Новые рецепты
Тирамису
Тирамису по-итальянски
Классический итальянский десерт Тирамису, который покорил весь мир. Аромат кофе и нежный сливочный сыр маскарпоне. Смотрите этот рецепт на видео!...
Тирамису
Тирамису без Савоярди
Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать....
Последнее время люблю использовать в десертах мятный шоколад. Все-таки он замечателен - придает совершенно новые ноты давно проверенным рецептам.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тирамису, легкие рецепты.
- Время: 240 мин
- Порций: 1
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- печенье - 225 г
- маскарпоне - 500 г
- яйцо - 4 шт.
- шоколад горький - 200 г
- сахарная пудра - 70 г
- ром - 3 ст.л.
- шоколад мятный - 50 г
- какао-порошок - по вкусу
Как приготовить
-
Для крема соединить маскарпоне, желтки (для безопасности можно заменить перепелиными, только увеличить количество), сахарную пудру, ром и хорошо взбить миксером, до однородности. 200 г шоколада растопить на водяной бане, размешать до гладкого состояния (можно влить немного молока/сливок при чтобы масса не была слишком густой).
-
Печенье поочередно на секунду-две опускать в кофе и выкладывать на дно миски. Поверх печенья распределить мятный шоколад.
-
Следующий слой - маскарпоне (если позволяет форма, то можно слои повторить, у меня ее высоты хватило ровно на один). Отправить в холодильник как минимум на несколько часов, лучше - на 6 и более. Перед подачей обильно присыпать какао-порошком (просеять) и шоколадом!
Похожие рецепты
Тирамису с апельсином
Ну вот я наконец и добрался до знаменитого, всеми обсуждаемого блюда. Говорят, что тирамису переводится как "поднимай меня вверх". Конечно же это выражение каждый может понять по своему,...
Рецепт приготовления коктейльного тирамису
Этот десерт получится очень оригинальным и интересным, если вместо бисквитного печенья уложить слоями кукурузные хлопья....
Тирамису с Нутеллой
Классический итальянский десерт казалось бы не может быть более вкусным. Но если вы готовы экспериментировать, тогда попробуйте этот вариант, как приготовить Тирамису с Нутеллой....
Рецепт тирамису с инжиром
Конечно, я сторонник приготовления тирамису в больших стеклянных мисках. Но в данном случае показалась верной эстетика небольших бокалов - все-таки инжир - это нежный плод. А вообще...
Вишневый Тирамису
Этот торт с вишней так легко готовится, что можно делать его как бы между прочим, особо не напрягаясь. Вишня здесь - консервированная, из компота. Можно делать также и с замороженной...
Простой рецепт конфет тирамису
Что-то я снова увлекся десертами, а ведь почти 3 недели хорошо держался:) Ну, ничего, еще 1-2 десерта, и после 14 февраля снова перерыв, тем более намечается интересный марафон:) Итак,...
Тирамису без яиц
Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....
Как приготовить тирамису за 1 час
Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....
Тирамису Мохито
Только для взрослых!...
Рецепт тирамису пошагово
Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...
Отзывы
Redatesi2002, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Redatesi2002, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо большое за рецепт, redatesi2002.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по мятному тирамису!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Готовила вчера мятного тирамису по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт вишневого тирамису - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить мятного тирамису.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Делала мятный тирамису на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо огромное за рецепт мятного тирамису!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Redatesi2002, я всегда доверяю твоим рецептам!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить мятный тирамису!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Хороший сайт, зайду еще.
Прикольно получилось класс!!!