Шампиньоны в воке

Рецепт шампиньонов в воке

Фотография шампиньонов в воке

Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто изумительный.

Повод приготовления: На обед, На ужин, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 г
  • Мед — 1 ст.л.
  • Масло арахисовое — 1 ст.л.
  • Соус соевый — 1 ст.л.
  • Масло кунжутное — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Вообще, конечно, этот рецепт приготовления шампиньонов в воке на любителя, ведь не многим нравится сочетание сладкого и соленого. Однако если такой интересный микс вам не кажется странным, то и блюдо это вы полюбите с первого укуса. Шампиньоны в воке в домашних условиях выходят очень вкусными и ароматными, а их приятный золотистый цвет радует глаз, так что такая закуска на любом празднике привлечет внимание гостей. 1) Для начала мы отрезаем у шампиньонов низ ножек, а сами грибы промываем и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы шампиньоны высохли.

  2. Вок ставим на огонь и разогреваем в нем арахисовое масло, как только оно станет достаточно горячим, выкладываем в вок грибы, обжариваем их на среднем огне в течение минуты. 3) Затем мы добавляем к грибам мед и соевый соус, перемешиваем все и убавляем огонь, накрываем вок крышкой. Через пару минут крышку снимаем и продолжаем готовить шампиньоны, периодически помешивая их, пока сироп не станет достаточно густым и не покроет грибы полностью. 4) Теперь мы снимаем вок с огня и сбрызгиваем грибы кунжутным маслом, перемешиваем все и подаем блюдо к столу. Приятного всем аппетита!

Отзывы

3.6 / 5
repyova_98
repyova_98

Привет!
Я не ем шампиньоны в воке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

irookais
irookais

Спасибо, Лисица, очень вкусно!

yarastucu
yarastucu

Обязательно приготовлю!
Лисица, спасибо!

ksyukha
ksyukha

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Арина Кассина
Арина Кассина

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

lyulya
lyulya

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

atemeetol
atemeetol

Спасибо Лисица за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

andybeg
andybeg

Сразу захотелось попробовать (люблю http://recipeon.ru/goryachee/griby/shampinyony-s-nachinkoi).

atomush
atomush

Шикарный рецепт шампиньонов в воке!
Приготовила мужу на день варенья!

siupritel
siupritel

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

eriom
eriom

Лисица, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

vadruts
vadruts

Какая красота…

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

А я делала шампиньоны в воке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Ларьков Саша
Ларьков Саша

Обожаю шампиньоны в воке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

erelo
erelo

Лисица, это просто волшебный рецепт шампиньонов в воке!
спасибо!

erererasi
erererasi

Лисица, шампиньоны в воке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

edesedint1983
edesedint1983

Вкус шампиньонов в воке просто потрясающий!
Будем повторять.

toucia1993
toucia1993

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шампиньонов в воке.

Похожие рецепты

Шампиньоны в мультиварке

Шампиньоны в мультиварке

Ах, эти грибочки в сметане. Хороши и к картошечке, и сами по себе. Ароматные грибы и нежный, изысканный соус. А в мультиварке еще и готовится на раз-два- три. Задумались? Лучше поп...

Шампиньоны в панировке

Рецепт приготовления шампиньонов в панировке

Шампиньоны в панировке готовятся просто. Их можно предложить как закуску или на гарнир к мясу или курице. Если вы не боитесь лишних калорий, то это - очень вкусное хрустящее лакомс...

Шампиньоны со сметаной

Шампиньоны со сметаной

Рецепт шампиньонов со сметаной - это классика жанра. Абсолютно ничего сложного, но на выходе - классное вегетарианское блюдо или гарнир к чему-то более сытному....

Запеченные шампиньоны

Рецепт запеченных шампиньонов

Отличный рецепт запекания шампиньонов - вашему вниманию. Попробуйте и, я уверена, останетесь довольны! Использовать запеченные шампиньоны можно по-разному - добавлять в салаты, гарниры,...

Шампиньоны на мангале

Шампиньоны на мангале

У субботу был у нас День мангала...

Шампиньоны с начинкой

Простой рецепт шампиньонов с начинкой

Шампиньоны, начиненные вкусной смесью и запеченные в духовке - отличная французская закуска. Или перекус....

Шампиньоны с фаршем

Шампиньоны с фаршем

Каждый раз, перемалывая мясо на фарш, изобретательные хозяюшки пытаются придумать, чем бы таким разнообразить домашнее меню и что приготовить на ужин вместо скучных котлет. Мы уже делились...

Соленые шампиньоны

Как приготовить соленые шампиньоны

шампиньоны 1200 г • укроп 100 г • чеснок 1 головка • соль 5 ст.л. • сахар 1 ч.л....

Шампиньоны в кляре

Шампиньоны в кляре

Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами....

Шампиньоны в вине

Рецепт шампиньонов в вине пошагово

У меня есть отличная идея к ужину или праздничному столу - шампиньоны в вине! Они прекрасно подойдут в качестве гарнира или закуски к мясным или вегетарианским блюдам. Получается очень...