Новые рецепты
Грибы
Луговые шампиньоны в жировой сетке на мангале
Луговые шампиньоны в жировой сетке на мангале получаются очень ароматными, невероятно сочными и удивительно вкусными! Можно таким образом приготовить и обычные или королевские шампиньоны,...
Грибы
Шампиньоны на шпажках на мангале
Отправляясь на природу мы обязательно покупаем шампиньоны и запекаем их на мангале. Получается великолепная закуска!...
В разгар теплых дней очень хочется выбраться на природу и приготовить блюдо на гриле. Если вы любите грибы и хотите узнать, как приготовить грибы на гриле, тогда внимательно следуйте рецепту.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, На природу.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, рецепты на ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Уверяю вас, эти грибы станут вашими любимыми. Идеальный рецепт маринада просто создан для того, чтобы подчеркнуть вкус грибов. В рецепте использовались шампиньоны, однако вы можете отдать предпочтение лесным грибам или любым другим. Рецепт идеально подойдет для вылазок на природу, что особенно хорошо для весенне-летнего периода. Обязательно попробуйте этот рецепт, вы не пожалеете, гарантирую!
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 г
- Петрушка — 1 Пучок
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Перец черный молотый — 1/4 ст.л.
- Кайенский перец — 1/4 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Бальзамический уксус — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Первым и самым важным этапом является подготовка. Шпажки необходимо поместить в форму для выпечки и залить водой. Важно промочить шпажки, чтобы они не сгорели на гриле. Оставляем их в воде примерно на 15 минут.
-
Готовим маринад. Для этого смешиваем все ингредиенты, кроме грибов, в блендере и перемалываем до тех пор, пока маринад не станет однородной массой.
-
Промываем грибы и просушиваем их, после чего нарезаем грибы пополам. Помещаем их в большую миску и заливаем маринадом. Тщательно перемешиваем, чтобы он равномерно распределился по всей поверхности грибов. Охлаждаем и маринуем в течение 30-45 минут.
-
Разогреваем мангал. Грибы нанизываем на шпажки и помещаем на мангал. Жарим в течение 3 минут с каждой стороны. Блюдо готово, приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Шампиньоны на мангале
У субботу был у нас День мангала...
Рецепт приготовления фаршированных грибов
Очень сочное и вкусное блюдо...
Сыроедческие грибы
Не все грибы можно кушать сырыми. Одни из самый популярных и доступных - шампиньоны. Именно их я и использовала в приготовлении этого блюда. Смотрим....
Рецепт грибов по-провански
Панировочные сухари 1/2 стак. • Свежие шампиньоны 200 г • Чеснок 2 зубчика • Петрушка сушеная 3 ч.л. • Лимон 1/4 шт. • Соль 0,3 чайной ложки • Оливковое масло 40 мл...
Грибы с помидорами
Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....
Простой рецепт грибов по-болонски
Очень ароматное и быстрое блюдо...
Грибы с начинкой
Для рецепта желательно грибы шампиньоны/кремини с крупными шляпками....
Как приготовить грибы с чесноком
Грибы с чесноком - отличное блюдо на скорую руку. Ароматные жареные грибы могут быть и основным блюдом, и дополнением к гарниру из картофеля....
Грибы жареные
грибы...
Рецепт жареных грибов пошагово
Розмарин 1 вет • Оливковое масло 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 1 зуб • Грибы 350 г • Базилик 1 шт. • Сметана 2 ст.л. • Багет 1 шт. • Сыр пармезан...
Отзывы
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала грибы на мангале для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Lyusya спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Кто-нибудь готовил http://recipeon.ru/goryachee/griby/zharenye-griby по этому рецепту? понравилось?
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо lyusya за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за рецепт грибов на мангале.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Да грибы на мангале…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать грибы на мангале постоянно.
По совету коллеги приготовила этот грибы на мангале.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт грибов на мангале!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик грибов на мангале