Новые рецепты
Пряники
Пряники с предсказаниями
Для теста (на тройную порцию): Мука - 350 гМасло сливочное - 150 гМед - 150 млСахар - 160 гЯйцо - 1 шт.Корица молотая - 2 ч.л.Имбирь молотый - 2 ч.л.Гвоздика молотая - 0,5 ч.л.Соль...
Пряники
Медовые пряники на елку
Медовые пряники на елку - это вкусное и очень оригинальное украшение новогодней елки, которое поможет создать праздничную атмосферу в доме. Ну, а дети обязательно будут в восторге!...
Очень вкусные и ароматные пряники получаются по этому рецепту одному из разновидностей пряничного теста. Поскольку изначально тесто задумывалось для изготовления пряничного домика, оно сделано на желтках, чтобы яичные белки остались для скрепления стенок сказочного жилища. Однако, я уверена, что с помощью этого сайта вы найдете куда употребить оставшиеся белки, если приготовите украшение на елку по этому рецепту.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 24
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яичный желток 3 шт.
- Лимонный сок 15 мл
- Мука пшеничная 500 г
- Гвоздика 20 шт.
- Имбирь молотый 1½ ч.л.
- Кардамон 1½ ч.л.
- Корица молотая 2 ч.л.
- Мёд 250 г
- Сахар коричневый 125 г
- Сахарная пудра 50 г
- Сливочное масло 100 г
- Шоколад 100 г
Как приготовить
-
В сотейнике смешайте сахар и масло и, помешивая, нагревайте до получения однородного сиропа.
-
Добавьте мед и перемешайте.
-
В миску просейте муку, добавьте пряности и желтки. Гвоздику нужно размолоть или растереть в ступке, а затем просеять сквозь сито.
-
Добавьте к муке медовую смесь и замесите тесто.
-
Когда тесто станет однородным, оно готово.
-
Раскатайте тесто слоем около 0,5 см и вырежьте любые фигурки с помощью формочек для печенья.
-
Разложите фигурки на противне, застеленном кондитерской бумагой.
-
Поскольку пряники должны висеть на елке, не забудьте проделать в них дырочки. Удобно сделать это с помощью трубочки для напитков.
-
Выпекайте пряники при 190 градусах около 15 минут. Следите, чтобы они не подгорали. Остывшие пряники украсьте узорами из сахарной глазури, для которой смешайте сахарную пудру и лимонный сок до получения гладкой густой пасты.
-
Можно покрыть пряники растопленным шоколадом, а затем украшать. Для этого молочный шоколад нужно растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
-
Готовые украшенные пряники нужно охладить до затвердения шоколада и сахарной глазури, а затем продеть в дырочки ленточки и повесить на елку.
-
Правда, если у вас есть дети, то на елке пряники могут долго не провисеть вот один из образцов, слегка объеденный моей дочкой:)
Похожие рецепты
Пряники классические
Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите...
Рецепт приготовления пряников с начинкой
пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и...
Имбирные пряники
Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу....
Рецепт пряников сахарных
Пряники родом с детства, этот рецепт взяла у Марии, спасибо ей....
Пряники по ГОСТу
Вкус многих сладостей знакомы нам еще с детства. И так иногда хочется воспроизвести их на собственной кухне. Вот как раз одним таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Запоминайте,...
Простой рецепт медовых пряников
Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....
Пряники медовые
Мед - 1 ст.л. • Сахар - 1 ст.л. • Масло - 25 г • Яйцо - 1 шт. • Сода - 1/2 ч.л. • Мука пшеничная - 140 г • Мука ржаная - 70 г • Сахарная пудра - 1/2 ст • Вода - 1 ст.л....
Как приготовить пряники простые
Пряники можно приготовить разными способами, но в этом рецепте я расскажу, как приготовить пряники простые быстро, вкусно и с минимальными затратами. Такие пряники тают во рту, попробуйте...
Пряники без яиц
Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон)....
Рецепт пряников пошагово
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пряники на елку «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Isandere, классный рецепт пряников на елку!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Отлично. Очень понравилось.
Isandere у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала пряники простые recipeon.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-prostye - очень понравилось.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!