Десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Рецепт десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Фотография десерта с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Этот десерт готовится на основе бисквитного печенья, абрикос, ежевики и творога, причем для его приготовления можно использовать как свежие абрикосы, так и консервированные.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 455 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • печенье - 150 г
  • сыр буко - 350 г
  • ликер - 3 ст.л.
  • сливки - 150 мл
  • сахар - 2 ст.л.
  • ваниль в стручках - 1 г
  • абрикосы - 350 г
  • ежевика - 150 г

Как приготовить

  1. Начинаем с подготовки всех ингредиентов для приготовления десерта.

  2. Абрикосы моем, удаляем косточки, добавляем половину сахара и измельчаем до состояния пюре.

    десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису
  3. Сливки взбиваем с оставшимся сахаром, добавляем творожный сыр и еще раз взбиваем до кремообразного состояния.

    десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису
  4. Печенье обмакиваем с двух сторон в ликере (или соке) и складываем на дно формы.

    десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису
  5. Сверху выкладываем часть абрикосового пюре,

    десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису
  6. затем ежевику, а следующий слой - сливочно-творожный. Повторяем еще раз все слои.

    десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису
  7. Украшаем крошками печенья, абрикосами и ежевикой.

    десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису
  8. Десерт отправляем в холодильник на пару часов, чтобы хорошенько пропиталось печенье.

    десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису
  9. А теперь можно наслаждаться!

    десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису
  10. Приятного аппетита.

    десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису

Отзывы

4.2 / 5
ira83
ira83

Не умею готовить в принципе вообще, а десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису съели за один присест!

tatyana75
tatyana75

Крайнова, сделала сегодня десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Аида Малов
Аида Малов

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

teryokhina_75
teryokhina_75

Да да вкусняха)

elkhimova_83
elkhimova_83

Крайнова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

oraridomm1984
oraridomm1984

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Ермолина Аника
Ермолина Аника

А я готовила десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Крайнова!!!

ithugac1985
ithugac1985

Крайнова, тут ещё торт-десерт лимонный тирамису.

2deetz
2deetz

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Леготина Татьяна
Леготина Татьяна

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alisa
alisa

Иду пробовать…

zhenya
zhenya

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

ksyusha
ksyusha

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису.

allupad2005
allupad2005

Я десерт с абрикосами и ежевикой по мотивам тирамису ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Похожие рецепты

Торт-десерт Лимонный тирамису

Торт-десерт Лимонный тирамису

Рецепт торта от итальянского кондитера, который я решила попробовать приготовить, это необычная вариация тирамису: нежнейший бисквит, пропитанный ликером лимончелло, крем из маскарпоне,...

Тирамису со сливками

Рецепт приготовления тирамису со сливками

маскарпоне - 500 г • желтки - 10 шт. • сливки 33% (холодные) - 500 г • яйца - 4 шт. • мука - 150 г • сахар - 380 г • какао - 20 г • ликер "бейлис" - 30 мл • сладкий кофе - 300 мл •...

Шоколадное тирамису

Шоколадное тирамису

Легкий и воздушный десерт Тирамису не оставит равнодушным никого....

Тирамису Черный лес

Рецепт тирамису черный лес

Необычная импровизация в виде "дуэта" двух известнейших десертов - знаменитого немецкого "Черного леса" и итальянского тирамису....

Тирамису с малиной

Тирамису с малиной

Да простят меня любители мяса (к коим я причисляю и себя), но у меня сегодня сладенькое: всем поклонникам ТИРАМИСУ (которого, как известно, много не бывает) посвящается. Если Вы, как...

Тирамису без яиц

Простой рецепт тирамису без яиц

Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....

Тирамису за 1 час

Тирамису за 1 час

Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....

Десерт Тирамису

Как приготовить десерт тирамису

Рецепт этого десерта позаимствован мною у американского кондитера Бади Валастро (Buddy Valastro). Вариант известного всем традиционного итальянского десерта, подкупающий своей простотой...

Нежное тирамису

Нежное тирамису

Сахар 2 г • Вафли 400 г • Сливки 33%-ные 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Апельсиновый сок 200 мл • Малина по вкусу • Тертый шоколад 50 г...

Тирамису

Рецепт тирамису пошагово

Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...