Постные медовые пряники

Рецепт постных медовых пряников

Фотография постных медовых пряников

Очень простая и вкусная выпечка, которая разнообразит меню во время поста. Медовые пряники можно подавать с молоком, какао, кофе или чаем.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 317 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для теста:

  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Мёд - 3 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
  • Соль - щепотка
  • Мука пшеничная - 400 г
  • Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Корица молотая - 2 щепотки
  • Имбирь - 2 щепотки
  • Цедра апельсина - 1 ст.л.

Для сиропа:

  • Вода - 2 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Постные медовые пряники - замечательная выпечка, которую можно подать с молоком, чашкой чая или кофе. Во время поста такие пряники разнообразят ваше домашнее меню. Приготовить пряники совсем несложно и под силу даже начинающей хозяйке. Вместо апельсиновой можно использовать лимонную цедру или вовсе не добавлять. Из специй можно также взять что-то одно: либо корицу, либо имбирь.

  2. Для приготовления постных пряников с медом и пряностями подготовить необходимые продукты из списка.

    постные медовые пряники
  3. Воду довести до кипения, снять с огня и добавить сахар, хорошо размешать. Добавить мед, когда вода немного остынет. Также добавить рафинированное масло и щепотку соли.

    постные медовые пряники
  4. Подготовить емкость, в которой будем замешивать тесто для пряников. Выливаем туда жидкую смесь и просеиваем половину муки с разрыхлителем.

    постные медовые пряники
  5. Перемешиваем тесто, добавляем цедру апельсина, ванильный сахар, корицу и имбирь.

    постные медовые пряники
  6. Начинаем частями добавлять оставшуюся муку.

    постные медовые пряники
  7. У нас получится мягкое, слегка липнущее тесто.

    постные медовые пряники
  8. Из теста сформировать 15 одинаковых шариков для будущих пряников. На противень постелить пергаментную бумагу и разложить на ней пряничные заготовки. Слегка прижать пряники сверху ладонью. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать постные медовые пряники 20-25 минут.

    постные медовые пряники
  9. Для сиропа в ковшике соединить воду и сахар, поставить на огонь и дать сахару раствориться.

    постные медовые пряники
  10. Готовые пряники вынуть из духовки, окунуть в горячий сироп и выложить на тарелку.

    постные медовые пряники
  11. Дождаться, когда сироп высохнет, и можно подавать медовые пряники к столу. Очень вкусно подавать их с молоком.

    постные медовые пряники
  12. Приятного аппетита!

Отзывы

3.6 / 5
masha98
masha98

Спасибо за отличный рецепт!

klyusilova_96
klyusilova_96

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

orimu
orimu

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

oristathe1979
oristathe1979

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

lourite
lourite

Я делала постные медовые пряники, мне понравилось.
Даже сестре, которая постные медовые пряники не любит,понравилось!

olfof
olfof

Спасибо за отличные рецепты!!!

siupritel
siupritel

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт медовых пряников на елку.

yistin2000
yistin2000

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

comonomyo1996
comonomyo1996

Делала постные медовые пряники на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

uldoo1977
uldoo1977

Делала постные медовые пряники на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ondont
ondont

Доброго!
Сегодня приготовила постные медовые пряники по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

lyolya
lyolya

ДА!!! dariya94, огромное спасибо, за рецепт постных медовых пряников.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Аида Малов
Аида Малов

Рецептик постных медовых пряников прямо специально для меня.

Климов Надежда
Климов Надежда

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

itore
itore

Какая вкусняшка!

Похожие рецепты

Медовые пряники со различными специями

Медовые пряники со различными специями

Сливочное масло 50 г • Мед 150 г • Пшеничная мука 400 г • Соль щепотка • Яичный желток 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 6 столовых ложек • Разрыхлитель 15 г • Лимонный сок 2 столовые...

Рождественские медовые пряники

Рецепт приготовления рождественских медовых пряников

Пряничное тесто получается очень пластичное, с него можно лепить, как из пластилина - все, что угодно. Такие пряники - прекрасный подарок на Рождество и Новый год и детям и взрослым....

Медовые пряники с глазурью

Медовые пряники с глазурью

Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй! Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые...

Медовые пряники с начинкой

Рецепт медовых пряников с начинкой

Вода (теплая) 0.25 стак. • масло сливочное 100 г • мед 2 ст.л. • сода 1 ч.л. • мука 3 стак. • варенье по вкусу...

Постные пряники на рассоле

Постные пряники на рассоле

Эти безумно вкусные, аппетитные, сытные, быстрые в приготовлении постные пряники на рассоле очаруют всех!...

Медовые пряники домашние

Медовые пряники домашние

В этом рецепте я покажу, как приготовить медовые пряники домашние. К чаю или кофе такие сладости подходят идеально. Мои домашние очень любят это блюдо. Оно отличается простотой и отменным...

Медовые пряники на елку

Как приготовить медовые пряники на елку

Медовые пряники на елку - это вкусное и очень оригинальное украшение новогодней елки, которое поможет создать праздничную атмосферу в доме. Ну, а дети обязательно будут в восторге!...

Медовые пряники

Медовые пряники

Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....

Пряники медовые

Рецепт пряников медовых пошагово

Мед - 1 ст.л. • Сахар - 1 ст.л. • Масло - 25 г • Яйцо - 1 шт. • Сода - 1/2 ч.л. • Мука пшеничная - 140 г • Мука ржаная - 70 г • Сахарная пудра - 1/2 ст • Вода - 1 ст.л....