Шампиньоны фаршированные в духовке
Фотография шампиньонов фаршированных в духовке
Новые рецепты
Грибы
Фаршированные шампиньоны праздничные
Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени....
Грибы
Шампиньоны, фаршированные креветками
Шампиньоны, фаршированные креветками - вкусная и простая в приготовлении горячая закуска с маленьким секретиком....
Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгновенно:)
Повод приготовления: На праздничный стол, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, праздничные рецепты, рецепты в духовке.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Шампиньоны фаршированные - это очень интересная и необычная закуска. С помощью этого простого рецепта вы все сделаете быстро, а к процессу заполнения шляпок можно привлечь детей - им это очень нравится:) Мой вам совет - если собрались сделать шампиньоны фаршированные, то делайте сразу двойную порцию. Еще не было случая, чтобы эта закуска оставалась на тарелках больше чем полчаса.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 г
- Сыр — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — 2 Щепотки
- Специи — 2 Щепотки (перец черный, майоран, тмин - что угодно)
- Зелень — 50 г (укроп, петрушка - по желанию)
Как приготовить
-
Выберите для этого блюда грибы примерно одинакового размера.
-
Аккуратно отделяем ножки.
-
Складываем шляпки в блюдо, в котором будем запекать грибы. Стенки блюда слегка смазываем растительным маслом.
-
Чистим и мелко режем лук. Отправляем на сковородку. Ножки грибов измельчаем блендером (можно просто мелко порезать). Жарим на сковородке с луком на растительном масле.
-
Жарим смесь из лука и ножек все время помешивая - так быстрее уйдет лишняя влага. Солим, перчим и добавляем специи.
-
Натираем сыр. Можно на крупной терке - мне так больше нравится, а можно на мелкой.
-
Смешиваем натертый сыр и луково-грибную смесь. Сюда же можно добавить мелко порезанную зелень.
-
Наполняем получившейся начинкой шляпки грибов. Отправляем в нагретую до 180-200 градусов духовку минут на 15-20.
Видео
Похожие рецепты
Фаршированные запеченные шампиньоны
Шампиньоны 400 г • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Майонез 20 г • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт приготовления шампиньонов, фаршированных чечевицей
шампиньоны 6 шт. • чечевица 50 г • лук 1 шт. • масло растительное 3 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу...
Шампиньоны, фаршированные орешками
Мои "Чудо" грибочки любит не только моя семья, но все кто их отведал. Попробуйте и вы. Думаю они всем придут по вкусу....
Рецепт фаршированных цесаркой шампиньоны
Если вам попадутся в магазине грибы портобелло, которые по сути являются шампиньонами переростками, купите их для этого блюда, не пожалеете. Они не только красиво смотрятся, но и на...
Фаршированные шампиньоны Шикарные
Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсу...
Простой рецепт шампиньонов, фаршированных овощами
Увидела этот рецепт в одной из программ по похуданию, изменила немного рецептуру - в итоге получилось очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, подходящее для вегетарианцев и для людей,...
Фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны — 700 г • Твердый сыр — 100 г • Лук — 1 шт. • Растительное масло — По вкусу (для жарки) • Майонез — По вкусу • Соль, перец — По вкусу • Сухое белое вино — По вкусу...
Как приготовить фаршированные шампиньоны сыром
Сочетание грибов с сыром не только красиво выглядит, но очень вкусное! Красивое и вкусное блюдо. Фаршированные шампиньоны сыром легко готовить. Украсит как праздничный, так и повседневный...
Фаршированные шампиньоны
Еще один вариант популярной закуски!...
Рецепт шампиньонов фаршированных пошагово
шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...
Отзывы
Я делала шампиньоны фаршированные в духовке по рецепту Серга, мне понравилось.
Даже брату, который шампиньоны фаршированные в духовке не любит,понравилось!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо, рецептик замечательный
Я сделала шампиньоны фаршированные в духовке, все получилось очень даже..!
Серга, спасибо большое!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Готовила по рецепту фаршированных запеченных шампиньонов. Очень вкусно.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
В общем, шампиньоны фаршированные в духовке супер!
Автор-волшебница!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!