Новые рецепты
Пряники
Медовые пряники с шоколадом и вяленой клюквой
Вкусные хрустящие маленькие пряники могут украсить любой праздничный стол. Они пахнут медом, а вкус - миндальный....
Пряники
Тетеры с медом — кружевные медовые пряники
Приготовьте красивое русское кружевное печенье из ржаной муки. Также его именуют тетерами. Печенью можно придавать самые причудливые формы, так как тесто податливое. Главное проявить...
Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью.
Повод приготовления: Для детей, На праздничный стол, Рождество.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пряников, праздничные рецепты, легкие рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 1440 мин
- Порций: 10
- Калорий: 570 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Для медовых пряников тесто готовится заранее. Вылежаться оно должно cутки. Удачи и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мука — 4 1/4 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло — 140 г
- Мед — 3 1/2 ст.л.
- Вода — 1/2 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Корица — 1 1/2 ч.л.
- Имбирь молотый — 1/2 ч.л.
- Гвоздика — 1/2 ч.л.
- Яичный белок — 1 шт.
- Сахарная пудра — 1 1/2 стак.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
Как приготовить
-
В кастрюле перемешайте сахар, мед и воду. Поставьте средний огонь и, периодически помешивая, дождитесь, пока сахар растворится.
-
2. Добавьте масло и специи - корицу, имбирь, гвоздику. Как только масло растает, снимите с огня.
-
3. В большой миске смешайте муку с содой и разрыхлителем.
-
4. Влейте в муку теплую смесь из специй, сахара и масла. Перемешайте и замесите тесто.
-
5. Из теста сформируйте шарик, завяжите его пищевой пленкой и поставьте на ночь в холодильник.
-
6. На следующий день включите духовку нагреваться на 200 градусов. Тесто должно быть комнатной температуры. Оторвите небольшой кусок теста, раскатайте его довольно тонко. Формочкой или ножом вырежьте пряники.
-
7. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите пряники и отправляйте в духовку на 5-6 минут. Медовые пряники выпекаются очень быстро!
-
8. Белок, сахарную пудру и лимонный сок взбейте венчиком до однородной массы. Полученную смесь выложите в закрывающийся мешочек, на конце которого обрежьте кончик.
-
9. Разрисуйте пряники приготовленной глазурью. Подождите, пока глазурь застынет и подавайте. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Медовые пряники со различными специями
Сливочное масло 50 г • Мед 150 г • Пшеничная мука 400 г • Соль щепотка • Яичный желток 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 6 столовых ложек • Разрыхлитель 15 г • Лимонный сок 2 столовые...
Рецепт приготовления рождественских медовых пряников
Пряничное тесто получается очень пластичное, с него можно лепить, как из пластилина - все, что угодно. Такие пряники - прекрасный подарок на Рождество и Новый год и детям и взрослым....
Медовые пряники с глазурью
Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй! Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые...
Рецепт медовых пряников с начинкой
Вода (теплая) 0.25 стак. • масло сливочное 100 г • мед 2 ст.л. • сода 1 ч.л. • мука 3 стак. • варенье по вкусу...
Медовые домашние пряники
Ароматные пряники к чаю!...
Простой рецепт медовых пряников домашних
В этом рецепте я покажу, как приготовить медовые пряники домашние. К чаю или кофе такие сладости подходят идеально. Мои домашние очень любят это блюдо. Оно отличается простотой и отменным...
Постные медовые пряники
Очень простая и вкусная выпечка, которая разнообразит меню во время поста. Медовые пряники можно подавать с молоком, какао, кофе или чаем....
Как приготовить медовые пряники на елку
Медовые пряники на елку - это вкусное и очень оригинальное украшение новогодней елки, которое поможет создать праздничную атмосферу в доме. Ну, а дети обязательно будут в восторге!...
Медовые прянички
Превосходные прянички! Рецепт дала моя подруга - Оля. Она всегда их печет на Праздники со своими детьми, потом их вместе украшают!...
Рецепт пряников медовых пошагово
Мед - 1 ст.л. • Сахар - 1 ст.л. • Масло - 25 г • Яйцо - 1 шт. • Сода - 1/2 ч.л. • Мука пшеничная - 140 г • Мука ржаная - 70 г • Сахарная пудра - 1/2 ст • Вода - 1 ст.л....
Отзывы
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Рецепт медовых пряников суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам struchaeva_86!!!
Спасибо! Клевенько!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
медовые пряники на елку гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Очень вкусно и всегда к столу
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела медовые пряники.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Обязательно приготовлю!
struchaeva_86, спасибо!
Struchaeva_86, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!