Новые рецепты
Пряники
Шоколадная коврижка к чаю
Овсяные отруби 2 ст.л. • Пшеничные отруби 1 ст.л. • Семена льна 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 3 ст.л. • Разрыхлитель теста 1/3 ч.л. • Какао 1 ч.л. • Клюква 1 горсть • Сахар...
Пряники
Коврижка в микроволновке
Для меня до сих пор остаются неизведанными рецепты, в которых блюда поддаются тепловой обработке в микроволновке. Такие блюдо я пока делаю с большой осторожностью и тщательно подбираю...
Если нет засахаренного имбиря, возьмите изюм или клюкву. Форму для кекса лучше брать с выступом посередине, чтобы коврижка получилась в форме кольца.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пряников, домашние рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - 250 г
- сливочное масло - 115 г
- имбирные цукаты - 1 горсть
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 100 мл
- яблочный сок - 50 мл
- мед жидкий - 3 ст.л.
- сахар демерара - 3 ст.л.
- имбирное варенье - 3 ч.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 10 г
- бадьян - ½ звездочки
- корица молотая - ⅓ ч.л.
- сода - ¼ ч.л.
- гвоздика молотая - 1 щепотка
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
В небольшой кастрюле соединить сливочное масло, мед, демерару и, непрерывно помешивая, растопить на медленном огне.
-
Перемешать 150 г муки с разрыхлителем, содой, корицей, гвоздикой и мускатным орехом.
-
Цукаты из имбиря нарезать тонкими полосками.
-
Бадьян растолочь в ступке, затем просеять через сито.
-
К муке с разрыхлителем добавить нарезанные цукаты, бадьян, растопленное масло с медом, молоко и яйцо, все вымешать.
-
Имбирное варенье добавить в тесто и перемешать венчиком.
-
Оставшуюся муку просеять, всыпать в тесто, затем влить яблочный сок и все еще раз вымешать.
-
Разъемную форму для кекса смазать растительным маслом и влить тесто.
-
Выпекать коврижку в разогретой духовке 20-25 минут, затем присыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Монастырская коврижка
Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог не беда! Расскажу, как сделать монастырскую к...
Рецепт приготовления шоколадной коврижки
Этот рецепт из передачи Джейми "Обед за 30 минут", я его хотела сделать уже ооочень давно, но у меня не было подходящей прямоугольной формы для кекса. И вот. я ее купила по настоянию...
Коврижка с вареньем
Коврижка на варенье знакома многим с детства, это ароматный и пышный пирог с очень приятным вкусом, который готовится из минимального набора продуктов. Наши бабушки часто пекли такой...
Рецепт коврижки со сливами
Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная...
Коврижка на кефире
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...
Простой рецепт коврижки молочной
Рецепт этой коврижки мама привезла от своей подруги. Я сначала к нему скептически отнеслась как так, без яиц, без масла? Но мама уверяла, что было очень вкусно Он у меня долго пролежал...
Коврижка без яиц
Поданная утром на десерт, коврижка, приготовленная без яиц, благодаря входящему в его состав кофе взбодрит, а мед и орехи наполнят вашу семью энергией и витаминами на целый день. Срочно...
Как приготовить коврижку чайную
Чайная коврижка приготовлена на чайной заварке с вареньем и корицей....
Пряная коврижка
Сегодня вы узнаете, как приготовить пряную коврижку. Это замечательный рецепт, который является украшением любого семейного праздника! Такой выпечкой можно смело угощать в Новый год...
Рецепт коврижки пошагово
Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка был один из моих любимых десертов. Рекомендую и вам записать, как приготовить коврижку...
Отзывы
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Замечательный рецепт! В моей семье любят имбирную коврижку
Спасибо за прекрасную идею
Oskolkov_81, спасибо.
Вчера попробовала имбирную коврижку сделать.
Все получилось.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Сегодня буду готовить!
Мой парень просто обожает имбирную коврижку))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Забираю имбирную коврижку в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт коврижки на кефире.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала имбирную коврижку.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим имбирную коврижку на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Чудесный рецепт имбирной коврижки!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать имбирную коврижку просто.
Спасибо за рецепт)))