Грибы с овощами в мультиварке

Рецепт грибов с овощами в мультиварке

Фотография грибов с овощами в мультиварке

Вся прелесть этот блюда в том, что вы можете добавить в него абсолютно любые овощи на свое усмотрение, чем больше, тем лучше. Оно получается невероятно вкусное, по-летнему сочное и яркое.

Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  домашние рецепты,  рецепты в мультиварке.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Конечно, этот рецепт приготовления грибов с овощами в мультиварке больше подходит для летне-осеннего сезона, ведь свежих овощей в это время пруд пруди. Однако даже зимой вы с легкостью сможете сделать такое блюдо, немного изменив его состав, и добавив, например, капусту вместо кабачка или положив побольше картофеля. Так что экспериментируйте на здоровье, ведь с этим простым рецептом грибов с овощами в мультиварке каждый раз вы можете готовить блюдо по-новому.


Ингредиенты:

  • Грибы — 350-400 г (здесь шампиньоны)
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Кабачок — 1 шт. (маленький)
  • Баклажан — 1 шт.
  • Перец болгарский — 0,5 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Зелень свежая — 70-80 г
  • Вода — 0,5 стак.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Для начала подготовим все необходимое, тщательно промоем овощи и грибы, очистим лук, картофель, кабачок и баклажан от кожицы. Теперь нарезаем шампиньоны пластинками, картофель и болгарский перец кубиками, кабачок и баклажан кружочками, лук и помидоры полукольцами, чеснок и свежую зелень измельчаем.

  2. Далее обжариваем шампиньоны на небольшом количестве растительного масла, пока из грибов не выпарится лишняя влага.

    грибы с овощами в мультиварке
  3. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и выкладываем в нее картофель.

    грибы с овощами в мультиварке
  4. На картофель кладем обжаренные грибы, теперь можно все немного посолить и поперчить.

    грибы с овощами в мультиварке
  5. Следующим слоем идет репчатый лук и чеснок.

    грибы с овощами в мультиварке
  6. На него выкладываем кружочки кабачка и баклажана, их также слегка солим и перчим.

    грибы с овощами в мультиварке
  7. Затем идет болгарский перец.

    грибы с овощами в мультиварке
  8. И ломтики помидоров, которые мы не забываем посыпать солью и перцем.

    грибы с овощами в мультиварке
  9. Посыпаем все обильно свежей зеленью и вливаем в чашу совсем немного водички, ведь овощи и так пустят достаточно сока.

    грибы с овощами в мультиварке
  10. Устанавливаем чашу в мультиварку и включаем режим "Тушение" на 1 час. По истечении времени открываем крышку, и уже по запаху понимаем, что ужин будет безумно вкусный. Приятного аппетита!

    грибы с овощами в мультиварке

Отзывы

4.8 / 5
dowhot1992
dowhot1992

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что грибы с овощами в мультиварке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту грибы с овощами в мультиварке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

itillilin1986
itillilin1986

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

bilas
bilas

Офигительно вкусно!!!

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

ustonoren
ustonoren

Toucia, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

alla
alla

Девочки, а как Вам такой рецепт?
жареные грибы

allupad
allupad

Супер задумка - буду заглядывать!

erelo
erelo

Спасибо огромное за рецепт грибов с овощами в мультиварке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

orimu1972
orimu1972

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
toucia, спасибо большое!!!)

uguldull1993
uguldull1993

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

solovyanova_84
solovyanova_84

Спасибо огромное за рецепт! грибы с овощами в мультиварке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

lyuba
lyuba

Toucia, рецепт замечательный! Спасибо!

zinka
zinka

У меня грибы с овощами в мультиварке прямо как на картинке!
получилось шикарно, toucia спасибо за рецептик!!!

Вера Грищева
Вера Грищева

Toucia, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Кован Эльза
Кован Эльза

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать грибы с овощами в мультиварке на её день рождения:)))
toucia, огромное спасибо за ваши рецепты!!

sortouto1986
sortouto1986

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю грибы с овощами в мультиварке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

mila91
mila91

Девочки, грибы с овощами в мультиварке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

sethitsis
sethitsis

Toucia, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Похожие рецепты

Тушеные грибы с овощами

Тушеные грибы с овощами

Быстрое и полезное блюдо - тушеные грибы с овощами в домашних условиях. Это блюдо подойдет для тех, кто соблюдает пост или следит за фигурой. Шампиньоны с овощами получаются очень...

Фаршированные грибы

Рецепт приготовления фаршированных грибов

Очень сочное и вкусное блюдо...

Сыроедческие грибы

Сыроедческие грибы

Не все грибы можно кушать сырыми. Одни из самый популярных и доступных - шампиньоны. Именно их я и использовала в приготовлении этого блюда. Смотрим....

Грибы по-провански

Рецепт грибов по-провански

Панировочные сухари 1/2 стак. • Свежие шампиньоны 200 г • Чеснок 2 зубчика • Петрушка сушеная 3 ч.л. • Лимон 1/4 шт. • Соль 0,3 чайной ложки • Оливковое масло 40 мл...

Грибы с помидорами

Грибы с помидорами

Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....

Грибы обалденные

Простой рецепт грибов обалденных

Майонез — 1 ст.л. • Шампиньоны — 500 г • Соус соевый — 1 ст.л....

Грибы с начинкой

Грибы с начинкой

Для рецепта желательно грибы шампиньоны/кремини с крупными шляпками....

Грибы с чесноком

Как приготовить грибы с чесноком

Грибы с чесноком - отличное блюдо на скорую руку. Ароматные жареные грибы могут быть и основным блюдом, и дополнением к гарниру из картофеля....

Жареные грибы

Рецепт жареных грибов пошагово

Розмарин 1 вет • Оливковое масло 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 1 зуб • Грибы 350 г • Базилик 1 шт. • Сметана 2 ст.л. • Багет 1 шт. • Сыр пармезан...