Пряники на кефире

Рецепт пряников на кефире

Фотография пряников на кефире

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Кефир - 2 стак.
  • Сахар - до 2 стак.
  • Яйца - 2-3 шт.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Мука - 4-4,5 стак.
  • Сода - 1 ч. ложка
  • Уксус - 2 ч. ложки
  • Какао (по желанию) 2-3 ст.л..

Как приготовить

  1. Тесто для пряников, приготовленное на кефире, простое и доступное. Если желаете приготовить шоколадный вариант, то добавьте в тесто какао. Глазурь готовится из яичных белков, взбитых с сахаром, но мне больше нравится использовать просто сахарный сироп.

  2. Подготовьте кефир, сахар, муку, какао, яйца, растительное масло и соду с уксусом.

  3. Взбейте яйца с сахаром.

    пряники на кефире
  4. Добавьте кефир и растительное масло и еще раз взбейте.

    пряники на кефире
  5. Затем добавляйте муку, какао, гашеную соду, перемешайте и замесите пышное мягкое тесто.

    пряники на кефире
  6. Раскатайте тесто толщиной 1,5-2 см и формочкой или стананом сделайте будущие пряники.

    пряники на кефире
  7. Выпекайте в разогретой духовке при 180-200 гралусах около 20 минут. Если будете покрывать глазурью, то сделайте это в конце выпекания и верните пряники обратно в духовку.

    пряники на кефире
  8. Пряники на кефире готовы.

    пряники на кефире
  9. Приятного чаепития!

Отзывы

4.2 / 5
liza
liza

Огооо спасибо девочки.

IB1ZA
IB1ZA

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Анна Ерофеева
Анна Ерофеева

Спасибо за отличный рецепт!

owhall
owhall

Для пряников на кефире вроде не сложно, можно попробовать.

dowhot1992
dowhot1992

Timatear, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

edadr
edadr

пряники без яиц гораздо вкуснее и быстрее готовить.

andybeg
andybeg

Ух ты! Как красиво и просто!

nadya75
nadya75

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пряники на кефире пробовать))))

365dnei
365dnei

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

entengero
entengero

Удобная у вас инструкция по приготовлению пряников на кефире получилась

polina
polina

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

buiko_73
buiko_73

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Ира Онзулс
Ира Онзулс

Я выбрала пряники на кефире, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Похожие рецепты

Пряники в мантоварке

Пряники в мантоварке

яйца куриные 2 шт. • сахар 1 стак. • маргарин 2 ст.л. • мед 2 ст.л. • сода (гашенная уксусом) 1 ч.л. • мука 3-4 стак. • корица 0,5 ч.л....

Шоколадные пряники

Рецепт приготовления шоколадных пряников

До Нового года осталось 71 день! У нас традиция- Новый год с пряниками. мы начинаем репетицию- очень вкусная пора....

Пряники с начинкой

Пряники с начинкой

пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и...

Творожные пряники

Рецепт творожных пряников

Из творога получаются вкусные домашние пряники! Мой сын не очень любит выпечку, если это не хлеб. Однако эти пряники таскал потихоньку 3 дня, пока они не закончились. Просит сделать...

Имбирные пряники

Имбирные пряники

Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу....

Медовые пряники

Простой рецепт медовых пряников

Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....

Пряники без яиц

Пряники без яиц

Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон)....

Пряники на елку

Как приготовить пряники на елку

Очень вкусные и ароматные пряники получаются по этому рецепту одному из разновидностей пряничного теста. Поскольку изначально тесто задумывалось для изготовления пряничного домика,...

Мятные пряники

Мятные пряники

Мятные пряники готовятся из теста, в которое добавляют мятную эссенцию. Такие пряники станут чудесным подарком к новому году. Для остроты ощущений можно добавить в пряники или на пряники...

Пряники

Рецепт пряников пошагово

Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...