Шампиньоны на шпажках на мангале

Рецепт шампиньонов на шпажках на мангале

Фотография шампиньонов на шпажках на мангале

Отправляясь на природу мы обязательно покупаем шампиньоны и запекаем их на мангале. Получается великолепная закуска!

Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Обед, День рождения.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  рецепты на день рождения.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие 600 г
  • масло подсолнечное без запаха 2 ст.л.
  • соль морская по вкусу
  • чеснок сушеный по вкусу

Как приготовить

  1. Шампиньоны хорошо промыть и обсушить. Сложить в целлофановый пакет, посыпать морской солью с травами и добавить подсолнечное масло и сушеный чеснок. Пакет завязать и перемешать. Шампиньонам достаточно полежать в пакете 30 минут. Периодически пакет аккуратно встряхивать, чтоб все грибочки равномерно промариновались.

  2. Деревянные шпажки на 30-40 минут залить водой, чтоб они впоследствии не сгорели на мангале. Затем нанизать на них грибочки.

    шампиньоны на шпажках на мангале
  3. Выложить грибочки на решетку и запекать переворачивая минут 10-15.

    шампиньоны на шпажках на мангале
  4. При запекании грибочки уменьшатся в размере.

    шампиньоны на шпажках на мангале
  5. Закуска к шашлыкам готова! Очень вкусные грибы! Приятного аппетита!

    шампиньоны на шпажках на мангале

Отзывы

3.9 / 5
asya
asya

Нямка нямнямка…

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

lyuda79
lyuda79

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

gedither1999
gedither1999

Это не шампиньоны на шпажках на мангале!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

gedither1999
gedither1999

Муратова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

idifitse1990
idifitse1990

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Валя Астрахан
Валя Астрахан

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления шампиньонов в беконе. Наверно я надолго у Вас.

Норка Варя
Норка Варя

Класс!
Приготовила шампиньоны на шпажках на мангале, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

khirina_83
khirina_83

Спасибо, рецептик замечательный

Похожие рецепты

Шампиньоны в мультиварке

Шампиньоны в мультиварке

Ах, эти грибочки в сметане. Хороши и к картошечке, и сами по себе. Ароматные грибы и нежный, изысканный соус. А в мультиварке еще и готовится на раз-два- три. Задумались? Лучше поп...

Запеченные шампиньоны

Рецепт приготовления запеченных шампиньонов

Отличный рецепт запекания шампиньонов - вашему вниманию. Попробуйте и, я уверена, останетесь довольны! Использовать запеченные шампиньоны можно по-разному - добавлять в салаты, гарниры,...

Шампиньоны на мангале

Шампиньоны на мангале

У субботу был у нас День мангала...

Шампиньоны с начинкой

Рецепт шампиньонов с начинкой

Шампиньоны, начиненные вкусной смесью и запеченные в духовке - отличная французская закуска. Или перекус....

Шампиньоны в беконе

Шампиньоны в беконе

Рецепт этой замечательной закуски пару лет назад мне рассказала моя очень юная подружка, которая занималась в кулинарной студии. Но как и все хозяйки я рецепт немного изменила. Грибочки...

Шампиньоны с фаршем

Простой рецепт шампиньонов с фаршем

Каждый раз, перемалывая мясо на фарш, изобретательные хозяюшки пытаются придумать, чем бы таким разнообразить домашнее меню и что приготовить на ужин вместо скучных котлет. Мы уже делились...

Соленые шампиньоны

Соленые шампиньоны

шампиньоны 1200 г • укроп 100 г • чеснок 1 головка • соль 5 ст.л. • сахар 1 ч.л....

Шампиньоны в кляре

Как приготовить шампиньоны в кляре

Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами....

Шампиньоны в воке

Шампиньоны в воке

Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...

Грибы на мангале

Рецепт грибов на мангале пошагово

В разгар теплых дней очень хочется выбраться на природу и приготовить блюдо на гриле. Если вы любите грибы и хотите узнать, как приготовить грибы на гриле, тогда внимательно следуйте...