Сытные фрикаделины с начинкой

Рецепт сытных фрикаделинов с начинкой

Фотография сытных фрикаделинов с начинкой

Сытные фрикаделины с начинкой - это и праздничное, и будничное блюдо. Приготовить его достаточно просто без особых усилий, а в результате получается очень изысканное, сытное и вкусное блюдо. Пробуйте!

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 1854 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт, как приготовить сытные фрикаделины с начинкой, уже давно живет в моей кулинарной книге. Да, признаюсь, готовлю такие фрикаделины я часто по двум причинам. Во-первых, это быстро и легко, намного проще, чем приготовить те же котлеты. Фарш готовится так же, а затем сворачивается в рулет и запекается. Не нужно долго стоять у плиты и жарить котлеты. А во-вторых, это блюдо получается полезнее, чем, например, те же котлеты, ведь запекается рулет в духовке с минимум масла. Готовый рулет я режу на куски, получаются большие котлеты или фрикадели с нежной сырной начинкой.


Ингредиенты:

  • Фарш — 600 г
  • Хлеб — 2 Ломтика
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр твердый — 80 г
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш можно брать любой, мне больше всего нравится свино-говяжий.

  2. Фарш смешайте с яйцами, солью и перцем. Хлеб размочите в воде и разомните (или просто добавьте хлебные крошки). Хорошенько вымесите фарш до однородного состояния.

    сытные фрикаделины с начинкой
  3. Выложите фарш на бумагу для запекания в форме прямоугольника.

    сытные фрикаделины с начинкой
  4. Твердый сыр натрите на крупной терке и выложите ровным слоем на фарш.

    сытные фрикаделины с начинкой
  5. Заверните фарш с сыром в рулет, помогая себе пергаментом.

    сытные фрикаделины с начинкой
  6. Фольгу смажьте растительным маслом, аккуратно переложите на нее рулет и плотно заверните его в фольгу.

    сытные фрикаделины с начинкой
  7. Запекайте рулет в духовке при температуре 170 градусов 1 час. За 15 минут до готовности фольгу разверните, а верх рулета смажьте соком, который будет в фольгу.

    сытные фрикаделины с начинкой
  8. Готовому рулету дайте немного остыть и можно разрезать. Кушайте с удовольствием!

    сытные фрикаделины с начинкой

Отзывы

4.2 / 5
yarastucu1979
yarastucu1979

Neroul, ты сама их придумала рецепт сытных фрикаделинов с начинкой?

Оля Миняйло
Оля Миняйло

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

nina
nina

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Савва Луиза
Савва Луиза

Спасибо огромное за рецепт сытных фрикаделинов с начинкой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Я еще не готовила http://recipeon.ru/zakuski/buterbrody/goryachie-buterbrody-sytnye. Вкуснятина необычная.

martutel
martutel

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

sugrion1998
sugrion1998

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

enestom2002
enestom2002

Какая красота…

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сытные фрикаделины с начинкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо neroul)))))

tonya
tonya

Просто божественный вкус!

babich_72
babich_72

Приготовила сытные фрикаделины с начинкой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

nyutka
nyutka

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сытные фрикаделины с начинкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Танечка Милашич
Танечка Милашич

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сытным фрикаделинам с начинкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Похожие рецепты

Круассаны с начинкой

Круассаны с начинкой

2 круассана • 2 тонких кусочка ветчины • небольшой кусочек козьего сыра • любой тертый сыр...

Оладушки с начинкой

Рецепт приготовления оладушек с начинкой

Хочу поделиться с вами секретом, как приготовить оладушки с начинкой. Это чудесный вариант выпечки для взрослых и детей, который наверняка придется вам по вкусу. Попробуйте, это быстро...

Рулетики с начинкой

Рулетики с начинкой

молоко - 150 мл • мак - 100 г • сахар - 3 ст.л. • сметана - 3 ст.л. • дрожжи сухие - 1 ч.л. • сахар - 3 ст.л. • соль - ½ ч.л. • масло сливочное - 50 г • яйцо - 1 шт. • сахар ванильный...

Вонтоны с начинкой

Рецепт вонтонов с начинкой

Вонтоны с начинкой из пикантной смеси куриного мяса с картофелем - великолепная закуска. Вариант: Вместо мяса можно использовать индейку. Совет по сервировке: Украсить вонтоны ломтиками...

Драники с начинкой

Драники с начинкой

мука - 1 ст.л. • яйца куриные - 1 шт. • соль - 1 г • перец - по вкусу • фарш (свинина и курица) - 100 г • картофель - 500 г...

Пирожки с начинкой

Простой рецепт пирожков с начинкой

мука 3 стак. • кефир 1 стак. • масло растительное 1/2 стак. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ч.л. • дрожжи сухие 1 пачка...

Пряники с начинкой

Пряники с начинкой

пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и...

Грибы с начинкой

Как приготовить грибы с начинкой

Для рецепта желательно грибы шампиньоны/кремини с крупными шляпками....

Лаваш с начинкой

Лаваш с начинкой

Очень люблю простые, но вкусные и сытные блюда, для приготовления которых не нужно подолгу стоять у плиты. Особенно нравится рецепт, как приготовить лаваш с начинкой, который очень...

Кекс с начинкой

Рецепт кекса с начинкой пошагово

Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....