Новые рецепты
Пряники
Коврижка в микроволновке
Для меня до сих пор остаются неизведанными рецепты, в которых блюда поддаются тепловой обработке в микроволновке. Такие блюдо я пока делаю с большой осторожностью и тщательно подбираю...
Пряники
Монастырская коврижка
Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог не беда! Расскажу, как сделать монастырскую к...
Рецепт этой коврижки мама привезла от своей подруги.
Я сначала к нему скептически отнеслась как так, без яиц, без масла?
Но мама уверяла, что было очень вкусно
Он у меня долго пролежал и наконец я решилась.и мне понравился результат
И еще понравилось, что коврижка состоит всего из 3-х ингредиентов
- Время: 30 мин
- Порций: 11
- Калорий: 382 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- молоко 1 стак. (200 мл)
- сахар 1,5 стак.
- мука гречневая~2 стак. (столько, чтобы тесто было как густая сметана)
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ваниль/корица по желанию
Как приготовить
-
В молоко высыпаем сахар, перемешать. В молочно-сахарную смесь просеять муку. Добавить разрыхлитель и ваниль/корицу. Форму хорошо смазать маслом (у меня силиконовая для кекса). Выливаем тесто в форму и оставляем на 1 час. Для чего это делается-я честно не знаю, но раз сказали, что обязательно оставить-я оставила Я могу только предположить, чтобы сахар за это время растворился. Если выпекать сразу же, то коврижка получается белая, не румяная. Через час ставим форму в нагретую духовку и выпекаем при 200 градусах минут 30 (ориентируйтесь по своей духовке). Коврижка получается очень сладкой, с карамельной корочкой и запахом топленого молока.
-
Т. к. для меня это было тааак сладко, то я сделала глазурь из земляники. Идею глазури увидела здесь На мой взгляд, сюда подойдет любая кисленькая глазурь или можно вообще без нее 200 г земляники измельчить в блендере, переложить в кастрюльку. Добавить 1 ст. л. манки, уварить до загустения. Горячую глазурь выложить на коврижку.
-
Видео
Похожие рецепты
Коврижка на кефире
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...
Рецепт приготовления коврижки с орехами
Потрясающе ароматная, насыщенно шоколадная, невероятно вкусная коврижка с орехами в домашних условиях идеальный вариант для сладкоежек, которые любят готовить без лишних хлопот. По...
Ореховая коврижка
Выпечка с орехами всегда была особенной, ведь, для того чтобы подчеркнуть вкус орехов, их сочетают с другими ингредиентами. Итальянцы в этом сильно преуспели, придумав великолепное...
Рецепт яблочной коврижки
Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами,...
Коврижка медовая
В советские времена в магазинах кулинарии продавали наивкуснейшую коврижку, покрытую толстым слоем помады. Привожу ГОСТ-овский рецепт коврижки. Какие изменения я внесла: часть пшеничной...
Простой рецепт медовой коврижки
Захотелось сладенького, быстро замесила без хлопот и уже к чаю была вкусная, ароматная коврижка....
Коврижка без яиц
Поданная утром на десерт, коврижка, приготовленная без яиц, благодаря входящему в его состав кофе взбодрит, а мед и орехи наполнят вашу семью энергией и витаминами на целый день. Срочно...
Как приготовить коврижку наташу
мука (пшеничная) 300 г • чай (2-3 заварочных пакетика на стак. воды) 1 стак. • яйца куриные 1 шт. • сахар 1 стак. • варенье (любое) 2 ст.л. • масло растительное 1 ст.л. • сода 4 г...
Пряная коврижка
Сегодня вы узнаете, как приготовить пряную коврижку. Это замечательный рецепт, который является украшением любого семейного праздника! Такой выпечкой можно смело угощать в Новый год...
Рецепт коврижки пошагово
Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка был один из моих любимых десертов. Рекомендую и вам записать, как приготовить коврижку...
Отзывы
Рецепт отличный!
делаю коврижку молочную регулярно.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Сделала ореховую коврижку. Всем советую!
Спасибо огромное за рецепт, genda!
коврижка молочная просто супер.
Все мои подруги делают теперь коврижка молочная по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Когда в первый раз попробовала коврижку молочную, мне не понравилось.
Как вкусно! Я полюбила коврижку молочную с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…