Тесто для пряников, приготовленное на кефире, простое и доступное. Если желаете приготовить шоколадный вариант, то добавьте в тесто какао. Глазурь готовится из яичных белков, взбитых с сахаром, но мне больше нравится использовать просто сахарный сироп.
Подготовьте кефир, сахар, муку, какао, яйца, растительное масло и соду с уксусом.
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте кефир и растительное масло и еще раз взбейте.
Затем добавляйте муку, какао, гашеную соду, перемешайте и замесите пышное мягкое тесто.
Раскатайте тесто толщиной 1,5-2 см и формочкой или стананом сделайте будущие пряники.
Выпекайте в разогретой духовке при 180-200 гралусах около 20 минут. Если будете покрывать глазурью, то сделайте это в конце выпекания и верните пряники обратно в духовку.
Пряники на кефире готовы.
Приятного чаепития!
Пряники в мантоварке
яйца куриные 2 шт. • сахар 1 стак. • маргарин 2 ст.л. • мед 2 ст.л. • сода (гашенная уксусом) 1 ч.л. • мука 3-4 стак. • корица 0,5 ч.л....
Рецепт приготовления шоколадных пряников
До Нового года осталось 71 день! У нас традиция- Новый год с пряниками. мы начинаем репетицию- очень вкусная пора....
Пряники с начинкой
пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и...
Рецепт творожных пряников
Из творога получаются вкусные домашние пряники! Мой сын не очень любит выпечку, если это не хлеб. Однако эти пряники таскал потихоньку 3 дня, пока они не закончились. Просит сделать...
Имбирные пряники
Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу....
Простой рецепт медовых пряников
Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....
Пряники без яиц
Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон)....
Как приготовить пряники на елку
Очень вкусные и ароматные пряники получаются по этому рецепту одному из разновидностей пряничного теста. Поскольку изначально тесто задумывалось для изготовления пряничного домика,...
Мятные пряники
Мятные пряники готовятся из теста, в которое добавляют мятную эссенцию. Такие пряники станут чудесным подарком к новому году. Для остроты ощущений можно добавить в пряники или на пряники...
Рецепт пряников пошагово
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы
Огооо спасибо девочки.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо за отличный рецепт!
Для пряников на кефире вроде не сложно, можно попробовать.
Timatear, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
пряники без яиц гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Ух ты! Как красиво и просто!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пряники на кефире пробовать))))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Удобная у вас инструкция по приготовлению пряников на кефире получилась
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я выбрала пряники на кефире, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))