рецепт желе из крыжовника без желатина!!!
Все получилось, спасибо, satsom1975!!!

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

nyuta92
nyuta92

Спасибо, satsom1975 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

serafima
serafima

А я делала желе из крыжовника без желатина строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Спасибо! Клевенько!

masha
masha

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Варя Закора
Варя Закора

Хороший рецептик! :)

lyuda
lyuda

Желе из крыжовника без желатина просто супер, мои гости все были в восторге!!! satsom1975, спасибо!

olga76
olga76

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ofitit
ofitit

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик желе из крыжовника без желатина!

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Очень своевременно выставлен рецепт. satsom1975, Спасибо!

Похожие рецепты

Холодец куриный без желатина

Холодец куриный без желатина

Любите холодец? Тогда обязательно прочтите рецепт, как приготовить холодец куриный без желатина. Делается такой холодец просто, под силу даже неопытной хозяйке, но занимает готовка...

Желе из красной смородины

Рецепт приготовления желе из красной смородины

красная смородина 1 кг • сахарный песок 1 кг...

Мармелад из крыжовника

Мармелад из крыжовника

Восхитительное сочетание цвета и вкуса придется по душе каждому! Я готовлю мармелад из крыжовника в основном на праздники, такие как дни рождения и Новый Год. Двое моих сыновей его...

Желе из лесной малины

Рецепт желе из лесной малины

Такой привет из лета можно упаковать в красивую баночку с алой ленточкой, с запиской личного характера и подарить с любовью. Милому будет приятно попить чаю с домашним желе)...

Мармелад из желатина

Мармелад из желатина

Еще с самого детства у меня сложились некоторые предпочтения в еде, которые до сих пор влияют на мой выбор. Наверное, я не одна такая, вдохновляюсь вкусами из прошлого. Я обожаю ма...

Джем из крыжовника

Простой рецепт джема из крыжовника

В сезон созревания крыжовника запасите как можно больше этой полезной ягоды на зиму. Крыжовник можно заморозить, сварить варенье, желе или приготовить очень вкусный джем с приятной...

Желе в апельсине

Желе в апельсине

Желе в апельсине - это очень милое и оригинальное желе, которое всем нравится из-за своего необычного внешнего вида. Готовится просто. Пробуем!...

Желе из хурмы

Как приготовить желе из хурмы

хурма - 2 шт. • мед - 2 ст.л. • желатин - 20 г • вода - 100 мл...

Фрукты в желе

Фрукты в желе

Яблоко - 0,5 шт. • Груша - 1 шт. • Банан - 1 шт. • Апельсин - 0,5 шт. • Желе - 250 г • Вафельный хлеб (слайсы, хлебцы, тарталетки)...

Желе из айвы

Рецепт желе из айвы пошагово

Свежую айву я, как и многие другие, не очень люблю, зато всегда с радостью кушаю желе из этого фрукта. На мой взгляд, такое желе это вообще один из лучших способов заготовки айвы на...