В поисках очередной выпечки из творога, чтобы побаловать своего сынульку и заодно накормить его творогом) нашла на одном из блогов вот такой вот чудесный рецепт пряников! Минимум потраченного времени и море удовольствия и восторга! Начинку добавила сама, и в глазурь цедру апельсина, а сахара чуть уменьшила. все остальное по рецепту!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пряников, классические рецепты.
Растереть творог с яйцом, медом, щепоткой соли.
Добавить сахар и ванильный сахар и еще раз хорошо растереть.
Влить масло и перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Замесить тесто, оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам.
Дальше из теста сделать колбаски, порезать на небольшие кусочки и придать форму пряника.
А для начинки раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 см. Вырезать стаканом кружочки и немного раскатать скалкой.
Выложить в центр кружка начинку и сформировать шарик. И так с каждым кружком.
Противень присыпать мукой, выложить пряники. И запекать в хорошо разогретой духовке до 200 градусов 20 минут. До светло-золотистого цвета, тогда они по-настоящему тают во рту. А если передержать немного, то тоже мягкие, но уже не нежные выходят.
Готовым пряникам дать остыть.
Белки тщательно взбить с сахарной пудрой (добавлять ее постепенно) до белого цвета.
Добавить цедру и еще раз хорошо взбить.
Остывшие пряники покрыть глазурью, дать подсохнуть пару часов. А потом заварить чай, и....смаковать!:)
Пряники с предсказаниями
Для теста (на тройную порцию): Мука - 350 гМасло сливочное - 150 гМед - 150 млСахар - 160 гЯйцо - 1 шт.Корица молотая - 2 ч.л.Имбирь молотый - 2 ч.л.Гвоздика молотая - 0,5 ч.л.Соль...
Рецепт приготовления рождественских пряников
Долго выбирала рецепт по интернету, по которому бы хотелось приготовить рождественские прянички в этом году. В этот раз я воспользовалась рецептом Светы Герды с форума "У самовара"....
Пряники классические
Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите...
Рецепт пряников с начинкой
пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и...
Творожные пряники
Из творога получаются вкусные домашние пряники! Мой сын не очень любит выпечку, если это не хлеб. Однако эти пряники таскал потихоньку 3 дня, пока они не закончились. Просит сделать...
Простой рецепт пряников сахарных
Пряники родом с детства, этот рецепт взяла у Марии, спасибо ей....
Пряники по ГОСТу
Вкус многих сладостей знакомы нам еще с детства. И так иногда хочется воспроизвести их на собственной кухне. Вот как раз одним таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Запоминайте,...
Как приготовить пряники без яиц
Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон)....
Пряники на елку
Очень вкусные и ароматные пряники получаются по этому рецепту одному из разновидностей пряничного теста. Поскольку изначально тесто задумывалось для изготовления пряничного домика,...
Рецепт пряников пошагово
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Вот вам хорошая идейка - http://recipeon.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-s-predskazaniyami, спасибо автору!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт творожных пряников с начинкой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Девочки, творожные пряники с начинкой объедение.
Супер рецепт!
Юля, большое спасибо!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я творожные пряники с начинкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Вчера приготовила творожные пряники с начинкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Юля!
Спасибо огромное за новенький рецептик творожных пряников с начинкой!!!