Рецепт входит в подборку: простой рецепт конфет, домашние рецепты, классические рецепты.
На небольшие кусочки поломать шоколад чистыми руками и переложить его в кастрюльку или миску.
Добавить в емкость с шоколадом сливочное масло и, поставив посудину на небольшой огонь или водяную баню, растопить.
В растопленную масляно-шоколадную массу влить коньяк и дать ей практически закипеть, но ни в коем случае не кипятить смесь.
Массу немного остудить, после чего накрыть посудину пищевой пленкой и на 20 минут поместить в холодильник.
Слепить из остывшего шоколада желаемое количество конфет любой формы и обвалять их в какао-порошке.
Убрать конфеты на 10 минут в холодильник, после чего снова обвалять их в какао.
Подавать конфеты Трюфель с коньяком по-домашнему лучше с коньяком, но также подойдет чай или кофе.
Конфеты на ксилите
Конфеты с ксилитом - лакомство для тех, кто думает о своей фигуре! Изумительно вкусные кокосовые конфеты. А главное - не вредные, вместо сахара я использую ксилит. Ксилит, если кто-то...
Рецепт приготовления конфет мангиферо
шоколад белый - 250 г • безе - по вкусу • яичные белки - по вкусу • сахарная пудра - 3 ст.л. • манго - по вкусу • сливки 35-38% - 100 мл • сахар - по вкусу • фундук - 50 г • вода -...
Вишневые конфеты
Сушеная вишня 1/2 стак. • Сушеная клюква 65 г • Кокосовая стружка 1/2 стак. • Цветочный мед 2 столовые ложки • Лимонный сок 3 столовые ложки • Миндаль 15 шт....
Рецепт конфет доедайки
На нашем сайте уже много разных рецептов конфет, но я решила написать и этот рецепт как идею - если у вас дома тоже есть такая малявка, которая поразворачивает конфеты и выбросит обертки,...
Конфеты Рафаэлло
Наконец-то моя техника вернулась из ремонта! А я ее ждала уже вдохновленная для приготовления домашних конфет. А вдохновили меня рецепты НатаЛи, Вениамина, Юсиюси. Может быть, мои конфетки...
Простой рецепт конфет конфетти
Очередной рецепт от д-ра Эткера, правда немного переделанный. В оригинале это должны быть палочки, но я терпеть не могу мыть после использования кулинарный шприц:) Казалось бы, все...
Полезные конфеты
чернослив без косточек - 150 г • финики - 100 г • кешью - 100 г • мед - 3 ст.л. • изюм черный - 100 г • какао - 150 г...
Как приготовить конфеты из яблок
Очень интересная вариация на тему традиционной пастилы - это конфеты из яблок в домашних условиях! Готовится значительно быстрее, да и вкуснее гораздо получается! Словом, попробуйте,...
Конфеты Ромашка
Делюсь замечательным рецептом конфет "Ромашка" в домашних условиях. Они получаются такими же сладкими, с нежным сливочным привкусом. Я их не покрываю глазурью, но вы можете: будут,...
Рецепт нутовых конфет пошагово
На первый взгляд такие не сочетаемые продукты как шоколад и нут, но в итоге сплетаются в сладкий дуэт. Конфеты получаются с мягкой структурой и ярким шоколадным вкусом....
Отзывы
Привет!
Я не ем конфеты трюфель с коньяком по-домашнему!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Сделала по вашему рецепту конфеты трюфель с коньяком по-домашнему, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже конфеты трюфель с коньяком по-домашнему получается здорово!
Emiso1982, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала конфеты трюфель с коньяком по-домашнему по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Прикольно, но сложновато для меня(
Заприметила новый рецепт конфет мангиферо, но вот еще руки не дошли.