Вишневый тирамису

Рецепт вишневого тирамису

Фотография вишневого тирамису

Этот торт с вишней так легко готовится, что можно делать его как бы между прочим, особо не напрягаясь. Вишня здесь - консервированная, из компота. Можно делать также и с замороженной вишней (предварительно разморозить). Очень вкусный домашний торт без выпечки!

Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тирамису,  красивые рецепты.

  • Время: 4 ч 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 803 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 250 мл сливок для взбивания (холодных)
  • 4 ст.л. сахара
  • 200 г маскарпоне или любого другого мягкого сливочного сыра
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 пачка печенья савоярди (250 г)
  • 600 г банка вишневого компота с ягодами
  • 25 г шоколада для украшения

Как приготовить

  1. Взбить сливки до мягкой пены, затем постепенно всыпать сахар, продолжая взбивать до устойчивой пены. Лучше, если сливки и миска будут холодными.

  2. Взбить маскарпоне (можно вилкой или миксером), соединить со сливками, добавив еще пакетик ванильного сахара.

  3. Отлить примерно 1/2 стакана вишневого компота или сока в небольшую миску. По желанию, можно добавить 1-2 ст. л. вишневого ликера или наливки. Обмакивать каждое печенье в сок с обоих сторон и складывать рядком в форме. Если нужно, можно ломать печенье, чтобы получить нужную форму торта.

    вишневый тирамису
  4. На смоченное печенье выложить слой вишни. Можно класть вишни больше, чем на фото, ягодка к ягодке.

    вишневый тирамису
  5. Покрыть половиной крема, потереть сверху шоколад на крупной терке.

  6. Повторить все слои еще раз. Поставить в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.

    вишневый тирамису

Отзывы

4.5 / 5
siupritel
siupritel

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

idsanton
idsanton

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

idiliont
idiliont

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

inder
inder

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Зина за прекрасный рецепт!

lyuba88
lyuba88

Очень интересная ссылка о новогоднем тирамису.

Федурина Людмила
Федурина Людмила

Спасибочки :)

xaimyote
xaimyote

Зина, умничка!
Какой аппетитный рецептик вишневого тирамису сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

angindi1971
angindi1971

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от вишневого тирамису!
10++++++
Это моя оценка.

etsilil
etsilil

Уверена маме понравится
все любители вишневого тирамису оценили!

Похожие рецепты

Тирамису без Савоярди

Тирамису без Савоярди

Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать....

Тирамису с маскарпоне

Рецепт приготовления тирамису с маскарпоне

Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди. В отечественных...

Коктейльное тирамису

Коктейльное тирамису

Этот десерт получится очень оригинальным и интересным, если вместо бисквитного печенья уложить слоями кукурузные хлопья....

Клюквенный Тирамису

Рецепт клюквенного тирамису

Для кули из клюквы (50 г): Клюква свежая - 12 гВода - 2 гСахарный песок - 6 гКрахмал кукурузный - 2 гКорица молотая - 1 гСок клюквенный - 12 г Для сиропа для пропитывания (150 мл):...

Новогодний тирамису

Новогодний тирамису

Удивительно, насколько этот итальянский десерт прижился в России! Последние несколько лет его можно встретить в меню многих кафе и ресторанов (не факт, правда, что он будет приготовлен...

Тирамису клубничный

Простой рецепт тирамису клубничный

Сегодня предлагаю попробовать десерт "Тирамису" в новой интерпретации с добавлением клубники! Новый вариант ничуть не уступает классике. Он очень нежный на вкус и смотрится очень п...

Тирамису без яиц

Тирамису без яиц

Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....

Тирамису за 1 час

Как приготовить тирамису за 1 час

Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....

Тирамису Мохито

Тирамису Мохито

Только для взрослых!...

Тирамису

Рецепт тирамису пошагово

Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...