Новые рецепты
Пряники
Постные медовые пряники
Очень простая и вкусная выпечка, которая разнообразит меню во время поста. Медовые пряники можно подавать с молоком, какао, кофе или чаем....
Пряники
Рождественские пряники
Долго выбирала рецепт по интернету, по которому бы хотелось приготовить рождественские прянички в этом году. В этот раз я воспользовалась рецептом Светы Герды с форума "У самовара"....
Эти безумно вкусные, аппетитные, сытные, быстрые в приготовлении постные пряники на рассоле очаруют всех!
- Время: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Мука - 3-3,5 стак.
- Рассол - 1 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Сода - 1 ч.л.
Как приготовить
-
В первый раз я приготовила постные пряники на рассоле из половины ингредиентов и поняла, что зря уменьшила порцию, пряники получились бесподобными, просто обалденными. Готовятся на скорую руку, без всяких премудростей, вкус изумительный, с тонким неуловимым ароматом, хрустящие снаружи и мягкие внутри. В самом рассоле присутствуют пряности, поэтому тесто не стоит перегружать специями, пряники и так получаются чудесными. Пробовала я добавлять немного меда и ванилина, но особой изюминки от этого не почувствовала, как говорится, чем проще, тем лучше.
-
Приготовить все ингредиенты.
-
Рассол слегка подогреть, всыпать сахар и размешать до растворения сахара. Рассол можно брать и огуречный, и помидорный, в готовых пряниках никто и не заподозрит, что они выпекались на рассоле.
-
Добавить растительное масло, половину нормы просеянной муки с содой, замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Тесто должно получиться мягким, эластичным, похожим на песочное, слегка липким, не следует забивать его излишней мукой.
-
Готовое тесто разделать на шарики размером с грецкий орех. Выложить на противень, застеленный кулинарной бумагой, можно наколоть пряники вилкой, чтобы не трескались, но у меня они и не наколотые выпекались без трещин.
-
Выпекать в разогретой духовке при 180-190 градусах 20-25 минут, учитывая особенности своей духовки. Пекутся постные пряники на рассоле быстро - верх слегка подрумянится и готово.
-
Попробуйте приготовить один раз, и эти пряники навсегда покорят вас.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Пряники классические
Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите...
Рецепт приготовления пряников с начинкой
пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и...
Творожные пряники
Из творога получаются вкусные домашние пряники! Мой сын не очень любит выпечку, если это не хлеб. Однако эти пряники таскал потихоньку 3 дня, пока они не закончились. Просит сделать...
Рецепт имбирных пряников
Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу....
Медовые пряники
Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....
Простой рецепт пряников медовых
Мед - 1 ст.л. • Сахар - 1 ст.л. • Масло - 25 г • Яйцо - 1 шт. • Сода - 1/2 ч.л. • Мука пшеничная - 140 г • Мука ржаная - 70 г • Сахарная пудра - 1/2 ст • Вода - 1 ст.л....
Чешские пряники
В Чехии пряники начинают печь за месяц до рождества. Секрет этого рецепта в том, что чем дольше они лежат, тем мягче и вкуснее становятся....
Как приготовить пряники без яиц
Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон)....
Пряники на елку
Очень вкусные и ароматные пряники получаются по этому рецепту одному из разновидностей пряничного теста. Поскольку изначально тесто задумывалось для изготовления пряничного домика,...
Рецепт пряников пошагово
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Светлана, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт постных пряников на рассоле.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать постные пряники на рассоле на её день рождения:)))
Светлана, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Приготовила постные пряники на рассоле — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Готовила по рецепту рождественских пряников. Очень вкусно.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Светлана, ваш рецепт постных пряников на рассоле самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Огромная благодарность вам,Светлана…))))
Спасибо!
Отличный рецепт постных пряников на рассоле!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать постные пряники на рассоле, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вчера приготовила постные пряники на рассоле!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт постных пряников на рассоле.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать постные пряники на рассоле по этому рецепту.