Новые рецепты
Пряники
Пряная коврижка с имбирем
Рождественская выпечка из пряничного теста. Благодаря меду и патоке коврижка получается очень сочной и долго не черствеет. А этот вариант еще и согреет, так как в нем много имбиря....
Пряники
Монастырская коврижка
Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог не беда! Расскажу, как сделать монастырскую к...
Сегодня вы узнаете, как приготовить пряную коврижку. Это замечательный рецепт, который является украшением любого семейного праздника! Такой выпечкой можно смело угощать в Новый год и Рождество.
Повод приготовления: На полдник, На праздничный стол, Новый Год, Рождество.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пряников, праздничные рецепты, простые рецепты, рецепты на новый год, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 349 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
В выпечку я добавила много специй. Это и гвоздика, и корица, и кардамон. Также коврижку приятно преобразит добавление апельсиновой цедры. Это пряная мечта для всех любителей сладкого!
Ингредиенты:
- Грецкие орехи рубленые — 1 стак.
- Сливочное масло — 200 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Изюм без косточек — 0,8 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Мед — 0,5 стак.
- Орехи — 1 стак.
- Какао-порошок — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 12 г
- Ванилин — 1,5 г
- Гвоздика молотая — 1 ч.л.
- Корица молотая — 1 ч.л.
- Кардамон молотый — 0,25 ч.л.
- Апельсиновая цедра — 1 ч.л.
- Мука — 2,5 стак.
Как приготовить
-
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, мед и сметану. Орехи перемалываем. Муку смешиваем с цедрой, разрыхлителем и ванилью. Всыпаем мучную смесь в яичную. Добавляем какао, специи и молотые орешки.
-
Противень застилаем бумагой для запекания, смазываем маслом. Выливаем густое пряное тесто. Печем коврижку 50 минут при температуре в 160 градусов.
-
Готовность можно проверить с помощью деревянной палочки. Пряный десерт готов! Подаем его к горячему чаю или кофе. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Коврижка со сливами
Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная...
Рецепт приготовления коврижки на кефире
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...
Имбирная коврижка
Если нет засахаренного имбиря, возьмите изюм или клюкву. Форму для кекса лучше брать с выступом посередине, чтобы коврижка получилась в форме кольца....
Рецепт коврижки молочной
Рецепт этой коврижки мама привезла от своей подруги. Я сначала к нему скептически отнеслась как так, без яиц, без масла? Но мама уверяла, что было очень вкусно Он у меня долго пролежал...
Ореховая коврижка
Выпечка с орехами всегда была особенной, ведь, для того чтобы подчеркнуть вкус орехов, их сочетают с другими ингредиентами. Итальянцы в этом сильно преуспели, придумав великолепное...
Простой рецепт яблочной коврижки
Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами,...
Коврижка медовая
В советские времена в магазинах кулинарии продавали наивкуснейшую коврижку, покрытую толстым слоем помады. Привожу ГОСТ-овский рецепт коврижки. Какие изменения я внесла: часть пшеничной...
Как приготовить коврижку без яиц
Поданная утром на десерт, коврижка, приготовленная без яиц, благодаря входящему в его состав кофе взбодрит, а мед и орехи наполнят вашу семью энергией и витаминами на целый день. Срочно...
Коврижка Наташа
мука (пшеничная) 300 г • чай (2-3 заварочных пакетика на стак. воды) 1 стак. • яйца куриные 1 шт. • сахар 1 стак. • варенье (любое) 2 ст.л. • масло растительное 1 ст.л. • сода 4 г...
Рецепт коврижки пошагово
Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка был один из моих любимых десертов. Рекомендую и вам записать, как приготовить коврижку...
Отзывы
Очень вкусно и всегда к столу
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Какая у Вас Фантазия!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Обязательно приготовлю на днях
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Графова!!!
Внесу в копилочку ореховую коврижку, объеденье.
Графова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))