Творожные пряники с начинкой

Рецепт творожных пряников с начинкой

Фотография творожных пряников с начинкой

В поисках очередной выпечки из творога, чтобы побаловать своего сынульку и заодно накормить его творогом) нашла на одном из блогов вот такой вот чудесный рецепт пряников! Минимум потраченного времени и море удовольствия и восторга! Начинку добавила сама, и в глазурь цедру апельсина, а сахара чуть уменьшила. все остальное по рецепту!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пряников,  классические рецепты.

  • Время: 480 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 385 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог - 250 банок
  • мука - 400 г
  • мед - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 5 ст.л.
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • малина - по вкусу
  • глазурь - по вкусу
  • яичные белки - 1 шт.
  • сахарная пудра - 125 г
  • апельсиновая цедра - по вкусу

Как приготовить

  1. Растереть творог с яйцом, медом, щепоткой соли.

  2. Добавить сахар и ванильный сахар и еще раз хорошо растереть.

    творожные пряники с начинкой
  3. Влить масло и перемешать.

    творожные пряники с начинкой
  4. Всыпать муку и разрыхлитель.

    творожные пряники с начинкой
  5. Замесить тесто, оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам.

    творожные пряники с начинкой
  6. Дальше из теста сделать колбаски, порезать на небольшие кусочки и придать форму пряника.

    творожные пряники с начинкой
  7. А для начинки раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 см. Вырезать стаканом кружочки и немного раскатать скалкой.

    творожные пряники с начинкой
  8. Выложить в центр кружка начинку и сформировать шарик. И так с каждым кружком.

    творожные пряники с начинкой
  9. Противень присыпать мукой, выложить пряники. И запекать в хорошо разогретой духовке до 200 градусов 20 минут. До светло-золотистого цвета, тогда они по-настоящему тают во рту. А если передержать немного, то тоже мягкие, но уже не нежные выходят.

    творожные пряники с начинкой
  10. Готовым пряникам дать остыть.

    творожные пряники с начинкой
  11. Белки тщательно взбить с сахарной пудрой (добавлять ее постепенно) до белого цвета.

    творожные пряники с начинкой
  12. Добавить цедру и еще раз хорошо взбить.

    творожные пряники с начинкой
  13. Остывшие пряники покрыть глазурью, дать подсохнуть пару часов. А потом заварить чай, и....смаковать!:)

    творожные пряники с начинкой

Отзывы

3.7 / 5
kuntente
kuntente

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

eritor
eritor

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

nadezhda
nadezhda

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

Вот вам хорошая идейка - http://recipeon.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-s-predskazaniyami, спасибо автору!

lera95
lera95

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт творожных пряников с начинкой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

yulya92
yulya92

Девочки, творожные пряники с начинкой объедение.
Супер рецепт!
Юля, большое спасибо!!!

Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я творожные пряники с начинкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

toma99
toma99

Как же всё у тебя аппетитно!!!

faleeva_84
faleeva_84

Вчера приготовила творожные пряники с начинкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Лисицина Женя
Лисицина Женя

Юля!
Спасибо огромное за новенький рецептик творожных пряников с начинкой!!!

Похожие рецепты

Пряники с предсказаниями

Пряники с предсказаниями

Для теста (на тройную порцию): Мука - 350 гМасло сливочное - 150 гМед - 150 млСахар - 160 гЯйцо - 1 шт.Корица молотая - 2 ч.л.Имбирь молотый - 2 ч.л.Гвоздика молотая - 0,5 ч.л.Соль...

Рождественские пряники

Рецепт приготовления рождественских пряников

Долго выбирала рецепт по интернету, по которому бы хотелось приготовить рождественские прянички в этом году. В этот раз я воспользовалась рецептом Светы Герды с форума "У самовара"....

Пряники классические

Пряники классические

Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите...

Пряники с начинкой

Рецепт пряников с начинкой

пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и...

Творожные пряники

Творожные пряники

Из творога получаются вкусные домашние пряники! Мой сын не очень любит выпечку, если это не хлеб. Однако эти пряники таскал потихоньку 3 дня, пока они не закончились. Просит сделать...

Пряники сахарные

Простой рецепт пряников сахарных

Пряники родом с детства, этот рецепт взяла у Марии, спасибо ей....

Пряники по ГОСТу

Пряники по ГОСТу

Вкус многих сладостей знакомы нам еще с детства. И так иногда хочется воспроизвести их на собственной кухне. Вот как раз одним таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Запоминайте,...

Пряники без яиц

Как приготовить пряники без яиц

Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон)....

Пряники на елку

Пряники на елку

Очень вкусные и ароматные пряники получаются по этому рецепту одному из разновидностей пряничного теста. Поскольку изначально тесто задумывалось для изготовления пряничного домика,...

Пряники

Рецепт пряников пошагово

Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...