Пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком

Рецепт пасхи творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком

Фотография пасхи творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком

  • Время: 4 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 500 г 20%-ной сметаны
  • 1 банка (400 г) вареного сгущенного молока
  • 150 г сливочного масла
  • 0,5 лимона
  • ~7 ч.л. сахара
  • 1~1,5 стак. смеси различных сухофруктов и цукатов.

Как приготовить

  1. Заранее вынуть из холодильника сметану, творог и масло, чтобы они приобрели комнатную температуру.

  2. В блендер влить сметану и положить масло. Взбить.

  3. Положить творог и снова хорошо взбить.

  4. Добавить вареное сгущенное молоко, мелко натертую цедру с половины лимона (~1 ч. л.) и 1 ст. л. лимонного сока.

  5. Взбить до равномерного окрашивания.

  6. Попробовать на вкус и добавить необходимое количество сахара.

  7. Сухофрукты вымыть. Крупные плоды (курага, чернослив, финики) нарезать размером с изюмину.

  8. Всыпать в чашу блендера и аккуратно размешать ложкой.

  9. Специальную форму - пасочницу выстелить плотной тканью.

  10. Если нет пасочницы, то на миску положить дуршлаг, в него уложить плотную ткань, чтобы остались большие свисающие края.

  11. Вылить получившуюся массу.

  12. Края ткани завернуть наверх, прикрыть подходящим по диаметру блюдцем и сверху положить груз (например, банку с водой).

  13. Поставить пасху в холодильник на сутки.

  14. Готовую пасху развернуть и опрокинуть на блюдо. Пасха, украшения: материю снять, а пасху украсить узорами.

  15. При нарезании пасхи желательно использовать теплый нож - нож окунуть в горячую воду, вытереть салфеткой и произвести разрез. Перед следующим разрезом проделать то же самое.

  16. На стол пасха подается только холодной.

Отзывы

3.8 / 5
allupad
allupad

Сделала сегодня пасху творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

inna89
inna89

Это мой самый любимый рецепт пасхи творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Селуянова Валя
Селуянова Валя

И как у тебя все получается???

encito1983
encito1983

recipeon.ru/deserty/paskha/tvorozhno-morkovnaya-paskha для любителей пасху творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком.

nueyd
nueyd

Легко и вкусно!!!

Леманн Янка
Леманн Янка

Да пасху творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пасху творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком постоянно.

yoreritor
yoreritor

Как же аппетитно.

Мила Конник
Мила Конник

А что вы нашли в пасхе творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком??? Мне, например, не очень понравилось:(

semam
semam

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

lera90
lera90

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком. Вот я ему и приготовлю.

inga
inga

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Анастасия Толкачева
Анастасия Толкачева

Спасибо!
Очень замечательный рецепт пасхи творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком.

Похожие рецепты

Пасха запеченная

Пасха запеченная

Отменного качества медовый кулич, приготовленный в домашних условиях. Выпечка очень долго хранится, не черствея, к тому же, обладает очень приятным вкусом и ароматом. Попробуйте, не...

Пасха клубничная

Рецепт приготовления пасхи клубничной

Замечательный светлый праздник пасхи уже совсем близко, и пора бы нам начать подготовку праздничного стола! А вот вам и идея вкуснейшего пасхального десерта - пасха клубничная!...

Шоколадная пасха

Шоколадная пасха

Шоколадная пасха, приготовленная по этому рецепту, красиво смотрится на столе, даже является его украшением. Кроме того, этот рецепт понравится любителям шоколада....

Иудейская пасха

Рецепт иудейской пасхи

Иудейская пасха имеет свои традиции и свои блюда. Там нет привычных нам куличей. Зато есть другие вкусные вещи. С рецептом одного их таких праздничных блюд предлагаю познакомиться....

Пасха сливочная

Пасха сливочная

Я пробовала разные рецепты творожной пасхи. На сегодняшний день пасха, приготовленная по этому рецепту, моя самая любимая. По вкусу она похожа на сливочный сырок, нежная и сладкая....

Пасха творожная

Простой рецепт пасхи творожной

В нашей семье творожная пасха - не традиционна, поэтому формы у меня нет - приготовила в обычном сите. От этого ее вкус не стал хуже - Это тоже замечательное кулинарное изобретение...

Творожная пасха

Творожная пасха

Творог (18%) 300 г • Молоко сгущенное (вареное) 200 г • Сметана (42%) 100 г • Масло сливочное несоленое 100 г • Грецкие орехи (+10 шт. для украшения) 35 г • Курага (+10 шт. для украшения)...

Заварная пасха

Как приготовить заварную пасху

В прошлом году прикупила себе формочку для творожной пасхи, ну и взялась прорабатывать) инет на предмет рецептов творожной пасхи. И на каком-то форуме одна барышня, дай Бог ей здоровья!,...

Простая пасха

Простая пасха

Быстрее и проще будет приготовить только творожную пасху. Но если все-таки хотите, чтобы по дому плыл дух печеных куличей, попробуйте этот рецепт....

Пасха

Рецепт пасхи пошагово

Творожная пасха приготовлена с вареньем, сметаной, сливочным маслом и творогом....