пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и получились вот такие замечательные, очень вкусные пряники, глазурью я их не поливала, потому как не люблю, если кому захочется можно и помазать глазурью!
займемся тестом: яйцо взбить с сахаром в пену но не в крепкую, а слегка
добавить сметану, взбить, следом масло опять взбить
муку с содой просеять и добавить в смесь, замесить тесто
вот такое, тесто завернуть в пленку и дать немного отдохнуть
приготовим начинку: яблоки почистить от кожуры, натереть на терке, положить в кастрюльку, засыпать сахаром и поставить тушится на медленный огонь минут на 10-15,когда яблоки стали мягкими и вода испарилась, и масса стала похожа на пюре добавить сок лайма, и потомить еще минут 5, готово, готовую начинку охладить
для приготовления пряников все готово, начинаем их собирать. тесто раскатываем в пласт толщиной 2-3 см
стаканом вырезать кружки
каждый кружок немного раскатать скалкой
на серединку каждого кружка выложить начинку
сформировать шарик
и так с каждым кружком у меня получилось 10 шариков, выложить все пряники на противень и выпекать в духовке минут 20-30 пир 200 гр
и приятного аппетита!
Медовые пряники с начинкой
Вода (теплая) 0.25 стак. • масло сливочное 100 г • мед 2 ст.л. • сода 1 ч.л. • мука 3 стак. • варенье по вкусу...
Рецепт приготовления пряников с предсказаниями
Для теста (на тройную порцию): Мука - 350 гМасло сливочное - 150 гМед - 150 млСахар - 160 гЯйцо - 1 шт.Корица молотая - 2 ч.л.Имбирь молотый - 2 ч.л.Гвоздика молотая - 0,5 ч.л.Соль...
Рождественские пряники
Долго выбирала рецепт по интернету, по которому бы хотелось приготовить рождественские прянички в этом году. В этот раз я воспользовалась рецептом Светы Герды с форума "У самовара"....
Рецепт пряников классических
Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите...
Пряники в мантоварке
яйца куриные 2 шт. • сахар 1 стак. • маргарин 2 ст.л. • мед 2 ст.л. • сода (гашенная уксусом) 1 ч.л. • мука 3-4 стак. • корица 0,5 ч.л....
Простой рецепт шоколадных пряников
До Нового года осталось 71 день! У нас традиция- Новый год с пряниками. мы начинаем репетицию- очень вкусная пора....
Малиновые пряники
Сливочное масло 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Сушеная малина 80 г • Мед 150 г • Пшеничная мука 350 г...
Как приготовить пряники на кефире
Кефир - 2 стак. • Сахар - до 2 стак. • Яйца - 2-3 шт. • Растительное масло - 50 мл • Мука - 4-4,5 стак. • Сода - 1 ч. ложка • Уксус - 2 ч. ложки • Какао (по желанию) 2-3 ст.л.....
Пряники без яиц
Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон)....
Рецепт пряников пошагово
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы
Обязательно попробую пряники с начинкой, это вкусно.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пряниками с начинкой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Привет всем, случайно узнала о пряниках с предсказаниями recipeon.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-s-predskazaniyami, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Сделала по вашему рецепту пряники с начинкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Просто божественный вкус!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пряники с начинкой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Маргаритка*, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.