Новые рецепты
Грибы
Консервированные жареные лисички
Это блюдо придется по вкусу тем, кто обожает жареные грибы, а в частности - лисички. Но мы пойдем еще дальше, ведь вкус любимых грибов можно сохранить, законсервировав их на зиму или...
Грибы
Жареные грибы с баклажанами
Это великолепное блюдо, в котором сочетаются жареные грибы и отваренные баклажаны. Его можно подавать на праздничный стол как закуску, а в обычный день это вполне самостоятельное сытное...
Многие задаются вопросом: " Как готовить подосиновики? " Открыто заявляю: " Вкусно и очень просто! " Не надо их варить предварительно, подосиновики потеряют весь аромат, который вы выльете с отваром в раковину. Так что: моем, режем, жарим и.вкушаем!
Время подготовки: 20 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, домашние рецепты, красивые рецепты.
- Время: 55 мин
- Порций: 6
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 500 г подосиновиков (или белых грибов)
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 луковица
- свежий или сушеный укроп по вкусу
- 2-3 ст.л. сметаны
- соль, перец
Как приготовить
-
Мелко нарезать лук. В сковороде нагреть растительное масло, добавить сливочное. Добавить лук и обжарить до прозрачности (5 минут).
-
Хорошо промыть грибы, почистить ножки. Нарезать ломтиками.
-
Добавить в сковороду к луку, обжарить, помешивая несколько минут, затем накрыть крышкой и тушить около 20 минут, пока выделившаяся жидкость почти полностью не выпарится.
-
Перемешивая, поджарить грибочки, чтобы они позолотились, еще 10 минут. Добавить соль, перец, укроп и сметану, перемешать. Накрыть крышкой и потомить на маленьком огне еще 5 минут.
-
Подавать с картофельным пюре, гречкой, пастой, как вам больше нравится. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Шампиньоны жареные с луком
Все гениальное просто, ну а в нашем случае вкусно. Попробуйте приготовить шампиньоны жареные с луком - простое и удивительно вкусное блюдо....
Рецепт приготовления лисичек, жареных с яйцом
Расскажу вам про одно удивительно вкусное сочетание - лисички, жареные с яйцом. Получается что-то похожее на омлет. А дальше полет фантазии не ограничен, добавляйте специи или зелень,...
Подосиновики в духовке
На приготовление этого блюда тратится совсем мало времени и сил, а получается очень-очень вкусное грибное блюдо. При этом, все полезные свойства подосиновиков не теряются....
Рецепт жареных подберезовиков
По домашнему уютное блюдо! Готовь с удовольствием! Жареные подберезовики очень ароматные, аппетитные, их можно дополнить гарниром из отварного картофеля, риса или тушенных овощей. Грибы...
Подосиновики жареные
Самый простой метод приготовить грибы вкусно! Подосиновики жареные да еще со сливочным маслом очень ароматные и вкусные. Приготовить данное блюдо очень просто и быстро, а дополнить...
Простой рецепт жареных боровиков
Жареные боровики с кусочками копченого сала станут для вас настоящим открытием. Блюдо быстро и легко готовится в домашних условиях. Для его приготовления не нужно много продуктов. Но...
Жареные вешенки
Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин....
Как приготовить маслята жареные
Все гениальное - просто! Такими словами можно охарактеризовать этот незамысловатый рецепт. Есть желание приготовить грибочки, пожалуйста! Перед вами простой и быстрый способ переку...
Грибы жареные
грибы...
Рецепт жареных грибов пошагово
Розмарин 1 вет • Оливковое масло 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 1 зуб • Грибы 350 г • Базилик 1 шт. • Сметана 2 ст.л. • Багет 1 шт. • Сыр пармезан...
Отзывы
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жареные подосиновики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень очень вкусно!
Делала жареные подосиновики накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Когда делала жареные подосиновики и не сомневалась, что получится вкусно!
Мммммммм, вкусняга какая!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Есть новый рецепт жареных грибов.
А как же мне хочется уже приготовить.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Plyusnina_91, я всегда доверяю твоим рецептам!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как жареные подосиновики у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Искала рецепт жареных подосиновиков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Готовила жареные подосиновики много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!