Фаршированные шампиньоны шикарные
Фотография фаршированных шампиньонов шикарных
Новые рецепты
Грибы
Фаршированные шампиньоны праздничные
Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени....
Грибы
Шампиньоны, фаршированные креветками
Шампиньоны, фаршированные креветками - вкусная и простая в приготовлении горячая закуска с маленьким секретиком....
Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсуждать!
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, красивые рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если вы поставите такую закуску на праздничный стол, то она вмиг улетит со стола! Ваши гости будут приятно удивлены и обязательно спросят рецепт! А как приготовить фаршированные шампиньоны "Шикарные", читайте в пошаговом рецепте.
Ингредиенты:
- Шампиньоны свежие — 6-10 шт. (большие)
- Фарш мясной — 100-150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Сметана — 2 ст.л. (20% или больше)
- Зелень свежая — Пучок (любая по вашему вкусу)
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Из зелени у меня базилик.
-
Ножки грибов отрежьте и чайной ложкой аккуратно очистите шляпки. Ножки и остатки шампиньонов мелко нарежьте.
-
Также мелко нарежьте лук и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до мягкости, добавьте шампиньоны и обжаривайте в течение 1-2 минут.
-
Затем добавьте фарш, посолите и обжаривайте до готовности мяса.
-
Базилик мелко нарежьте, сыр натрите на терке.
-
В сметану добавьте зелень и половину сыра, перемешайте.
-
К мясной начинке добавьте сметанный соус и перемешайте.
-
Шляпки шампиньонов плотно наполните начинкой.
-
Переложите грибы в форму для запекания и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
-
Фаршированные шампиньоны готовы! Они действительно шикарные:) Лучше всего подавать грибы в горячем или теплом виде.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Шампиньоны фаршированные Миллионные
Рецептов фаршированных шампиньонов существует, и правда, примерно миллион, но все-таки Вообще эту закуску хорошо делать из грибов Портобелло, но за неимением оных А еще нам тут завезли...
Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов с ветчиной
шампиньоны • сыр — 40 г • сыр мягкий — 40 г • сливки — 20 мл • масло оливковое — 7 мл • морская соль • смесь 5 перцев • лук зеленый...
Шампиньоны, фаршированные чечевицей
шампиньоны 6 шт. • чечевица 50 г • лук 1 шт. • масло растительное 3 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу...
Рецепт шампиньонов фаршированных в духовке
Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгно...
Шампиньоны, фаршированные орешками
Мои "Чудо" грибочки любит не только моя семья, но все кто их отведал. Попробуйте и вы. Думаю они всем придут по вкусу....
Простой рецепт фаршированных цесаркой шампиньоны
Если вам попадутся в магазине грибы портобелло, которые по сути являются шампиньонами переростками, купите их для этого блюда, не пожалеете. Они не только красиво смотрятся, но и на...
Шампиньоны, фаршированные овощами
Увидела этот рецепт в одной из программ по похуданию, изменила немного рецептуру - в итоге получилось очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, подходящее для вегетарианцев и для людей,...
Как приготовить фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны — 700 г • Твердый сыр — 100 г • Лук — 1 шт. • Растительное масло — По вкусу (для жарки) • Майонез — По вкусу • Соль, перец — По вкусу • Сухое белое вино — По вкусу...
Фаршированные шампиньоны
Еще один вариант популярной закуски!...
Рецепт шампиньонов фаршированных пошагово
шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...
Отзывы
Я выбрала фаршированные шампиньоны шикарные, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фаршированные шампиньоны шикарные
Спасибо Наталья…)
фаршированные шампиньоны шикарные только начала готовить:)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Рецепт фаршированных цесаркой шампиньоны немного другое, но тоже интересно.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фаршированные шампиньоны шикарные, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что фаршированные шампиньоны шикарные превзойдет все ожидания.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом фаршированными шампиньонами шикарными!
Спасибо Наталья за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Рецептик фаршированных шампиньонов шикарных прямо специально для меня.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала фаршированные шампиньоны шикарные.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!