Медовые домашние пряники

Рецепт медовых домашних пряников

Фотография медовых домашних пряников

Ароматные пряники к чаю!

Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пряников,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 200 г
  • мука ржаная 50 г
  • мед 250 г
  • молоко 300 мл
  • сметана 75 мл
  • яичный желток 1 шт.
  • сахар 30 г
  • цедра лимона 20 г
  • сода 5 г
  • корица по вкусу
  • кардамон по вкусу
  • мускатный орех по вкусу
  • гвоздика молотая по вкусу

Как приготовить

  1. Приготовить необходимые продукты.

  2. Мед отварить до красного цвета.

    медовые домашние пряники
  3. Добавить ржаную муку.

    медовые домашние пряники
  4. Все перемешать хорошо.

    медовые домашние пряники
  5. Желтки растереть с жженым сахаром, влить молоко.

    медовые домашние пряники
  6. В яично-молочную смесь всыпать пшеничную муку и все специи, соду и цедру. Все перемешать.

    медовые домашние пряники
  7. Мед с ржаной мукой остудить и взбить до бела.

    медовые домашние пряники
  8. Добавить сметану и хорошо замешать.

    медовые домашние пряники
  9. Соединить медовую и молочную смеси. Все перемешать хорошо.

    медовые домашние пряники
  10. Тесто влить в формы, высотой 2 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Я выпекала часть в формочках, часть в одной большой форме и разрезала на части по готовности. (как рекомендуют в рецепте).

    медовые домашние пряники
  11. Подавать ароматные пряники к чаю. А еще хорошо со стаканчиком молочка:) Приятного аппетита!

    медовые домашние пряники

Отзывы

4.3 / 5
Вера Шапиева
Вера Шапиева

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

roraredio
roraredio

Приготовила медовые домашние пряники на ДР Любимого.
Всем понравилось!

rita97
rita97

Очень люблю медовые домашние пряники,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

mila75
mila75

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить медовые домашние пряники - очень вкусно!!!

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Знакомая научила готовить медовые пряники на елку.

Низиенко Ириша
Низиенко Ириша

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Спасибо, Алла, за помощь!
Мой муж очень любит медовые домашние пряники.

seemu1971
seemu1971

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Лиза БельидоСайко
Лиза БельидоСайко

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без медовых домашних пряников не обходится!

dasha95
dasha95

Я медовые домашние пряники ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Похожие рецепты

Медовые пряники со различными специями

Медовые пряники со различными специями

Сливочное масло 50 г • Мед 150 г • Пшеничная мука 400 г • Соль щепотка • Яичный желток 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 6 столовых ложек • Разрыхлитель 15 г • Лимонный сок 2 столовые...

Рождественские медовые пряники

Рецепт приготовления рождественских медовых пряников

Пряничное тесто получается очень пластичное, с него можно лепить, как из пластилина - все, что угодно. Такие пряники - прекрасный подарок на Рождество и Новый год и детям и взрослым....

Медовые пряники с глазурью

Медовые пряники с глазурью

Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй! Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые...

Медовые пряники с начинкой

Рецепт медовых пряников с начинкой

Вода (теплая) 0.25 стак. • масло сливочное 100 г • мед 2 ст.л. • сода 1 ч.л. • мука 3 стак. • варенье по вкусу...

Медовые пряники домашние

Медовые пряники домашние

В этом рецепте я покажу, как приготовить медовые пряники домашние. К чаю или кофе такие сладости подходят идеально. Мои домашние очень любят это блюдо. Оно отличается простотой и отменным...

Постные медовые пряники

Простой рецепт постных медовых пряников

Очень простая и вкусная выпечка, которая разнообразит меню во время поста. Медовые пряники можно подавать с молоком, какао, кофе или чаем....

Медовые пряники на елку

Медовые пряники на елку

Медовые пряники на елку - это вкусное и очень оригинальное украшение новогодней елки, которое поможет создать праздничную атмосферу в доме. Ну, а дети обязательно будут в восторге!...

Домашние пряники

Как приготовить домашние пряники

Отличный десерт для всей семьи, для угощения друзей и даже подарка. Если вам интересно, как приготовить домашние пряники, то предлагаю простой и вкусный рецепт. Делаю пряники в форме...

Медовые пряники

Медовые пряники

Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....

Пряники медовые

Рецепт пряников медовых пошагово

Мед - 1 ст.л. • Сахар - 1 ст.л. • Масло - 25 г • Яйцо - 1 шт. • Сода - 1/2 ч.л. • Мука пшеничная - 140 г • Мука ржаная - 70 г • Сахарная пудра - 1/2 ст • Вода - 1 ст.л....