Мятные пряники

Рецепт мятных пряников

Фотография мятных пряников

Мятные пряники готовятся из теста, в которое добавляют мятную эссенцию. Такие пряники станут чудесным подарком к новому году. Для остроты ощущений можно добавить в пряники или на пряники имбирь.

Повод приготовления: На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пряников,  праздничные рецепты,  простые рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 316 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Мятные пряники готовить очень просто. Единственное - понадобятся специи и коричневый сахар. Но это не беда - коричневый сахар всегда можно заменить белым, а специями поделитесь с подругой, вернее, попросите взамен на несколько готовых пряников. Готовим тесто, лепим пряники и запекаем в горячей духовке 15 минут.


Ингредиенты:

  • Мука — 2 1/4 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица — 2 ч.л.
  • Гвоздика измельченная — 1/4 ч.л.
  • Мускатный орех измельченный — 1/4 ч.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Сахар тростниковый — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло растительное — 1/4 стак.
  • Мятная эссенция — 4-5 Капель
  • Мед — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. В первую очередь нам надо смешать ингредиенты. В высокой миске смешиваем масло растительное, яйцо, коричневый сахар, мед, мятную эссенцию, взбиваем до однородности. В другой миске - муку, соль, разрыхлитель, корицу, гвоздику, мускатный орех. Духовку включаем нагреваться на 180 градусов. Застилаем два противня пергаментной бумагой.

  2. 2. Если тесто вышло слишком липкое - добавьте муки. Оно должно быть эластичным и не липнуть. Разделите тесто на две части, из каждой скатайте колбаски и порежьте на кусочки. Из кусочков слепите шарики, каждый шарик обваляйте в сахаре и приплюсните рукой. Если желаете и если располагаете карамелизированным имбирем, можете присыпать прянички перед выпечкой. Выложите пряники на пергамент. Отправляйте в горячую духовку на 12-15 минут.

    мятные пряники
  3. 3. Вот и все - мятные пряники готовы! Пусть остынут. Затем перевяжите яркой лентой и идите в гости! Приятного!

    мятные пряники

Отзывы

3.9 / 5
Галя Сковронська
Галя Сковронська

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

yasyac
yasyac

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

ocedanowi
ocedanowi

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мятные пряники уже полгода, все супер!

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

idreanio
idreanio

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мятные пряники, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

eriom
eriom

Девочки посоветовали новый рецепт recipeon.ru/vypechka/pryaniki/domashnie-pryaniki. Очень хочется попробовать.

viktoriya95
viktoriya95

Прекрасный рецепт!
Лучше делать мятные пряники строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Питик Лера
Питик Лера

Это очень - очень вкусный рецепт!

osper
osper

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

erimandot1988
erimandot1988

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

alena90
alena90

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Замечательный рецепт, мятные пряники получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

nina
nina

Легко и вкусно!!!

nina93
nina93

Отлична идея!

Похожие рецепты

Пряники классические

Пряники классические

Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите...

Пряники с начинкой

Рецепт приготовления пряников с начинкой

пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и...

Домашние пряники

Домашние пряники

Отличный десерт для всей семьи, для угощения друзей и даже подарка. Если вам интересно, как приготовить домашние пряники, то предлагаю простой и вкусный рецепт. Делаю пряники в форме...

Имбирные пряники

Рецепт имбирных пряников

Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу....

Пряники сахарные

Пряники сахарные

Пряники родом с детства, этот рецепт взяла у Марии, спасибо ей....

Пряники по ГОСТу

Простой рецепт пряников по госту

Вкус многих сладостей знакомы нам еще с детства. И так иногда хочется воспроизвести их на собственной кухне. Вот как раз одним таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Запоминайте,...

Медовые пряники

Медовые пряники

Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....

Пряники без яиц

Как приготовить пряники без яиц

Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон)....

Пряники на елку

Пряники на елку

Очень вкусные и ароматные пряники получаются по этому рецепту одному из разновидностей пряничного теста. Поскольку изначально тесто задумывалось для изготовления пряничного домика,...

Пряники

Рецепт пряников пошагово

Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...