Грибы с чесноком

Рецепт грибов с чесноком

Фотография грибов с чесноком

Грибы с чесноком - отличное блюдо на скорую руку. Ароматные жареные грибы могут быть и основным блюдом, и дополнением к гарниру из картофеля.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 417 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Готовить таким способом можно абсолютно любые грибы. Если у вас большое количество грибов - время готовки увеличится и сами грибы не будут иметь такой привлекательный вид и хрустящую обжарку. Жарить с помощью этого простого рецепта грибы с чесноком одно удовольствие. Вы сами увидите, что это быстро - особенно в случае с шампиньонами. Такие грибы не стыдно подать на праздничный стол в виде закуски или украсить ими другое блюдо. Решение за вами! Дерзайте и все у вас получится!


Ингредиенты:

  • Грибы — 300-400 г (любые грибы)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — 1-2 Щепоток
  • Растительное масло — 75 мл

Как приготовить

  1. Выбираем грибы примерно одного размера. У меня шампиньоны, но делать это блюдо можно из разных грибов. Моем грибы и даем максимально просохнуть.

  2. Разогреваем на сковороде растительное масло и в горячее выкладываем грибы одним слоем. Минут через 5, когда низ грибов обжарится до золотистой корочки, переворачиваем их и обжариваем другую сторону.

    грибы с чесноком
  3. Чистим чеснок и мелко измельчаем его ножом.

    грибы с чесноком
  4. Когда грибы практически готовы - осталось жариться буквально минутку - посыпаем их измельченным чесноком и перемешиваем. Не бойтесь того, что чеснок попадет в нагретое масло и поджарится - это хорошо. Он даст дополнительный аромат. Только не дайте чесноку подгореть.

    грибы с чесноком

Отзывы

4.1 / 5
lachkova_84
lachkova_84

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

olga
olga

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

erind
erind

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла грибы с чесноком. Вот я ему и приготовлю.

Оля Миняйло
Оля Миняйло

А я готовила грибы с чесноком уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ecapif1987!!!

anna72
anna72

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

lailluno
lailluno

Мой самый любимый рецепт грибов с чесноком!!!
Я тоже так готовлю!

evgeniya
evgeniya

Довольна грибами по-болонски. Попробуйте приготовить.

ashithed2004
ashithed2004

Спасибо за шедевры!!!

encito1983
encito1983

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

nyuta70
nyuta70

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Ой, соскучилась что-то по грибам с чесноком.
Приготовлю завтра)

evgeniya
evgeniya

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я грибы с чесноком не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

lera90
lera90

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

bosova_75
bosova_75

ОЧ вкусно получилось)

atemeetol
atemeetol

Я делала грибы с чесноком, мне понравилось.
Даже сестре, которая грибы с чесноком не любит,понравилось!

etisenou
etisenou

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

inna89
inna89

Блюдо просто супер, готовила грибы с чесноком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

alina93
alina93

Ecapif1987, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

nazatova_87
nazatova_87

Грибы с чесноком - очень вкусно, продукты сочетаемые

Похожие рецепты

Грибы по-болонски

Грибы по-болонски

Очень ароматное и быстрое блюдо...

Грибы по-корейски

Рецепт приготовления грибов по-корейски

Салат из вареных шампиньонов с морковью и специями Очень вкусная грибная закуска, подходит для постного стола, а также на застолье....

Грибы со сливками

Грибы со сливками

Хочу представить вам универсальный рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы со сливками. Это отличный соус для пасты, мяса, рыбы или курицы, а также для овощей и любых круп. Гот...

Грибы со сметаной

Рецепт грибов со сметаной

0,3-0,5 кг грибов лесных • 1-2 луковицы • соль • 100 г сметаны • растительное масло....

Грибы обалденные

Грибы обалденные

Майонез — 1 ст.л. • Шампиньоны — 500 г • Соус соевый — 1 ст.л....

Грибы в маринаде

Простой рецепт грибов в маринаде

Очередной рецепт маринования грибов, хотя они все похожи! Мне он нравится тем, что удобно, бесхлопотно и даже интересно Передали нам еще в те времена, когда рецепты записыпали на маленьких...

Грибы на мангале

Грибы на мангале

В разгар теплых дней очень хочется выбраться на природу и приготовить блюдо на гриле. Если вы любите грибы и хотите узнать, как приготовить грибы на гриле, тогда внимательно следуйте...

Грибы с начинкой

Как приготовить грибы с начинкой

Для рецепта желательно грибы шампиньоны/кремини с крупными шляпками....

Грибы в сметане

Грибы в сметане

Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу....