Коврижка на кефире

Рецепт коврижки на кефире

Фотография коврижки на кефире

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 836 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сахар 1 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Варенье 1 стак.
  • Кефир 1 стак.
  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Гашеная сода 1 ч.л.
  • Растительное масло по вкусу
  • Ванилин по вкусу
  • Свежие ягоды по вкусу

Как приготовить

  1. Сахар и яйцо взбить. Добавить ванилин и варенье с ягодами. Продолжать взбивать.

  2. Добавить соду, гашенную уксусом. Продолжать взбивать, пока масса не увеличится вдвое.

  3. Добавить кефир и постепенно вмешивать муку. Тщательно перемешать (можно добавить немного растительного масла для того, чтобы пирог дольше не черствел).

  4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Отзывы

4.4 / 5
Лиза БельидоСайко
Лиза БельидоСайко

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

biryukova_81
biryukova_81

Именно коврижку на кефире часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Элона Багира
Элона Багира

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Коврижка на кефире просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

idour
idour

Митюшина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

tomonda2000
tomonda2000

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

etisenou
etisenou

Подруги спрашивали о коврижке с орехами. Посоветуйте хороший рецепт.

melyukh_92
melyukh_92

Коврижка на кефире выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Люба Скидан
Люба Скидан

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Похожие рецепты

Монастырская коврижка

Монастырская коврижка

Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог не беда! Расскажу, как сделать монастырскую к...

Коврижка с вареньем

Рецепт приготовления коврижки с вареньем

Коврижка на варенье знакома многим с детства, это ароматный и пышный пирог с очень приятным вкусом, который готовится из минимального набора продуктов. Наши бабушки часто пекли такой...

Коврижка со сливами

Коврижка со сливами

Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная...

Коврижка с орехами

Рецепт коврижки с орехами

Потрясающе ароматная, насыщенно шоколадная, невероятно вкусная коврижка с орехами в домашних условиях идеальный вариант для сладкоежек, которые любят готовить без лишних хлопот. По...

Коврижка молочная

Коврижка молочная

Рецепт этой коврижки мама привезла от своей подруги. Я сначала к нему скептически отнеслась как так, без яиц, без масла? Но мама уверяла, что было очень вкусно Он у меня долго пролежал...

Яблочная коврижка

Простой рецепт яблочной коврижки

Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами,...

Коврижка без яиц

Коврижка без яиц

Поданная утром на десерт, коврижка, приготовленная без яиц, благодаря входящему в его состав кофе взбодрит, а мед и орехи наполнят вашу семью энергией и витаминами на целый день. Срочно...

Коврижка чайная

Как приготовить коврижку чайную

Чайная коврижка приготовлена на чайной заварке с вареньем и корицей....

Пряная коврижка

Пряная коврижка

Сегодня вы узнаете, как приготовить пряную коврижку. Это замечательный рецепт, который является украшением любого семейного праздника! Такой выпечкой можно смело угощать в Новый год...

Коврижка

Рецепт коврижки пошагово

Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка был один из моих любимых десертов. Рекомендую и вам записать, как приготовить коврижку...