Новые рецепты
Драники
Драники по-белорусски
Драники по-белорусски могут стать вашим обедом или завтраком. Всем известно, что Беларусь славится своими богатыми урожаями картофеля. Поэтому у них так популярны блюда из этого ко...
Любимые с детства драники отлично дополняют грибочки. Вкусно и очень быстро!
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель - 3 шт.
- яйца перепелиные - 2 шт.
- мука - 1 ст.л.
- шампиньоны - 100 г
- масло сливочное - ½ ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
- специи - 1
Как приготовить
-
Картофель, лук и грибы почистить и промыть. Высушить полотенцем.
-
Картофель натереть на средней терке. Добавить яйца, муку, соль. Хорошо перемешать.
-
Небольшие картофельные оладушки выложить на разогретую сковороду. Можно жарить без масла на керамической сковороде. По желанию, можно добавить масло. Обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
-
Лук мелко порезать и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета. Грибы мелко порезать и отправить к луку. Добавить щепотку прованских трав, посолить, поперчить. Потомить под крышкой 5 минут на медленном огне. Добавить сметану. Выключить огонь. Оставить под крышкой.
-
На готовые оладушки выложить грибочки. По желанию, можно добавить сметаны. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Драники из кабачков
Кабачки 3 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Растительное масло 4 столовые ложки • Пшеничная мука 5 столовых ложек • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок...
Рецепт приготовления драников со свининой
Ох уж эти ароматные драники. Наверное нет ни одного человека, который бы не любил такое вкусное картофельное блюдо. В драники можно добавить что угодно: кабачки, морковь, мясо, грибы....
Тыквенные драники
При подаче драники можно полить сметаной или йогуртом....
Рецепт драников с овощами
Картофель — 500 г • Лук репчатый — 1-2 шт. • Лук красный — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Перец красный сладкий — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Муки пшеничная высшего сорта — 3-4 ст.л. • Соль —...
Яблочные драники
Яблоки (можно кислые, можно сладкие (тогда сахара меньше) 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Мука (смотрите сами по консистенции) 70 г • Сахар (с горкой (для кислых яблок) 2 ст.л. • Масло...
Простой рецепт драников из тыквы
Тыква - 500 г • Куриное яйцо - 3 шт. • Репчатый лук - 0,5 шт. • Пшеничная мука - 1,5 ст.л. • Соль - по вкусу • Чёрный молотый перец - по вкусу • Растительное масло - 60 мл...
Драники с фаршем
лук репчатый - 1 шт. • яйца куриные - 2 шт. • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу • сметана - по вкусу...
Как приготовить постные драники
Картофель - 300 г • Лук репчатый - 1 шт. • Масло для жарки - 1 ст.л. • Перец молотый - 1 щепотка • Соль - 1/4 ч.л....
Драники без яиц
Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...
Рецепт драников пошагово
фарш мясной (куриный + свиной) 200 г • лук 1 шт. • картофель 2 шт. • сыр 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль по вкусу • сода на кончике ножа • батон 1 кусок • масло подсолнечное...
Отзывы
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Готовила драники без яиц recipeon.ru/goryachee/draniki/draniki-bez-yaits, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Оооочень вкусно получилось
Я слабо разбираюсь в драниках с грибочками, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю драники с грибочками уже полгода, все супер!
Inga, это просто волшебный рецепт!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Приготовила драники с грибочками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо!
драники с грибочками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Inga, это просто волшебный рецепт драников с грибочками!
спасибо!
Бесподобный рецепт драников с грибочками!!!
Все получилось, спасибо, inga!!!