С незапамятных времен пряники подавались на русский праздничный стол во время проведения свадеб, православных праздников, именин и пр. Сегодня это сладкое лакомство утратило былую популярность, однако к чаю, молоку или кефиру они очень хороши, особенно, если Вы приготовили их своими руками. Медовые пряники очень вкусные и ароматные, приготовленные дома они гораздо вкуснее и уж точно полезнее, чем магазинные.
Ингредиенты:
Положим в кастрюлю мед, сахар, яйцо, масло и соду.
Поставим ее на водяную баню. Вот такая конструкция у меня получилась сегодня, конечно можно просто подобрать посуду разных диаметров. В нижнюю наливаем воду, а верхняя нагревается на пару.
Нагреваем 15 минут периодически помешивая.
Высыпаем муку и замешиваем тесто. Можно добавить для вкуса и аромата различные специи. Например: ваниль, мускатный орех, корицу, кардамон.
Дать тесту немного постоять, при остывании оно становится плотнее. Затем разделить на равные части и скатать шарики. У меня получилось 12 маленьких шариков. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
Для глазури смешиваем пол стакана сахарной пудры и 1ст. л. воды.
Смазываем готовые пряники и сушим их на решетке.
Приятного чаепития!
Медовые пряники со различными специями
Сливочное масло 50 г • Мед 150 г • Пшеничная мука 400 г • Соль щепотка • Яичный желток 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 6 столовых ложек • Разрыхлитель 15 г • Лимонный сок 2 столовые...
Рецепт приготовления рождественских медовых пряников
Пряничное тесто получается очень пластичное, с него можно лепить, как из пластилина - все, что угодно. Такие пряники - прекрасный подарок на Рождество и Новый год и детям и взрослым....
Медовые пряники с глазурью
Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй! Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые...
Рецепт медовых пряников с начинкой
Вода (теплая) 0.25 стак. • масло сливочное 100 г • мед 2 ст.л. • сода 1 ч.л. • мука 3 стак. • варенье по вкусу...
Медовые домашние пряники
Ароматные пряники к чаю!...
Простой рецепт медовых пряников домашних
В этом рецепте я покажу, как приготовить медовые пряники домашние. К чаю или кофе такие сладости подходят идеально. Мои домашние очень любят это блюдо. Оно отличается простотой и отменным...
Постные медовые пряники
Очень простая и вкусная выпечка, которая разнообразит меню во время поста. Медовые пряники можно подавать с молоком, какао, кофе или чаем....
Как приготовить медовые пряники на елку
Медовые пряники на елку - это вкусное и очень оригинальное украшение новогодней елки, которое поможет создать праздничную атмосферу в доме. Ну, а дети обязательно будут в восторге!...
Медовые прянички
Превосходные прянички! Рецепт дала моя подруга - Оля. Она всегда их печет на Праздники со своими детьми, потом их вместе украшают!...
Рецепт медовых пряников пошагово
Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....
Отзывы
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пряники медовые пробовать))))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пряников медовых больше стало.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Хочу рассказать о медовых пряниках на елку, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Пряники медовые очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Пряники медовые просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.