Монастырская коврижка

Рецепт монастырской коврижки

Фотография монастырской коврижки

Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог не беда! Расскажу, как сделать монастырскую коврижку!

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Перед вами простой рецепт монастырской коврижки. Вероятно, рецепт носит такое название потому, что это постная и весьма бюджетная сладость, которая по вкусу и взрослым, и детишкам. Получается очень здорово, рекомендую попробовать в тех случаях, когда ваш ребенок прямо изводит вас, чтобы вы прямо посреди позднего вечера начали готовить что-то вкусненькое. Здесь и мама рада, что работы мало, и дети будут довольны!


Ингредиенты:

  • Мед — 100 г
  • Чай черный — 100 г (свежезаверенный очень крепкий чай)
  • Мука — 400 г
  • Какао — 2 ст.л.
  • Сода — 0.5 ч.л.

Как приготовить

  1. Чай предварительно заварим, чуть остудим и взобьем блендером, чтобы появилась шапочка пены. Затем добавляем мед и какао, понемногу всыпаем муку и постоянно продолжаем работать блендером.

  2. 2. В уже готовое тесто добавим соду, гашенную уксусом. Перемешаем опять и подождем: на тесте должны появиться пузырьки.

    монастырская коврижка
  3. 3. Теперь разровняем тесто по форме, застланной пергаментом для выпечки, и отправим запекаться на 40-50 минут при 190 градусах в духовке.

    монастырская коврижка
  4. 4. Приятного аппетита!

    монастырская коврижка

Отзывы

3.8 / 5
semam
semam

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик монастырской коврижки.
khristina80, спасибо!!!

Таня Смолина
Таня Смолина

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

liza79
liza79

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Арина Кассина
Арина Кассина

Обязательно попробуйте пряную коврижку, это вкусно.

pestrikova_94
pestrikova_94

Обалденный рецептик монастырской коврижки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Пильд Роза
Пильд Роза

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Упатова Яна
Упатова Яна

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Я делала монастырскую коврижку к приезду родственников.Все съели!!!

yistin
yistin

Рецепты супер, спасибо огромное!

Катя Корзухина
Катя Корзухина

Никогда не делала, попробую обязательно!

lilya77
lilya77

А что вы нашли в монастырской коврижке??? Мне, например, не очень понравилось:(

teadar
teadar

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ace2ace
ace2ace

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Похожие рецепты

Коврижка в микроволновке

Коврижка в микроволновке

Для меня до сих пор остаются неизведанными рецепты, в которых блюда поддаются тепловой обработке в микроволновке. Такие блюдо я пока делаю с большой осторожностью и тщательно подбираю...

Шоколадная коврижка

Рецепт приготовления шоколадной коврижки

Этот рецепт из передачи Джейми "Обед за 30 минут", я его хотела сделать уже ооочень давно, но у меня не было подходящей прямоугольной формы для кекса. И вот. я ее купила по настоянию...

Коврижка с вареньем

Коврижка с вареньем

Коврижка на варенье знакома многим с детства, это ароматный и пышный пирог с очень приятным вкусом, который готовится из минимального набора продуктов. Наши бабушки часто пекли такой...

Коврижка со сливами

Рецепт коврижки со сливами

Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная...

Имбирная коврижка

Имбирная коврижка

Если нет засахаренного имбиря, возьмите изюм или клюкву. Форму для кекса лучше брать с выступом посередине, чтобы коврижка получилась в форме кольца....

Коврижка молочная

Простой рецепт коврижки молочной

Рецепт этой коврижки мама привезла от своей подруги. Я сначала к нему скептически отнеслась как так, без яиц, без масла? Но мама уверяла, что было очень вкусно Он у меня долго пролежал...

Коврижка без яиц

Коврижка без яиц

Поданная утром на десерт, коврижка, приготовленная без яиц, благодаря входящему в его состав кофе взбодрит, а мед и орехи наполнят вашу семью энергией и витаминами на целый день. Срочно...

Коврижка чайная

Как приготовить коврижку чайную

Чайная коврижка приготовлена на чайной заварке с вареньем и корицей....

Пряная коврижка

Пряная коврижка

Сегодня вы узнаете, как приготовить пряную коврижку. Это замечательный рецепт, который является украшением любого семейного праздника! Такой выпечкой можно смело угощать в Новый год...

Коврижка

Рецепт коврижки пошагово

Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка был один из моих любимых десертов. Рекомендую и вам записать, как приготовить коврижку...